जपानमधील २०२३ च्या पहिल्या तिमाहीत कार्यात्मक अन्न घोषणा: उदयोन्मुख घटक कोणते आहेत?

२. दोन उदयोन्मुख घटक

पहिल्या तिमाहीत घोषित केलेल्या उत्पादनांमध्ये, दोन अतिशय मनोरंजक उदयोन्मुख कच्चा माल आहेत, एक म्हणजे कॉर्डीसेप्स सायनेन्सिस पावडर जो संज्ञानात्मक कार्य सुधारू शकतो आणि दुसरा म्हणजे हायड्रोजन रेणू जो महिलांच्या झोपेच्या कार्यात सुधारणा करू शकतो.

(१) कॉर्डीसेप्स पावडर (नॅट्रिड, एक चक्रीय पेप्टाइडसह), संज्ञानात्मक कार्य सुधारण्यासाठी एक उदयोन्मुख घटक.

जपानच्या बायोकोकून रिसर्च इन्स्टिट्यूटने कॉर्डीसेप्स सायनेन्सिस या नवीन प्रकारच्या चक्रीय पेप्टाइड (काही अभ्यासांमध्ये नॅच्युरिडो म्हणूनही ओळखले जाते) पासून "नॅट्रिड" हा एक नवीन घटक शोधला आहे, जो मानवी संज्ञानात्मक कार्य सुधारण्यासाठी एक उदयोन्मुख घटक आहे. अभ्यासातून असे आढळून आले आहे की नॅच्युरिडमध्ये तंत्रिका पेशींच्या वाढीस उत्तेजन देणे, अॅस्ट्रोसाइट्स आणि मायक्रोग्लियाचा प्रसार करणे, याव्यतिरिक्त, त्याचे दाहक-विरोधी प्रभाव देखील आहेत, जे मेंदूतील रक्त प्रवाह सुधारण्याच्या आणि अँटिऑक्सिडंट कृतीद्वारे ऑक्सिडेटिव्ह ताण कमी करून संज्ञानात्मक कार्य सुधारण्याच्या पारंपारिक दृष्टिकोनापेक्षा बरेच वेगळे आहे. संशोधनाचे निकाल २८ जानेवारी २०२१ रोजी आंतरराष्ट्रीय शैक्षणिक जर्नल "PLOS ONE" मध्ये प्रकाशित झाले.

(२) आण्विक हायड्रोजन - महिलांमध्ये झोप सुधारण्यासाठी एक उदयोन्मुख घटक

२४ मार्च रोजी, जपानच्या कंझ्युमर एजन्सीने "आण्विक हायड्रोजन" असलेल्या उत्पादनाची घोषणा केली, ज्याचे नाव "उच्च सांद्रता हायड्रोजन जेली" आहे. मित्सुबिशी केमिकल कंपनी लिमिटेडची उपकंपनी असलेल्या शिनरियो कॉर्पोरेशनने हे उत्पादन घोषित केले, जे हायड्रोजन असलेले उत्पादन पहिल्यांदाच जाहीर केले गेले आहे.

बुलेटिननुसार, आण्विक हायड्रोजन तणावग्रस्त महिलांमध्ये झोपेची गुणवत्ता सुधारू शकते (दीर्घ झोपेची भावना प्रदान करते). २० ताणग्रस्त महिलांच्या प्लेसिबो-नियंत्रित, डबल-ब्लाइंड, यादृच्छिक, समांतर गट अभ्यासात, एका गटाला ४ आठवड्यांसाठी दररोज ०.३ मिलीग्राम आण्विक हायड्रोजन असलेल्या ३ जेली देण्यात आल्या आणि दुसऱ्या गटाला हवा (प्लेसिबो अन्न) असलेल्या जेली देण्यात आल्या. गटांमध्ये झोपेच्या कालावधीत लक्षणीय फरक दिसून आला.

ही जेली ऑक्टोबर २०१९ पासून विक्रीसाठी उपलब्ध आहे आणि आतापर्यंत १,९६६,००० बाटल्या विकल्या गेल्या आहेत. कंपनीच्या एका अधिकाऱ्याच्या मते, १० ग्रॅम जेलीमध्ये १ लिटर "हायड्रोजन वॉटर" च्या समतुल्य हायड्रोजन असते.