● អ្វីទៅជាសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីស្លឹក Eucommia ?
សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីស្លឹក Eucommia ទទួលបានពីស្លឹករបស់ Eucommia ulmoides Oliv. ដែលជារុក្ខជាតិមួយប្រភេទនៅក្នុងគ្រួសារ Eucommia។ វាគឺជាធនធានឱសថដ៏ពិសេសមួយនៅក្នុងប្រទេសចិន។ ឱសថបុរាណចិនជឿថាស្លឹក Eucommia “ធ្វើឱ្យថ្លើម និងតម្រងនោមរឹងមាំ និងពង្រឹងឆ្អឹង និងសាច់ដុំ”។ ការស្រាវជ្រាវសម័យទំនើបបានរកឃើញថា មាតិកាសារធាតុផ្សំសកម្មរបស់វាលើសពីសំបក Eucommia ជាពិសេសមាតិកាអាស៊ីត chlorogenic ដែលអាចឡើងដល់ 3%-5% នៃទម្ងន់ស្ងួតនៃស្លឹក ដែលច្រើនជាងសំបកឈើច្រើនដង។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ជាមួយនឹងការច្នៃប្រឌិតបច្ចេកវិទ្យាទាញយក ប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ស្លឹក Eucommia ត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ តាមរយៈ "បច្ចេកវិទ្យាទាញយកសីតុណ្ហភាពទាបជីវអង់ស៊ីម" ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវគ្រឿងផ្សំសកម្មខ្ពស់ ភាពមិនបរិសុទ្ធមិនត្រឹមត្រូវត្រូវបានយកចេញ ដែលជំរុញការអភិវឌ្ឍលោតផ្លោះនៃស្លឹក Eucommia ពីវត្ថុធាតុដើមឱសថបុរាណចិនទៅជាម្ហូបអាហារ ផលិតផលសុខភាព និងវិស័យផ្សេងៗទៀត។
គ្រឿងផ្សំស្នូលនៃសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីស្លឹក Eucommiaរួមមាន៖
● អាស៊ីតក្លរ៉ូជែនិច៖ មាតិកាខ្ពស់រហូតដល់ 3% -5% ជាមួយនឹងមុខងារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងបាក់តេរី និងបទប្បញ្ញត្តិមេតាបូលីសដ៏រឹងមាំ ហើយសមត្ថភាពកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីរបស់វាគឺច្រើនជាងវីតាមីន E 4 ដង។
● សារធាតុ Flavonoids (ដូចជា Quercetin និង Rutin): មានប្រមាណ 8% មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក អាចការពារប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង និងរារាំងការលូតលាស់របស់កោសិកាដុំសាច់។
● ប៉ូលីសាខ័រ Eucommia៖ មាតិកាលើសពី 20% ដែលជួយបង្កើនភាពស៊ាំដោយការធ្វើឱ្យម៉ាក្រូហ្វាស និងកោសិកា T សកម្ម និងជំរុញការរីកសាយនៃប្រូបាយអូទិកពោះវៀន។
● អ៊ីរីដូអ៊ីត (ដូចជា Geniposide និង Aucubin): មានឥទ្ធិពលពិសេសប្រឆាំងនឹងដុំសាច់ ការពារថ្លើម និងជំរុញការសំយោគកូឡាជែន
● តើអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះនៃសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីស្លឹក Eucommia?
១. ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និង ប្រឆាំងភាពចាស់
អាស៊ីត Chlorogenic និង flavonoids ធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរី និងធ្វើឱ្យផ្លូវ Nrf2 សកម្ម ដោយពន្យារពេលការខូចខាតអុកស៊ីតកម្មកោសិកា។ ការសាកល្បងព្យាបាលបានបង្ហាញថាវាអាចបង្កើនមាតិកាកូឡាជែននៅក្នុងស្បែកបាន 30%។
ការពិសោធន៍លើសត្វបានបង្ហាញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹក Eucommia អាចពន្យារវដ្តពងកូនរបស់មាន់ពងបាន 20% និងបង្កើនសន្ទស្សន៍ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃសំបកស៊ុតបាន 35%។
២. បទប្បញ្ញត្តិមេតាប៉ូលីស និងការការពារសរសៃឈាមបេះដូង
កាត់បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីដ (TG) និងកូឡេស្តេរ៉ុលលីប៉ូប្រូតេអ៊ីនដង់ស៊ីតេទាប (LDL-C) យ៉ាងសំខាន់ចំពោះសត្វកណ្ដុរគំរូដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ និងបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុលលីប៉ូប្រូតេអ៊ីនដង់ស៊ីតេខ្ពស់ (HDL-C)។ យន្តការនេះពាក់ព័ន្ធនឹងការគ្រប់គ្រងលំនឹងនៃរុក្ខជាតិពោះវៀន និងការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការរំលាយអាហារអាស៊ីតទឹកប្រមាត់។
សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹក Eucommia មានមុខងារ "បទប្បញ្ញត្តិទ្វេទិស" សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺលើសឈាម ដោយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរោគសញ្ញាដូចជាវិលមុខ និងឈឺក្បាល។ ការសាកល្បងព្យាបាលបានបង្ហាញថាប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសឈាមនៃសមាសធាតុល្បាយស្លឹក Eucommia គឺ 85%។
