kepala halaman - 1

berita

Lactobacillus Plantarum: Mentafsir Fungsi Dan Aplikasi Probiotik Pelbagai Fungsi

图片4

Apa Itu Lactobacillus Plantarum?

Dalam sejarah panjang simbiosis antara manusia dan mikroorganisma,Lactobacillus plantarummenonjol kerana kebolehsuaian yang kuat dan serba boleh. Probiotik ini, yang banyak ditemui dalam makanan yang ditapai secara semula jadi, telah dibangunkan secara mendalam melalui bioteknologi moden dalam beberapa tahun kebelakangan ini dan sedang beralih daripada bidang penapaian tradisional kepada senario aplikasi yang pelbagai seperti perubatan, pertanian dan perlindungan alam sekitar, menjadi tumpuan industri kesihatan global.

Lactobacillus plantarumialah bakteria berbentuk batang Gram positif, tersusun secara tunggal atau dalam rantai, yang menghasilkan lebih daripada 85% asid laktik melalui penapaian homotip, mempunyai keupayaan untuk menghasilkan asid asetik, dan mempunyai julat toleransi pH yang luas (3.0-9.0). Ia mempunyai banyak glikosidase, protease, dan hidrolase garam hempedu, yang boleh merendahkan polisakarida, protein, dan kolesterol, dan menggalakkan penyerapan nutrien. Ia boleh tumbuh dalam keadaan anaerobik anoksik atau fakultatif, mempunyai kadar pengeluaran asid yang cepat (pH turun di bawah 4.0 dalam 24 jam), dan menghalang penjajahan patogen.

Apa ItuFaedahDaripada Lactobacillus Plantarum ?

Berdasarkan penyelidikan multi-omics dan ujian klinikal, sistem keberkesananLactobacillus plantarumtelah membentuk rantaian lengkap:

1. Pengurusan Kesihatan Usus

Peraturan flora bakteria: Dengan menghalang bakteria patogen secara kompetitif dan merangsang rembesan protein mukus, meningkatkan nisbah Firmicutes/Bacteroidetes, dan memperbaiki masalah usus seperti sembelit dan cirit-birit.

Pengukuhan halangan:Lactobacillus PlantarumMenggalakkan penghasilan asid lemak rantaian pendek (SCFA), membaiki penghalang mukosa usus, dan mengurangkan tahap asid D-laktik dan endotoksin serum.

2. Peraturan Metabolik

Peraturan kolesterol:Lactobacillus Plantarum boleh rmengurangkan jumlah kolesterol serum (sebanyak 7%) dan lipoprotein berketumpatan rendah (LDL) melalui aktiviti hidrolase garam hempedu, sambil meningkatkan lipoprotein berketumpatan tinggi (HDL).

Kawalan gula darah: Produk penapaian (seperti 2,4,6-trihydroxybenzaldehyde) menghalang aktiviti α-glucosidase, mengurangkan penyerapan glukosa, dan mengaktifkan laluan AMPK untuk meningkatkan rintangan insulin.

3. Kekebalan Dan Ketahanan Penyakit​,

Pengaktifan imun: merangsang rembesan sitokin Th1 seperti IL-12 dan IFN-γ, mengimbangi tindak balas imun Th1/Th2, dan mengurangkan risiko penyakit alahan.

Anti-radang dan antioksidan: membuang radikal bebas DPPH, mengawal selia aktiviti enzim antioksidan seperti SOD dan CAT, dan mengurangkan kerosakan tekanan oksidatif.

4. Aplikasi Alam Sekitar Dan Perindustrian

Degradasi logam berat: merembeskan polisakarida ekstraselular untuk mengikat ion logam berat seperti plumbum dan kadmium, dan menggunakannya untuk pemulihan tanah yang tercemar.

Pengurusan mikroplastik: mengurangkan pengumpulan nanoplastik dalam hati dan usus melalui penjerapan dan metabolisme, dan mengurangkan ketoksikan ekologi

图片5

 

 

Apa ItuPermohonanOf Lactobacillus Plantarum?

1. Industri Makanan

Produk yang ditapai: Sebagai ketegangan teras yogurt, kimchi dan sosej, ia meningkatkan rasa dan jangka hayat.

Makanan berfungsi: Membangunkan serbuk susu penurun kolesterol dan butiran probiotik kawalan gula dalam darah.

2. Penternakan Dan Pertanian

Bahan tambahan suapan: Menambah 10^6 CFU/kg boleh mengurangkan pelepasan nitrogen ammonia sebanyak 30% dan meningkatkan kadar penukaran suapan

Promosi pertumbuhan tumbuhan: Meningkatkan ketahanan penyakit tanaman melalui penjajahan rizosfera dan mengurangkan penggunaan racun perosak.

3. Perubatan Dan Kesihatan

Persediaan klinikal:Lactobacillus Plantarum adakah awaksed untuk merawat sindrom usus rengsa (IBS) dan cirit-birit yang berkaitan dengan antibiotik, dengan keberkesanan klinikal melebihi 80%.

Terapi baharu: Digabungkan dengan perubatan tradisional Cina (seperti biji kurma Cina dan gardenia) untuk memperbaiki insomnia melalui "paksi usus-otak", masa tidur dipanjangkan sebanyak 48%.

4. Perlindungan Alam Sekitar Dan Tenaga

Biopemulihan: Mengurangkan bahan pencemar seperti hidrokarbon petroleum dan hidrokarbon aromatik polisiklik, dan digunakan dalam rawatan air sisa medan minyak.

Biofuel: Mengambil bahagian dalam penapaian etanol selulosa untuk meningkatkan hasil sebanyak 15%-20%

Newgreen Supply Berkualiti Tinggi Lactobacillus Plantarum serbuk

 

图片6

 

 


Masa siaran: Jul-21-2025