Famatsiana orinasa tsy miandany protease enzyme ho an'ny indostrian'ny paraky mampihena ny votoatin'ny proteinina sigara ravina
Mombamomba ny vokatra
Ny protease tsy miandany dia novokarin'ny Bacillus subtilis amin'ny alàlan'ny fermentation lalina, ny ultrafiltration ary ny dingana hafa. Afaka mampiakatra ny hydrolysis ny proteinina izy mba hamokarana asidra amine sy peptides maimaim-poana amin'ny asidra tsy miandany na malemy na alkaline tontolo iainana. Noho ny tombony amin'ny hafainganam-pandehan'ny catalytika avo lenta, ny toe-javatra malefaka ary ny fanaraha-maso mora ny fanehoan-kevitra, ny protease tsy miandany dia nampiasaina betsaka tamin'ny indostria.
asa
1. Ny fampidirana protease handrava ny proteinina amin'ny ravina paraky dia mety hampihena ny kalitaon'ny paraky, hampihenana ny tsiron-tsakafo, manorisory ary mangidy, ary manatsara ny kalitaon'ny ravina paraky.
2. Izy io dia afaka manatsara ny fofon'ny paraky, manatsara ny firafitry ny fifohana sigara, ary mampihena ny tsiron'ny coke sy ny entona isan-karazany, mba ho tsara kokoa ny fofona fofona, ary afaka mandrindra ny toetran'ny setroka, mampihena ny tsiron'ny coke.
3. Ny firafitry ny simika anatiny amin'ny ravina paraky dia mirindra kokoa ary mihatsara ny kalitaon'ny paraky.
Fomba fampiharana
Enzyme dosage: ny fatra atolotra ankapobeny dia 0.01-3kg ny fanomanana anzima isaky ny taonina ny akora fototra. Setroka ny tahon'ny ravin-paraky ary rovitra azy ireo amin'ny takelaka; Mandanja protease sasany mba hanomanana vahaolana iray. Araka ny fametrahana ny habetsaky ny fampiharana, dia norefesina ny habetsahan'ny vahaolana fanomanana anzima ary nafafy tamin'ny ravin-paraky natao fanandramana. Ny ravin'ny paraky dia napetraka tao amin'ny efitrano misy hafanana sy hamandoana tsy tapaka ho an'ny hydrolysis enzymatic eo ambanin'ny fepetra andrana napetraka.
Ny ravin'ny paraky voatsabo dia nesorina tamin'ny 120 ℃, notapatapahina ary natokana. Noho ny fahasamihafan'ny sehatry ny fampiharana sy ny firafitry ny akora ary ny masontsivana ny fizotran'ny orinasa tsirairay dia tokony hofaritana amin'ny alàlan'ny fitsapana.
fitahirizana
| Tsara alohan'ny | Rehefa voatahiry araka ny soso-kevitra, ny vokatra dia tsara indrindra ampiasaina ao anatin'ny 12 volana manomboka amin'ny daty fanaterana. |
| Fitehirizana ao amin'ny | 0-15 ℃ |
| Fepetra fitahirizana | Ity vokatra ity dia tokony hotehirizina ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maina ao anaty fitoeran-javatra voaisy tombo-kase, hisorohana ny insolation, ny hafanana ambony ary ny mando. Ny vokatra dia novolavolaina ho an'ny fahamarinan-toerana tsara indrindra. Ny fitahirizana maharitra na ny toe-javatra ratsy toy ny hafanana ambony na ny hamandoana ambony dia mety hitarika amin'ny fitakiana fatra ambony kokoa. |
Vokatra mifandraika:
Ny orinasa Newgreen dia manome Enzymes toy izao manaraka izao:
| Bromelain amin'ny sakafo | Bromelain ≥ 100,000 u/g |
| Food grade alkaline protease | Protéase alkaline ≥ 200.000 u/g |
| Food grade papain | Papain ≥ 100.000 u/g |
| Food grade laccase | Laccase ≥ 10.000 u/L |
| Sakafo asidra protease karazana APRL | Protéase asidra ≥ 150,000 u/g |
| Food grade cellobiase | Cellobiase ≥1000 u/ml |
| Enzim dextran amin'ny sakafo | Dextran enzyme ≥ 25,000 u/ml |
| Food grade lipase | Lipase ≥ 100,000 u/g |
| Protease tsy miandany amin'ny sakafo | Protéase tsy miandany ≥ 50,000 u/g |
| Glutamine transaminase amin'ny sakafo | Glutamine transaminase≥1000 u/g |
| Food grade pectin lyase | Pectin lyase ≥600 u/ml |
| Food grade pectinase (ranoka 60K) | Pectinase ≥ 60,000 u/ml |
| Catalase amin'ny sakafo | Catalase ≥ 400,000 u/ml |
| Sakafo glucose oxidase | Glucose oxidase ≥ 10,000 u/g |
| Alpha-amylase amin'ny sakafo (mahatohitra ny maripana ambony) | Ny mari-pana ambony α-amylase ≥ 150.000 u/ml |
| Alpha-amylase amin'ny sakafo (temperature antonony) karazana AAL | Temperature antonony alpha-amylase ≥3000 u/ml |
| Alpha-acetyllactate decarboxylase amin'ny sakafo | α-acetyllactate decarboxylase ≥2000u/ml |
| β-amylase amin'ny sakafo (700.000 litatra) | β-amylase ≥ 700.000 u/ml |
| Karazana sakafo β-glucanase BGS karazana | β-glucanase ≥ 140,000 u/g |
| Protease amin'ny sakafo (karazana endo-cut) | Protease (karazana tapaka) ≥25u/ml |
| Karazana sakafo xylanase XYS karazana | Xylanase ≥ 280,000 u/g |
| xylanase kilasy sakafo (asidra 60K) | Xylanase ≥ 60,000 u/g |
| Sakafo glucose amylase GAL karazana | Enzim saccharifying≥260,000 u/ml |
| Food grade Pullulanase (liquid 2000) | Pullulanase ≥2000 u/ml |
| Food grade cellulase | CMC≥ 11,000 u/g |
| Cellulase kilasy sakafo (singa feno 5000) | CMC≥5000 u/g |
| Protease alkaline amin'ny sakafo (karazana mifantoka amin'ny asa avo lenta) | Hetsika protease alkaline ≥ 450.000 u/g |
| Amylase glucose amin'ny sakafo (100.000 mahery) | Ny asan'ny amylase glucose ≥ 100,000 u/g |
| Protease asidra amin'ny sakafo (50.000 mahery) | Hetsika protease asidra ≥ 50,000 u/g |
| Protéase tsy miandany amin'ny sakafo (karazana mifantoka amin'ny asa avo lenta) | Hetsika protease tsy miandany ≥ 110,000 u/g |
manodidina ny orinasa
fonosana & fanaterana
FITATERANA
