იასამნისფერი კომბოსტოს ანტოციანები, მაღალი ხარისხის საკვები პიგმენტი, წყალში ხსნადი იასამნისფერი კომბოსტოს ანტოციანების ფხვნილი
პროდუქტის აღწერა
იისფერი კომბოსტო ანთოციანები ბუნებრივი პიგმენტია, რომელიც ძირითადად იისფერ კომბოსტოში (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) გვხვდება. ის ანტოციანინების ოჯახის ნაერთების წევრია, რომლებიც წითელ კომბოსტოს ნათელ იისფერ ფერს აძლევს.
წყარო:
იასამნისფერი კომბოსტოს ანტოციანები ძირითადად იასამნისფერი კომბოსტოს ფოთლებიდან მიიღება და განსაკუთრებით უხვად არის მწიფე იასამნისფერ კომბოსტოში.
ინგრედიენტები:
იასამნისფერი კომბოსტოს ანტოციანების ძირითადი კომპონენტებია სხვადასხვა სახის ანტოციანები, როგორიცაა ციანიდინ-3-გლუკოზიდი.
COA
| ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები |
| გარეგნობა | მუქი იისფერი ფხვნილი | შეესაბამება |
| შეკვეთა | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
| ანალიზი(კაროტინი) | ≥20.0% | 25.3% |
| გასინჯული | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
| დანაკარგი გაშრობისას | 4-7(%) | 4.12% |
| სულ ნაცარი | მაქს. 8% | 4.85% |
| მძიმე მეტალი | ≤10 (ppm) | შეესაბამება |
| დარიშხანი (As) | მაქს. 0.5 ppm | შეესაბამება |
| ტყვია (Pb) | მაქს. 1ppm | შეესაბამება |
| ვერცხლისწყალი (Hg) | მაქს. 0.1 ppm | შეესაბამება |
| ფირფიტების საერთო რაოდენობა | მაქს. 10000 cfu/g | 100 კფუ/გ |
| საფუარი და ობი | მაქს. 100 კფუ/გ. | >20 კცფუ/გ |
| სალმონელა | უარყოფითი | შეესაბამება |
| E.Coli. | უარყოფითი | შეესაბამება |
| სტაფილოკოკი | უარყოფითი | შეესაბამება |
| დასკვნა | CoUSP 41-ის ფორმა | |
| შენახვა | შეინახეთ კარგად დახურულ ადგილას, მუდმივად დაბალ ტემპერატურაზე და მზის პირდაპირი სხივების გარეშე. | |
| შენახვის ვადა | 2 წელი სათანადო შენახვის შემთხვევაში | |
ფუნქცია
1. ანტიოქსიდანტური ეფექტიიისფერი კომბოსტოს ანტოციანებს აქვთ ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებები, რომლებსაც შეუძლიათ თავისუფალი რადიკალების ნეიტრალიზება და უჯრედების დაცვა ჟანგვითი დაზიანებისგან.
2. გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობის ხელშეწყობაკვლევები აჩვენებს, რომ იასამნისფერი კომბოსტოს ანთოციანები ხელს უწყობს ქოლესტერინის დონის შემცირებას, სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესებას და გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობის მხარდაჭერას.
3. ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი: აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, რომლებსაც შეუძლიათ ანთების შემცირება და ქრონიკული დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლა.
4. ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ჯანმრთელობასიისფერ კომბოსტოში შემავალი ბოჭკოვანი და ანთოციანები ხელს უწყობს ნაწლავების ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას და საჭმლის მონელებას.
5. იმუნური ფუნქციის გაძლიერებაიისფერი კომბოსტოს ანთოციანები ხელს უწყობენ იმუნური სისტემის გაძლიერებას და ორგანიზმის წინააღმდეგობის გაუმჯობესებას.
აპლიკაცია
1. კვების მრეწველობაიასამნისფერი კომბოსტოს ანტოციანები ფართოდ გამოიყენება სასმელებში, წვენებში, სალათის სოუსებსა და სხვა საკვებში, როგორც ბუნებრივი პიგმენტები და საკვები დანამატები.
2. ჯანმრთელობის პროდუქტებიანტიოქსიდანტური და ჯანმრთელობის ხელშემწყობი თვისებების გამო, იასამნისფერი კომბოსტოს ანტოციანები ხშირად გამოიყენება ჯანმრთელობის დანამატების ინგრედიენტად.
3. კოსმეტიკაიისფერი კომბოსტოს ანტოციანები ზოგჯერ გამოიყენება კოსმეტიკაში, როგორც ბუნებრივი პიგმენტები და ანტიოქსიდანტები.
მსგავსი პროდუქტები
პაკეტი და მიწოდება
