तंबाखू उद्योगासाठी फॅक्टरी पुरवठा फूड ग्रेड अ‍ॅसिड प्रोटीज एंझाइम पावडर

अर्ज पद्धत

१. प्रति टन कच्च्या मालासाठी ५०-३०० ग्रॅम एन्झाइमची शिफारस केलेली मात्रा आहे. तंबाखूच्या पानांचे देठ धुवा आणि त्यांना चादरीत फाडा; विशिष्ट प्रमाणात प्रोटीजचे वजन करून द्रावण तयार करा.

२. वापरण्याच्या प्रमाणानुसार, विशिष्ट प्रमाणात एन्झाइम तयार करण्याचे द्रावण मोजण्यात आले आणि स्वतः बनवलेल्या खाद्य उपकरणांचा वापर करून प्रायोगिक तंबाखूच्या पानांवर समान रीतीने फवारण्यात आले. सेट केलेल्या प्रायोगिक परिस्थितीत एंजाइमॅटिक हायड्रोलिसिससाठी तंबाखूची पाने स्थिर तापमान आणि आर्द्रता कक्षात ठेवण्यात आली.

३. प्रक्रिया केल्यानंतर, तंबाखूची पाने १२० डिग्री सेल्सियस तापमानावर निष्क्रिय केली गेली, कापली गेली आणि बाजूला ठेवली गेली. प्रत्येक कारखान्याच्या वापराच्या क्षेत्र आणि कच्च्या मालाची रचना आणि प्रक्रिया पॅरामीटर्समधील फरकामुळे, या उत्पादनाची प्रत्यक्ष जोडण्याची पद्धत आणि जोडण्याची रक्कम चाचणीद्वारे निश्चित केली पाहिजे.