თამბაქოს ინდუსტრიისთვის ქარხნის მიერ მოწოდებული ნეიტრალური პროტეაზას ფერმენტი ამცირებს სიგარეტის ფოთლის ცილის შემცველობას
პროდუქტის აღწერა
ნეიტრალური პროტეაზა წარმოიქმნება Bacillus subtilis-ის მიერ ღრმა თხევადი დუღილის, ულტრაფილტრაციის და სხვა პროცესების მეშვეობით. მას შეუძლია ცილის ჰიდროლიზის კატალიზება თავისუფალი ამინომჟავების და პეპტიდების წარმოსაქმნელად ნეიტრალურ ან სუსტ მჟავა ან ტუტე გარემოში. მაღალი კატალიზური რეაქციის სიჩქარის, რბილი პირობებისა და რეაქციის მარტივი კონტროლის უპირატესობების გამო, ნეიტრალური პროტეაზა ფართოდ გამოიყენება ინდუსტრიაში.
ფუნქცია
1. თამბაქოს ფოთლებში ცილის დასაშლელად პროტეაზას დამატებამ შეიძლება შეამციროს თამბაქოს წვის ხარისხი, შეამციროს სიმწარე, გამაღიზიანებელი და მწარე გემო და გააუმჯობესოს თამბაქოს ფოთლების ხარისხი.
2. მას შეუძლია ეფექტურად გაამდიდროს თამბაქოს არომატი, გააუმჯობესოს მოწევის ტექსტურა და შეამციროს კოქსის და სხვადასხვა აირის თანდაყოლილი არომატი, რათა არომატის გამტარობა უკეთესი იყოს და კოორდინაცია გაუწიოს კვამლის ტემპერამენტს, შეამციროს კოქსის არომატი.
3. თამბაქოს ფოთლების შინაგანი ქიმიური შემადგენლობა უფრო ჰარმონიულია და გაუმჯობესებულია თამბაქოს ფოთლების სენსორული ხარისხი.
გამოყენების მეთოდი
ფერმენტის დოზა: რეკომენდებული დოზაა 0.01-3 კგ ფერმენტული პრეპარატი ნედლეულის ყოველ ტონაზე. თამბაქოს ფოთლების ღეროები უნდა მოწიოთ და ფურცლებად დაშალოთ; ხსნარის გარკვეული კონცენტრაციის მისაღებად უნდა აწონოთ პროტეაზას გარკვეული რაოდენობა. გამოსაყენებელი რაოდენობის მიხედვით, ფერმენტის მომზადების ხსნარის გარკვეული რაოდენობა უნდა გაიზომოს და ექსპერიმენტულ თამბაქოს ფოთლებზე თანაბრად შეასხურონ თვითნაკეთი კვების აღჭურვილობით. თამბაქოს ფოთლები ფერმენტული ჰიდროლიზისთვის მოთავსდა მუდმივი ტემპერატურისა და ტენიანობის კამერაში დადგენილ ექსპერიმენტულ პირობებში.
დამუშავებული თამბაქოს ფოთლები ინაქტივირებული იქნა 120℃-ზე, დაჭრეს ნაჭრებად და გადაიტანეს. გამოყენების სფეროსა და ნედლეულის შემადგენლობისა და თითოეული ქარხნის პროცესის პარამეტრების განსხვავების გამო, ამ პროდუქტის დამატების ფაქტობრივი რეჟიმი და რაოდენობა უნდა განისაზღვროს ტესტით.
