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소식

2023년 1분기 일본의 기능성 식품 선언: 새롭게 등장하는 성분은 무엇인가?

2. 두 가지 새로운 재료

1분기에 발표된 제품 중 매우 흥미로운 신흥 원료가 두 가지 있는데, 하나는 인지 기능을 향상시킬 수 있는 동충하초 분말이고, 다른 하나는 여성의 수면 기능을 향상시킬 수 있는 수소 분자입니다.

(1) 인지기능 개선에 새로운 성분으로 떠오르는 동충하초분말(고리펩타이드인 나트리드 함유)

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일본 바이오코쿤 연구소는 동충하초(Cordyceps sinensis)에서 새로운 유형의 고리형 펩타이드(일부 연구에서는 나투리도(Naturido)라고도 함)인 신성분 "나트리드(Natrid)"를 발견했는데, 이는 인간의 인지 기능 향상을 위한 신생 성분입니다. 연구에 따르면 나트리드는 신경 세포 성장, 성상세포 및 미세아교세포의 증식을 촉진하는 효과가 있으며, 항산화 작용을 통해 산화 스트레스를 감소시켜 뇌 혈류를 개선하고 인지 기능을 향상시키는 기존의 접근 방식과는 완전히 다른 항염증 효과도 있는 것으로 나타났습니다. 이 연구 결과는 2021년 1월 28일 국제 학술지 "플로스 원(PLOS ONE)"에 게재되었습니다.

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(2) 분자수소 - 여성의 수면 개선을 위한 새로운 성분

3월 24일, 일본 소비자청은 "분자 수소"를 기능 성분으로 함유한 "고농도 수소 젤리" 제품을 발표했습니다. 미쓰비시 케미컬(주)의 자회사인 신료(Shinryo Corporation)가 이 제품을 발표했는데, 수소를 함유한 제품이 발표된 것은 이번이 처음입니다.

해당 게시판에 따르면, 분자 수소는 스트레스를 받는 여성의 수면 질을 향상시켜 장시간 수면을 취한 듯한 느낌을 줄 수 있습니다. 스트레스 받는 여성 20명을 대상으로 한 위약 대조, 이중맹검, 무작위 배정, 평행군 연구에서, 한 그룹은 4주 동안 매일 분자 수소 0.3mg이 함유된 젤리 3개를 섭취했고, 다른 그룹은 공기(위약 식품)가 함유된 젤리를 섭취했습니다. 두 그룹 간에 수면 시간에 유의미한 차이가 관찰되었습니다.

이 젤리는 2019년 10월부터 판매되어 현재까지 196만 6천 병이 판매되었습니다. 회사 관계자에 따르면, 이 젤리 10g에는 "수소수" 1리터에 해당하는 수소가 함유되어 있다고 합니다.


게시 시간: 2023년 6월 4일