ビルベリーアントシアニン 高品質食品色素 水溶性ビルベリーアントシアニンパウダー
製品説明
ビルベリーアントシアニンは、ビルベリー（Vaccinium myrtillus）をはじめとするいくつかのベリー類に主に含まれる天然色素です。アントシアニン類に属し、強力な抗酸化作用を有します。
ソース：
ビルベリーのアントシアニンは主にビルベリーの果実から抽出され、特に熟した果実に豊富に含まれています。
材料：
ビルベリーアントシアニンの主成分は、ビルベリーアントシアニン（デルフィニジン-3-グルコシド）などのアントシアニンです。
品質保証書
| アイテム | 仕様 | 結果 |
| 外観 | 濃い紫色の粉末 | 準拠 |
| 注文 | 特性 | 準拠 |
| アッセイ（カロチン） | ≥20.0% | 25.5% |
| 味見した | 特性 | 準拠 |
| 乾燥減量 | 4-7（％） | 4.12% |
| 総灰分 | 最大8% | 4.85% |
| 重金属 | ≤10(ppm) | 準拠 |
| ヒ素(As) | 0.5ppm最大 | 準拠 |
| 鉛(Pb) | 1ppm最大 | 準拠 |
| 水銀(Hg) | 0.1ppm最大 | 準拠 |
| 総皿数 | 最大10000cfu/g。 | 100cfu/g |
| 酵母とカビ | 100cfu/g 最大。 | ＞20cfu/g |
| サルモネラ | ネガティブ | 準拠 |
| 大腸菌。 | ネガティブ | 準拠 |
| ブドウ球菌 | ネガティブ | 準拠 |
| 結論 | CoUSP 41に準拠 | |
| ストレージ | 直射日光を避け、常に低温で密閉された場所に保管してください。 | |
| 貯蔵寿命 | 適切に保管した場合、2年間 | |
関数
1.抗酸化作用ビルベリーのアントシアニンには強力な抗酸化作用があり、フリーラジカルを中和し、細胞を酸化ダメージから保護します。
2.視力の健康を促進する研究によると、ビルベリーのアントシアニンは夜間視力と全体的な目の健康を改善するのに役立つ可能性があります。
3.免疫機能を高める: ビルベリーのアントシアニンは免疫システムを強化し、体の抵抗力を向上させるのに役立つ可能性があります。
4.抗炎症作用: 抗炎症作用があり、炎症を軽減し、慢性疾患と闘うことができます。
5.心臓血管の健康を改善するビルベリーのアントシアニンはコレステロール値を下げ、血液循環を改善し、心臓血管の健康をサポートする可能性があります。
応用
1.食品業界ビルベリーのアントシアニンは、天然色素や栄養添加物として、ジュース、飲料、キャンディー、健康食品に広く使用されています。
2.健康食品ビルベリーのアントシアニンは、抗酸化作用と健康促進作用があるため、健康補助食品の成分としてよく使用されます。
3.化粧品ビルベリーのアントシアニンは、天然色素や抗酸化剤として化粧品に使用されることがあります。
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