შენახვა
| ვარგისია | რეკომენდებული შენახვის შემთხვევაში, პროდუქტი საუკეთესოდ გამოიყენება მიწოდებიდან 12 თვის განმავლობაში. |
| შენახვა | 0-15℃ |
| შენახვის პირობები | ეს პროდუქტი უნდა ინახებოდეს გრილ და მშრალ ადგილას, დალუქულ კონტეინერში, მოარიდეთ მზის სხივებს, მაღალ ტემპერატურას და ნესტიან კონტეინერს. პროდუქტი შემუშავებულია ოპტიმალური სტაბილურობისთვის. ხანგრძლივი შენახვის ან არასასურველი პირობების, როგორიცაა მაღალი ტემპერატურა ან მაღალი ტენიანობა, შემთხვევაში შესაძლოა საჭირო გახდეს უფრო მაღალი დოზირება. |
დაკავშირებული პროდუქტები:
ნიუგრინის ქარხანა ასევე ამარაგებს შემდეგ ფერმენტებს:
| საკვები ხარისხის ბრომელაინი | ბრომელაინი ≥ 100,000 ერთ/გ |
| საკვები ხარისხის ტუტე პროტეაზა | ტუტე პროტეაზა ≥ 200,000 ერთ/გ |
| საკვები ხარისხის პაპაინი | პაპაინი ≥ 100,000 ერთ/გ |
| საკვები ხარისხის ლაკაზა | ლაკაზა ≥ 10,000 ერთ/ლ |
| საკვები ხარისხის მჟავა პროტეაზა APRL ტიპი | მჟავა პროტეაზა ≥ 150,000 ერთ/გ |
| საკვები ხარისხის ცელობიაზა | ცელობიაზა ≥1000 ერთ/მლ |
| საკვები ხარისხის დექსტრანის ფერმენტი | დექსტრანის ფერმენტი ≥ 25,000 ერთ/მლ |
| საკვები ხარისხის ლიპაზა | ლიპაზები ≥ 100,000 ერთ/გ |
| საკვები ხარისხის ნეიტრალური პროტეაზა | ნეიტრალური პროტეაზა ≥ 50,000 ერთ/გ |
| საკვები ხარისხის გლუტამინ ტრანსამინაზა | გლუტამინტრანსფერაზა ≥1000 მკ/გ |
| საკვები ხარისხის პექტინ ლიაზა | პექტინ ლიაზა ≥600 ერთ/მლ |
| საკვები ხარისხის პექტინაზა (თხევადი 60K) | პექტინაზა ≥ 60,000 ერთ/მლ |
| საკვები ხარისხის კატალაზა | კატალაზა ≥ 400,000 ერთ/მლ |
| საკვები ხარისხის გლუკოზის ოქსიდაზა | გლუკოზის ოქსიდაზა ≥ 10,000 ერთ/გ |
| საკვები ხარისხის ალფა-ამილაზა (მაღალი ტემპერატურისადმი მდგრადია) | მაღალი ტემპერატურის α-ამილაზა ≥ 150,000 ერთ/მლ |
| საკვები ხარისხის ალფა-ამილაზა (საშუალო ტემპერატურა) AAL ტიპი | საშუალო ტემპერატურა ალფა-ამილაზა ≥3000 ერთ/მლ |
| საკვები ხარისხის ალფა-აცეტილაქტატ დეკარბოქსილაზა | α-აცეტილაქტატ დეკარბოქსილაზა ≥2000 ერთ/მლ |
| საკვების მოხმარებისთვის განკუთვნილი β-ამილაზა (თხევადი 700,000) | β-ამილაზა ≥ 700,000 ერთ/მლ |
| საკვები ხარისხის β-გლუკანაზა BGS ტიპი | β-გლუკანაზა ≥ 140,000 ერთ/გ |
| საკვები ხარისხის პროტეაზა (ენდო-ჭრის ტიპი) | პროტეაზა (დაჭრილი ტიპი) ≥25 ერთ/მლ |
| საკვები ხარისხის ქსილანაზა XYS ტიპი | ქსილანაზა ≥ 280,000 ერთ/გ |
| საკვები ხარისხის ქსილანაზა (მჟავა 60K) | ქსილანაზა ≥ 60,000 ერთ/გ |
| საკვები ხარისხის გლუკოზა ამილაზა GAL ტიპი | შაქარის შემცველი ფერმენტი≥260,000 ერთ/მლ |
| საკვები ხარისხის პულულანაზა (თხევადი 2000) | პულულანაზა ≥2000 ერთ/მლ |
| საკვები ხარისხის ცელულოზა | CMC≥ 11,000 ერთ/გ |
| საკვები ხარისხის ცელულოზა (სრული კომპონენტი 5000) | CMC≥5000 ერთ/გ |
| საკვები ხარისხის ტუტე პროტეაზა (მაღალი აქტივობის კონცენტრირებული ტიპი) | ტუტე პროტეაზას აქტივობა ≥ 450,000 ერთ/გ |
| საკვები ხარისხის გლუკოზა ამილაზა (მყარი 100,000) | გლუკოზა ამილაზას აქტივობა ≥ 100,000 ერთ/გ |
| საკვები ხარისხის მჟავა პროტეაზა (მყარი 50,000) | მჟავა პროტეაზას აქტივობა ≥ 50,000 ერთ/გ |
| საკვები ხარისხის ნეიტრალური პროტეაზა (მაღალი აქტივობის კონცენტრირებული ტიპი) | ნეიტრალური პროტეაზას აქტივობა ≥ 110,000 ერთ/გ |
ქარხნის გარემო
პაკეტი და მიწოდება
ტრანსპორტირება
