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2023年第1四半期 日本における機能性食品宣言:新たな成分は何ですか?

2. 2つの新たな成分

第一四半期に発表された製品の中には、非常に興味深い2つの新興原料があります。1つは認知機能を改善できる冬虫夏草の粉末で、もう1つは女性の睡眠機能を改善できる水素分子です。

(1)認知機能を改善する新たな成分、冬虫夏草粉末(環状ペプチドであるナトリド含有)

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日本のバイオコクーン研究所は、冬虫夏草(Cordyceps sinensis)から新成分「Natrid(ナトリド)」を発見しました。これは新しいタイプの環状ペプチド(一部の研究ではNaturidoとも呼ばれています)であり、人間の認知機能を向上させる新興成分です。研究により、Natridには神経細胞の成長、アストロサイトとミクログリアの増殖を促進する効果があることが分かっています。加えて、抗炎症作用も有しており、これは抗酸化作用による酸化ストレスの軽減で脳血流を改善し、認知機能を向上させるという従来のアプローチとは大きく異なります。この研究成果は、2021年1月28日に国際学術誌「PLOS ONE」に掲載されました。

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(2)分子状水素 — 女性の睡眠を改善する新たな成分

3月24日、消費者庁は「分子状水素」を機能性表示食品として配合した「高濃度水素ゼリー」を発表しました。この商品は、三菱ケミカル株式会社の子会社である新菱冷熱株式会社が販売を宣言したもので、水素を配合した製品が発表されるのは今回が初めてです。

報告書によると、分子状水素はストレスを抱える女性の睡眠の質(睡眠時間の延長感)を改善する可能性がある。ストレスを抱える女性20名を対象としたプラセボ対照、二重盲検、ランダム化、並行群間比較試験において、一方のグループには0.3mgの分子状水素を含むゼリーを1日3個、4週間毎日摂取させた。もう一方のグループには空気を含むゼリー(プラセボ食品)を摂取させた。両グループ間で睡眠時間に有意差が認められた。

このゼリーは2019年10月から販売されており、これまでに196万6000本が販売されている。同社によると、10グラムには「水素水」1リットル分に相当する水素が含まれているという。


投稿日時: 2023年6月4日