Purpura kāpostu antocianīni Augstas kvalitātes pārtikas pigments Ūdenī šķīstošs purpura kāpostu antocianīnu pulveris
Produkta apraksts
Purpura kāpostu antocianīni ir dabīgs pigments, kas galvenokārt atrodams purpura kāpostos (Brassica oleracea var. capitata f. rubra). Tas pieder pie antocianīnu saimes savienojumiem, kas sarkanajiem kāpostiem piešķir to spilgti violetu krāsu.
Avots:
Violeto kāpostu antocianīni galvenokārt tiek iegūti no purpura kāpostu lapām, un to īpaši daudz ir nobriedušos purpura kāpostos.
Sastāvdaļas:
Violeto kāpostu antocianīnu galvenās sastāvdaļas ir dažādi antocianīni, piemēram, cianidīn-3-glikozīds.
Autentitātes sertifikāts
| Preces | Specifikācijas | Rezultāti |
| Izskats | Tumši violets pulveris | Atbilst |
| Pasūtījums | Raksturīgs | Atbilst |
| Tests(Karotīns) | ≥20,0% | 25,3% |
| Nogaršoju | Raksturīgs | Atbilst |
| Zudumi žāvēšanas laikā | 4–7(%) | 4,12% |
| Kopējais pelnu daudzums | 8% maks. | 4,85% |
| Smagais metāls | ≤10 (ppm) | Atbilst |
| Arsēns (As) | 0,5 ppm maks. | Atbilst |
| Svins (Pb) | Maks. 1 ppm | Atbilst |
| Dzīvsudrabs (Hg) | 0,1 ppm maks. | Atbilst |
| Kopējais plātņu skaits | Maks. 10000 cfu/g. | 100 CFU/g |
| Raugs un pelējums | Maks. 100 CFU/g. | >20 CFU/g |
| Salmonella | Negatīvs | Atbilst |
| E. coli. | Negatīvs | Atbilst |
| Stafilokoks | Negatīvs | Atbilst |
| Secinājums | Coatbilst USP 41 standartam | |
| Uzglabāšana | Uzglabāt labi noslēgtā vietā ar pastāvīgu zemu temperatūru un bez tiešiem saules stariem. | |
| Derīguma termiņš | 2 gadi, ja pareizi uzglabā | |
Funkcija
1.Antioksidanta iedarbībaVioleto kāpostu antocianīniem piemīt spēcīgas antioksidanta spējas, kas var neitralizēt brīvos radikāļus un aizsargāt šūnas no oksidatīviem bojājumiem.
2. Veicināt sirds un asinsvadu veselībuPētījumi liecina, ka purpura kāpostu antocianīni var palīdzēt pazemināt holesterīna līmeni, uzlabot asinsriti un atbalstīt sirds un asinsvadu veselību.
3. Pretiekaisuma iedarbībaPiemīt pretiekaisuma īpašības, kas var mazināt iekaisumu un cīnīties ar hroniskām slimībām.
4. Atbalsta gremošanas veselībuVioletajos kāpostos esošās šķiedrvielas un antocianīni var palīdzēt uzlabot zarnu veselību un veicināt gremošanu.
5. Uzlabot imūnsistēmas darbībuVioleto kāpostu antocianīni var palīdzēt stiprināt imūnsistēmu un uzlabot organisma izturību.
Pieteikums
1. Pārtikas rūpniecībaVioleto kāpostu antocianīni tiek plaši izmantoti dzērienos, sulās, salātu mērcēs un citos pārtikas produktos kā dabīgi pigmenti un uztura bagātinātāji.
2. Veselības produktiPateicoties antioksidanta un veselību veicinošajām īpašībām, purpura kāpostu antocianīni bieži tiek izmantoti kā sastāvdaļa veselības uztura bagātinātājos.
3. KosmētikaVioletā kāposta antocianīnus kosmētikā dažreiz izmanto kā dabiskus pigmentus un antioksidantus.
Saistītie produkti
Iepakojums un piegāde
