●Kas irVioleta jama pulveris?
Purpura jamss (Dioscorea alata L.), kas pazīstams arī kā "purpura žeņšeņs" un "lielais kartupelis", ir daudzgadīgs vīteņaugs no Dioscoreaceae dzimtas. Tā bumbuļveida saknes mīkstums ir tumši violets, līdz 1 metram garš un aptuveni 6 cm diametrā. Tas galvenokārt izplatīts augstkalnu kalnu apgabalos, piemēram, Hunhes prefektūrā, Juņnaņas provincē, Ķīnā. Tas aug ekoloģiskā vidē bez piesārņojuma. Stādīšanas procesā ir aizliegts lietot ķīmiskos pesticīdus un mēslošanas līdzekļus. Tas ir bioloģisks ekoloģisks lauksaimniecības produkts.
Ar īpaši smalkas malšanas (virs 200 mesh) un saldēšanas žāvēšanas procesiem purpursarkanais jamss tiek pārvērsts smalkā pulverī, saglabājot aktīvās sastāvdaļas, piemēram, antocianīnus un diosgenīnu, un biopieejamība palielinās par 80% salīdzinājumā ar tradicionālo ēdienu gatavošanu;
●Kas irIeguvumiNo Violeta jama pulveris ?
Lipīdu līmeņa samazināšana:
Purpura jama bumbuļi satur polisaharīdus un gļotas, kam ir acīmredzama ietekme uz asins lipīdu un kopējā holesterīna līmeņa pazemināšanos. Eksperimentā pēc tam, kad pelēm 56 dienas tika baroti trīs veidu jami, tika pārbaudīti seruma bioķīmiskie rādītāji. Tika konstatēts, ka purpura jama grupai bija viszemākais zema blīvuma lipoproteīnu saturs, kopējā holesterīna saturs un arteriosklerozes indekss pelēm, kas tika ārstētas ar purpura jamu.
Cukura līmeņa asinīs samazināšana:
Violetie jama gumbi satur gļotas, kas var kavēt cietes sadalīšanās ātrumu un samazināt cukura līmeni asinīs. Saskaņā ar Huan Shaohua pētījumiem, jamā esošie polisaharīdi var kavēt α-amilāzes aktivitāti un kavēt cietes sadalīšanos glikozē, tādējādi samazinot cukura līmeni asinīs.
Pretvēža līdzeklis:
Dioscīns purpura jama gumos var kavēt audzēja šūnu proliferāciju. Gao Džidžje et al., izmantojot in vitro šūnu kultūru, parādīja, ka dioscīnam piemīt audzēja šūnu kavējoša iedarbība. Tādēļ var izstrādāt specifiskas pretvēža zāles.
Antioksidācija un novecošanās aizkavēšana:
Purpura jama gumu polisaharīdiem piemīt antioksidanta aktivitāte. Džena Sulina pētījumi liecina, ka jama ekstrakts ievērojami uzlabo aizkrūtes dziedzera un liesas izskatu subakūti novecojošām pelēm un var palēnināt peļu imūnsistēmas novecošanos.
Violeta jama pulverisvar ēst kopā ar dažādiem pārtikas produktiem, kas var palielināt apetīti, novērst sirds un asinsvadu un cerebrovaskulārās slimības, uzlabot imunitāti, novērst reimatoīdo artrītu, kā arī tam ir svara zuduma, kultūrisma, asinsspiediena pazemināšanas un žults sekrēcijas veicināšanas ietekme.
● Kas irPieteikumsOf Violeta jama pulveris?
Funkcionālā pārtika:
Ātri pagatavojamas granulas: purpura jama pulveri var lietot tieši ar ūdeni, pienu, sulu utt.
Cepšanas revolūcija: pievienojot purpura jama pulveri cepumiem, var samazināt mīklas glutēnu, padarot gatavo produktu kraukšķīgu un saglabājot 80% antocianīnu.
Medicīnas un veselības produkti:
Purpura jama pulveri var pagatavot arī kapsulu preparātos hroniska enterīta un zemas imunitātes palīgterapijai;
Violeta jama pulveri var pievienot "pretglikācijas iekšķīgi lietojamam šķidrumam", lai kavētu ādas glikozilācijas dzeltēšanu.
Skaistumkopšanas industrija:
Violetā jama ekstraktu var pievienot pretnovecošanās maskām, lai sinerģiski ar hialuronskābi pastiprinātu mitrinošo iedarbību.
●Kas nevar ņemtVioleta jama pulveris?
1. Cilvēkiem ar alerģijām jāievēro piesardzība ēšanas laikā: Dažiem cilvēkiem var būt alerģija pret purpura jamu, un pēc ēšanas viņiem var rasties alerģiski simptomi, piemēram, ādas nieze, apsārtums un apgrūtināta elpošana. Tāpēc pirms purpura jama ēšanas vislabāk ir pamēģināt nelielu daudzumu, lai novērotu, vai rodas alerģiska reakcija.
2. Diabēta pacienti kontrolē patērēto daudzumu: Lai gan purpursarkanais jamss ir bagāts ar šķiedrvielām, tas satur arī noteiktu daudzumu ogļhidrātu. Diabēta pacientiem ēšanas laikā ir jākontrolē to daudzums, lai izvairītos no cukura līmeņa svārstībām asinīs.
3. Izvairieties ēst kopā ar sārmainu pārtiku: Purpura jamss ir bagāts ar C vitamīnu, un sārmaini pārtikas produkti iznīcinās C vitamīna struktūru un samazinās tā uzturvērtību. Tāpēc, ēdot purpura jamsu, izvairieties to ēst kopā ar sārmainu pārtiku (piemēram, limonādes krekeriem, jūraszālēm utt.).
4. Cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta stagnāciju vajadzētu ēst mazāk: Purpursarkanajam jamsam piemīt noteikta tonizējoša iedarbība. Cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta stagnāciju, gremošanas traucējumiem un īstu ļaunumu, pārāk liela ēšana var palielināt kuņģa un zarnu slodzi, kas neveicina slimības atveseļošanos.
●NEWGREEN augstas kvalitātes piegādeVioleta jama pulveris
Publicēšanas laiks: 2025. gada 26. jūnijs
