Poud anzim pwoteaz asid poud pou endistri tabak
Deskripsyon pwodwi
Pwoteyaz asid se yon souch amann nan aspergillus Niger ki rafine atravè fèmantasyon likid pwofon, ultrafiltrasyon ak lòt pwosesis, li ka rafine nan kondisyon pH ki ba, atravè aksyon koupe entèn ak ekstèn pou idrolize pwoteyin an ti peptid ak asid amine, bout koupe preferansyèl yo se rezidi asid amine aromatik oswa idrofob ant lyezon peptid la.
Fonksyon
1. Ajoute pwoteyaz asid pou dekonpoze pwoteyin ki nan fèy tabak yo ka diminye kalite boule tabak la, diminye gou pike, iritan ak anmè, epi amelyore kalite fèy tabak yo.
2. Li ka efektivman anrichi bon sant tabak la, amelyore teksti fimen an, epi diminye gou natirèl kola ak gaz divès kalite, pou pèmeyabilite bon sant lan pi bon, epi li ka kowòdone tanperaman lafimen an, diminye gou kola a.
3. Konpozisyon chimik entèn fèy tabak yo pi amonye epi kalite sansoryèl fèy tabak yo amelyore.
Metòd Aplikasyon
1. Dòz rekòmande a se 50-300g anzim pou chak tòn matyè premyè. Fimen tij fèy tabak yo epi chire yo an fèy; Peze yon sèten kantite pwoteyaz pou prepare yon sèten konsantrasyon solisyon.
2. Selon kantite aplikasyon an, yo te mezire yon sèten kantite solisyon preparasyon anzim epi yo te flite l respèktif sou fèy tabak eksperimantal yo avèk yon ekipman alimantasyon yo te fè lakay yo. Yo te mete fèy tabak yo nan yon chanm tanperati ak imidite konstan pou idwoliz anzimatik anba kondisyon eksperimantal yo te fikse a.
3. Apre tretman an, fèy tabak yo te dezaktive a 120 ℃, tranche epi mete sou kote. Akòz diferans nan domèn aplikasyon an ak konpozisyon matyè premyè ak paramèt pwosesis chak faktori, mòd adisyon aktyèl la ak kantite adisyon pwodui sa a ta dwe detèmine pa tès.
Depo
Pakè: 25kgs/tanbou; 1,125kgs/tanbou.
Depo: Kenbe byen fèmen nan yon kote ki sèk epi fre epi evite limyè solèy dirèk.
Dire depo: 12 mwa nan yon kote ki sèk e fre.
Pwodwi ki gen rapò:
Faktori Newgreen tou bay anzim jan sa a:
| Bromelain klas manje | Bromelain ≥ 100,000 u/g |
| Pwoteyaz alkalin klas manje | Pwoteyaz alkalin ≥ 200,000 u/g |
| Papain ki kalifye pou manje | Papain ≥ 100,000 u/g |
| Lakaz klas manje | Lakaz ≥ 10,000 u/L |
| Pwoteyaz asid kalite manje APRL | Pwoteyaz asid ≥ 150,000 u/g |
| Selobyaz klas manje | Selobyaz ≥1000 u/ml |
| Anzim dekstran klas manje | Anzim dekstran ≥ 25,000 u/ml |
| Lipaz klas manje | Lipaz ≥ 100,000 u/g |
| Pwoteyaz net pou manje | Pwoteyaz net ≥ 50,000 u/g |
| Glutamin transaminaz ki apwopriye pou manje | Glutamin transaminaz ≥1000 u/g |
| Pektin lyaz klas manje | Pektin lyaz ≥600 u/ml |
| Pektinaz klas manje (likid 60K) | Pektinaz ≥ 60,000 u/ml |
| Katalaz klas manje | Katalaz ≥ 400,000 u/ml |
| Oksidaz glikoz klas manje | Glikoz oksidaz ≥ 10,000 u/g |
| Alfa-amilaz klas manje (rezistan a tanperati ki wo) | α-amilaz tanperati ki wo ≥ 150,000 u/ml |
| Alfa-amilaz klas manje (tanperati mwayen) tip AAL | Tanperati mwayen alfa-amilaz ≥3000 u/ml |
| Alfa-asetillaktat dekarboksilaz klas alimantè | α-asetillaktat dekarboksilaz ≥2000u/ml |
| β-amilaz klas alimantè (likid 700,000) | β-amilaz ≥ 700,000 u/ml |
| Kalite BGS β-glukanaz pou manje | β-glukanaz ≥ 140,000 u/g |
| Pwoteyaz klas manje (tip koupe an ando) | Pwoteyaz (tip koupe) ≥25u/ml |
| Kalite ksilanaz XYS pou manje | Ksilanaz ≥ 280,000 u/g |
| Ksilanaz klas manje (asid 60K) | Ksilanaz ≥ 60,000 u/g |
| GAL, kalite amilaz glikoz klas manje | Anzim sakarifikasyon≥260,000 u/ml |
| Pullulanaz klas manje (likid 2000) | Pululanaz ≥2000 u/ml |
| Selulaz klas manje | CMC≥ 11,000 u/g |
| Selulaz klas manje (konpozan konplè 5000) | CMC≥5000 u/g |
| Pwoteyaz alkalin klas manje (tip konsantre ak gwo aktivite) | Aktivite pwoteyaz alkalin ≥ 450,000 u/g |
| Amilaz glikoz klas manje (solid 100,000) | Aktivite glikoz amilaz ≥ 100,000 u/g |
| Pwoteyaz asid klas manje (solid 50,000) | Aktivite pwoteyaz asid ≥ 50,000 u/g |
| Pwoteyaz net klas manje (tip konsantre ak gwo aktivite) | Aktivite pwoteyaz net ≥ 110,000 u/g |
anviwònman faktori
pakè ak livrezon
transpò
