אבקת נוקלאז בדרגת מזון/תעשייה של Newgreen Supply
תיאור מוצר:
נוקלאז הוא סוג של אנזימים שיכולים לזרז את ההידרוליזה של קשרי פוספודיאסטר במולקולות חומצות גרעין (DNA או RNA). בהתאם לסובסטרטים עליהם הם פועלים, ניתן לחלק נוקלאזות לאנזימי DNA (DNase) ואנזימי RNA (RNase).
נוקלאזות בעלות פעילות של ≥100,000 u/g הן תכשירי אנזים יעילים ורב-תכליתיים ביותר, הנמצאים בשימוש נרחב בביוטכנולוגיה, רפואה, מזון, הגנת הסביבה וקוסמטיקה. פעילותם הגבוהה והספציפיות שלהם הופכות אותם לאנזימים מרכזיים לפירוק ושינוי חומצות גרעין, עם יתרונות כלכליים ואקולוגיים חשובים. צורת אבקה או נוזל קלה לאחסון ולהובלה, ומתאימה ליישומים תעשייתיים בקנה מידה גדול.
תעודת מקוריות:
| Iפריטים | מפרט טכני | תוֹצָאָהs |
| הוֹפָעָה | אבקה צהובה בהירה | עומד בדרישות |
| רֵיחַ | ריח אופייני של ריח תסיסה | עומד בדרישות |
| פעילות האנזים (נוקלאז) | ≥100,000 יחידות/גרם | עומד בדרישות |
| PH | 6.0-8.0 | 7.0 |
| אובדן בייבוש | <5 ppm | עומד בדרישות |
| Pb | <3 ppm | עומד בדרישות |
| ספירת צלחות כוללת | <50000 CFU/g | 13000CFU/g |
| אי קולי | שְׁלִילִי | עומד בדרישות |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | עומד בדרישות |
| חוסר מסיסות | ≤ 0.1% | מוּסמָך |
| אִחסוּן | מאוחסן בשקיות פולי אטומות לאוויר, במקום קריר ויבש | |
| חיי מדף | שנתיים כאשר מאוחסן כראוי | |
פוּנקצִיָה:
1. הידרוליזה של חומצות גרעין קטליטיות יעילה במיוחד
אנזים DNA:מפרק הידרוליזה של קשרי פוספודיאסטר במולקולות DNA ליצירת אוליגונוקלאוטידים או מונונוקלאוטידים.
אנזים RNA:מפרק הידרוליזה של קשרי פוספודיאסטר במולקולות RNA ליצירת אוליגונוקלאוטידים או מונונוקלאוטידים.
2. ספציפיות גבוהה
בהתאם לסוג, הוא יכול לפעול באופן ספציפי על חומצות גרעין חד-גדיליות או דו-גדיליות, או על רצפים ספציפיים (כגון אנדונוקלאזות הגבלה).
3. יכולת הסתגלות pH
מפגין פעילות אופטימלית בתנאים חומציים חלשים עד ניטרליים (pH 6.0-8.0).
4. סבילות תרמית
שומר על פעילות גבוהה בטווח טמפרטורות מתון (בדרך כלל 37-60 מעלות צלזיוס).
5. יציבות
יש לו יציבות טובה הן בצורות נוזליות והן בצורות מוצקות, מתאים לאחסון והובלה לטווח ארוך.
בַּקָשָׁה:
מחקר ביוטכנולוגיה
● הנדסה גנטית: משמשת לחיתוך, שינוי ושילוב מחדש של DNA/RNA, כגון יישום אנדונוקלאזות הגבלה בשיבוט גנים.
● ניסויים בביולוגיה מולקולרית: משמשים להסרת זיהום בדגימות חומצות גרעין, כגון אנזימי RNA המשמשים להסרת זיהום RNA בדגימות DNA.
● ריצוף חומצות גרעין: משמש להכנת מקטעי חומצות גרעין ולסיוע בריצוף בתפוקה גבוהה.
תעשיית התרופות
● ייצור תרופות: משמש להכנה וטיהור של תרופות חומצות גרעין, כגון ייצור חיסוני mRNA.
●אבחון מחלות: משמש כריאגנטי לאבחון לאיתור סמני חומצות גרעין (כגון RNA/DNA נגיפי).
● טיפול אנטי-ויראלי: משמש לפיתוח תרופות נוקלאז ולפירוק חומצות גרעין ויראליות.
תעשיית המזון
● בדיקות בטיחות מזון: משמשות לגילוי זיהום מיקרוביאלי במזון (כגון חיידקים וחומצות גרעין ויראליות).
● מזון פונקציונלי: משמש לייצור רכיבים פונקציונליים של נוקלאוטידים לשיפור הערך התזונתי של המזון.
תחום הגנת הסביבה
●משמש לטיפול בשפכים תעשייתיים המכילים חומצות גרעין ולפירוק מזהמים אורגניים.
●בביורמדיאציה, משמש לפירוק מזהמים של חומצות גרעין בסביבה.
תעשיית הקוסמטיקה
●משמש במוצרי טיפוח לעור לפירוק רכיבי חומצות גרעין ולשיפור ספיגתם ותפקודם.
● כמרכיב פעיל בפיתוח מוצרים אנטי אייג'ינג ותיקון.
חבילה ומשלוח
