Tojássárgája por 99% Kiváló minőségű szárított természetes fehérjepor, friss tojásból készült, pasztőrözött, smoothie-k, nem GMO, adalékanyagok nélkül
Termékleírás:
A tojássárgájapor egy por állagú termék, amelyet a tojás sárgájának elválasztásával és feldolgozásával állítanak elő. A tojássárgájaport gyakran használják az élelmiszer-feldolgozó iparban és a sütéshez az élelmiszerek ízének és tápértékének növelésére. A tojássárgájapor felhasználható pékárukban, kenyérben, süteményekben, kekszekben és egyéb cukrászsüteményekben, valamint majonéz, tojássárgájapite és egyéb ételek készítésére is. Általánosságban elmondható, hogy a tojássárgájapor tápláló, kényelmes és sokoldalú élelmiszer-feldolgozási alapanyag. Használat során a tojássárgájapor az élelmiszer-feldolgozás igényeinek megfelelően megfelelő mennyiségben adható hozzá az élelmiszer ízének és tápértékének növelése érdekében.
Funkció:
A tojássárgája por a következő funkciókkal rendelkezik:
1. Tápanyagban gazdag: A tojássárgája por gazdag fehérjében, zsírban, ásványi anyagokban és vitaminokban, ami növelheti az élelmiszer tápértékét.
2. Ízesítés: A tojássárgája por növelheti az ételek textúráját és ízét, gazdagabbá és finomabbá téve azokat.
3. Könnyen tárolható és használható: A tojássárgájapor könnyen tárolható és használható, nem igényel hűtést, és kényelmesen használható sütéshez vagy főzéshez.
4. Friss tojássárgája helyettesítése: Egyes sütési vagy élelmiszer-feldolgozási folyamatokban a tojássárgájapor helyettesítheti a friss tojássárgáját, így kényelmesebb feldolgozási műveleteket biztosít és meghosszabbítja az élelmiszerek eltarthatóságát. Ezek a funkciók teszik a tojássárgájaport az élelmiszer-feldolgozás és a sütés gyakran használt összetevőjévé.
Alkalmazás:
A tojássárgája por egy sokoldalú élelmiszer-összetevő, amelyet számos különböző iparágban és területen felhasználhatnak, beleértve:
1. Élelmiszeripar: A tojássárgájapor felhasználható sütemények, kekszek, kenyér, sütemények és egyéb sült termékek, valamint ízesítők, majonéz és egyéb élelmiszerek készítéséhez.
2. Vendéglátóipar: A vendéglátóiparban és a szállodaiparban dolgozó szakácsok gyakran használnak tojássárgájaport fűszerként az ételek aromájának és ízének fokozására.
3. Élelmiszer-kiskereskedelem: A tojássárgájaport szupermarketekben, élelmiszerboltokban és más kiskereskedelmi csatornákban is értékesítik, hogy kielégítsék az otthoni sütés és főzés igényeit.
4. Orvosi és egészségügyi ipar: A tojássárgája por tápanyagokban gazdag, és egyes orvosi és egészségügyi termékek összetevőjeként is használják.
Kapcsolódó termékek:
A Newgreen gyár a következő fehérjéket is szállítja:
| Szám | Név | Specifikáció |
| 1 | Izolált tejsavófehérje | 35%, 80%, 90% |
| 2 | Koncentrált tejsavófehérje | 70%, 80% |
| 3 | Borsófehérje | 80%, 90%, 95% |
| 4 | Rizsfehérje | 80% |
| 5 | Búzafehérje | 60%-80% |
| 6 | Szója izolátum fehérje | 80%-95% |
| 7 | napraforgómag fehérje | 40%-80% |
| 8 | diófehérje | 40%-80% |
| 9 | Coix magfehérje | 40%-80% |
| 10 | Tökmagfehérje | 40%-80% |
| 11 | Tojásfehérje por | 99% |
| 12 | α-laktalbumin | 80% |
| 13 | Tojássárgája globulin por | 80% |
| 14 | Juh tejpor | 80% |
| 15 | szarvasmarha kolosztrum por | IgG 20%-40% |
csomag és kézbesítés
szállítás
