●Mi az Lactobacillus Plantarum?
Az ember és a mikroorganizmusok közötti szimbiózis hosszú történetébenLactobacillus plantarumkiemelkedik erős alkalmazkodóképességével és sokoldalúságával. Ez a probiotikum, amely széles körben megtalálható a természetesen fermentált élelmiszerekben, az elmúlt években mélyrehatóan fejlődött a modern biotechnológia révén, és a hagyományos fermentációs területről a diverzifikált alkalmazási területekre, például az orvostudományra, a mezőgazdaságra és a környezetvédelemre helyeződik át, a globális egészségügyi ipar fókuszába kerülve.
Lactobacillus plantarumegy Gram-pozitív, pálcika alakú baktérium, amely egyesével vagy láncokban rendeződik el, és több mint 85%-ban tejsavat termel homotípusos fermentáció révén, képes ecetsav előállítására, és széles pH-tolerancia tartománnyal rendelkezik (3,0-9,0). Bőséges glikozidázokkal, proteázokkal és epesav-hidrolázokkal rendelkezik, amelyek lebontják a poliszacharidokat, fehérjéket és koleszterint, és elősegítik a tápanyagok felszívódását. Anoxikus vagy fakultatív anaerob körülmények között is képes növekedni, gyors savtermeléssel rendelkezik (a pH 24 óra alatt 4,0 alá csökken), és gátolja a kórokozók kolonizációját.
●Mik aElőnyökA Lactobacillus Plantarum ?
A multi-omikai kutatások és a klinikai vizsgálatok alapján a ... hatékonysági rendszereLactobacillus plantarumegy teljes láncot alkotott:
1. Bélrendszeri egészségmenedzsment
Bakteriális flóra szabályozása: A kórokozó baktériumok kompetitív gátlásával és a nyálkafehérje-szekréció stimulálásával növeli a Firmicutes/Bacteroidetes arányt, és javítja a bélrendszeri problémákat, például a székrekedést és a hasmenést.
Akadályerősítés:Lactobacillus PlantarumElősegíti a rövid szénláncú zsírsavak (SCFA-k) termelődését, helyreállítja a bélnyálkahártya-barriert, és csökkenti a szérum D-tejsav- és endotoxinszintjét.
2. Anyagcsere-szabályozás
Koleszterin szabályozás:Lactobacillus Plantarum tud rAz epesav-hidroláz aktivitásán keresztül csökkenti a szérum összkoleszterinszintjét (7%-kal) és az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) szintjét, miközben növeli a nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) szintjét.
Vércukorszint szabályozása: A fermentációs termékek (például a 2,4,6-trihidroxi-benzaldehid) gátolják az α-glükozidáz aktivitását, csökkentik a glükóz felszívódását, és aktiválják az AMPK útvonalat az inzulinrezisztencia javítása érdekében.
3. Immunitás és betegség-rezisztencia
Immunaktiváció: serkenti a Th1 citokinek, például az IL-12 és az IFN-γ szekrécióját, kiegyensúlyozza a Th1/Th2 immunválaszt, és csökkenti az allergiás betegségek kockázatát.
Gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású: eltávolítja a DPPH szabad gyököket, fokozza az antioxidáns enzimek, például az SOD és a CAT aktivitását, és csökkenti az oxidatív stressz okozta károsodást.
4. Környezetvédelmi és ipari alkalmazások
Nehézfémek lebontása: extracelluláris poliszacharidokat választanak ki a nehézfémionok, például az ólom és a kadmium megkötésére, és ezeket a szennyezett talaj kármentesítésére használják.
Mikroműanyag-kezelés: a nanoműanyagok felhalmozódásának csökkentése a májban és a belekben adszorpció és anyagcsere révén, valamint az ökológiai toxicitás enyhítése
●Mik aAlkalmazásOf Lactobacillus Plantarum?
1. Élelmiszeripar
Fermentált termékek: A joghurt, a kimchi és a kolbász fő törzseként javítja az ízt és az eltarthatóságot.
Funkcionális élelmiszerek: Koleszterinszint-csökkentő tejpor és vércukorszint-szabályozó probiotikus granulátumok fejlesztése.
2. Állattenyésztés és mezőgazdaság
Takarmány-adalékanyagok: 10^6 CFU/kg hozzáadása 30%-kal csökkentheti az ammónia-nitrogén-kibocsátást és javíthatja a takarmányértékesítési arányt.
Növénynövekedés serkentése: A növények betegség-ellenállóságának növelése a rizoszféra kolonizációján keresztül és a növényvédőszer-használat csökkentése.
3. Orvosi és egészségügyi
Klinikai készítmények:Lactobacillus Plantarum te vagy?irritábilis bél szindróma (IBS) és antibiotikum okozta hasmenés kezelésére használják, klinikai hatékonysága meghaladja a 80%-ot.
Új terápiák: A hagyományos kínai orvoslással (például kínai datolyamaggal és gardéniával) kombinálva az álmatlanság „bél-agy tengelyen” keresztül történő javítása érdekében az alvási idő 48%-kal meghosszabbodik.
4. Környezetvédelem és energia
Bioremediáció: Lebontja a szennyező anyagokat, például a kőolaj-szénhidrogéneket és a policiklusos aromás szénhidrogéneket, és olajmező szennyvízkezelésében használják.
Bioüzemanyagok: Részt vesznek a cellulóz etanol erjesztésében a hozam 15-20%-os növelése érdekében
●Newgreen kiváló minőségű ellátás Lactobacillus Plantarum Por
Közzététel ideje: 2025. július 21.