៣. បង្កើនភាពស៊ាំ និងប្រឆាំងការរលាក និងប្រឆាំងបាក់តេរី
សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីស្លឹក Eucommiaអាចបង្កើនកម្រិតនៃសារធាតុអ៊ីមម៉ូណូក្លូប៊ូលីន (IgG, IgM) និងបង្កើនភាពធន់នឹងជំងឺរបស់សត្វពាហនៈ និងបសុបក្សី។ ការបន្ថែមវាទៅក្នុងចំណីអាចកាត់បន្ថយអត្រារាគរបស់កូនជ្រូក និងបង្កើនការឡើងទម្ងន់ប្រចាំថ្ងៃបាន 5%។
អាស៊ីត Chlorogenic មានអត្រារារាំងជាង 90% លើ Escherichia coli និង Staphylococcus aureus ហើយដំណើរការបានល្អនៅក្នុងចំណីដែលជំនួសថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច។
៤. ការការពារសរីរាង្គ និងប្រឆាំងនឹងដុំសាច់
កាត់បន្ថយមាតិកានៃផលិតផលអុកស៊ីតកម្ម lipid peroxidation (MDA) នៅក្នុងថ្លើមចំនួន 40% បង្កើនកម្រិត glutathione (GSH) និងពន្យារការកើតជំងឺ fibrosis ថ្លើម។
គ្រឿងផ្សំដូចជា geniposide បង្ហាញពីសក្តានុពលប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកឈាម និងដុំសាច់រឹង ដោយរារាំងការចម្លង DNA កោសិកាដុំសាច់។
● តើកម្មវិធីអ្វីខ្លះដែលមានលក្ខណៈពិសេសនៃសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីស្លឹក Eucommia ?
១. ឱសថ និងផលិតផលសុខភាព
វេជ្ជសាស្ត្រ៖ ប្រើក្នុងថ្នាំបញ្ចុះសម្ពាធឈាម (ដូចជាគ្រាប់ថ្នាំ Eucommia ulmoides) ថ្នាំលាបប្រឆាំងនឹងការរលាក និងថ្នាំព្យាបាលដុំសាច់។
ផលិតផលសុខភាព៖ អាហារបំប៉នតាមមាត់ (២០០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) អាចបង្កើនសកម្មភាពអង់ស៊ីមប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងសេរ៉ូមបាន ២៥%។ ទីផ្សារជប៉ុនបានដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់តែស្លឹក Eucommia ជាភេសជ្ជៈប្រឆាំងភាពចាស់។
២. ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ
អាហារមុខងារដូចជាម្សៅជំនួសអាហារ និងបារថាមពលបន្ថែមសារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹក Eucommia ដើម្បីបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភ និងសុខភាព។
៣. គ្រឿងសំអាង និង ការថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន
ការបន្ថែមសារធាតុចម្រាញ់ 0.3% -1% ទៅក្នុងក្រែម ឬសារធាតុផ្សំអាចកាត់បន្ថយការឡើងក្រហម និងការប្រមូលផ្តុំមេឡានីនដែលបណ្តាលមកពីកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ និងមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការកកើតគ្លីកាស្យុងយ៉ាងសំខាន់។
៤. ឧស្សាហកម្មចំណី និងបង្កាត់ពូជ
ជំនួសថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកក្នុងចំណីជ្រូក និងមាន់ បង្កើនការឡើងទម្ងន់ប្រចាំថ្ងៃ ៨,៧៣% កាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្មសាច់ ០,២១ យន់/គីឡូក្រាម និងកាត់បន្ថយអត្រាមរណភាពដោយសារកម្ដៅ។
៥. ការការពារបរិស្ថាន និងសម្ភារៈថ្មីៗ
ជ័រ Eucommia (trans-polyisoprene) ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងសម្ភារៈដែលអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត និងផលិតផលមុខងារវេជ្ជសាស្ត្រ ហើយលក្ខណៈសម្បត្តិអ៊ីសូឡង់ និងធន់នឹងអាស៊ីត និងអាល់កាឡាំងរបស់វាត្រូវបានទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំង។
ជាមួយនឹងតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់សុខភាពប្រឆាំងភាពចាស់ និងសុខភាពមេតាបូលីស សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹក Eucommia បានបង្ហាញពីសក្តានុពលដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងវិស័យវេជ្ជសាស្ត្រ អាហារមុខងារ និងសម្ភារៈបៃតង។ គ្រឿងផ្សំធម្មជាតិនេះនឹងផ្តល់នូវដំណោះស្រាយប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស និងសត្វ។
សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមទាក់ទង៖
ឈ្មោះ៖ ណូរ៉ា
ទូរស័ព្ទ/whatsapp: +86 15594821525
Email:nora@lfherb.com
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ខែវិច្ឆិកា-០១-២០២៦

