તમાકુ ઉદ્યોગ માટે ફેક્ટરી સપ્લાય ન્યુટ્રલ પ્રોટીઝ એન્ઝાઇમ જે સિગારેટના પાંદડામાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ ઘટાડે છે
ઉત્પાદન વર્ણન
બેસિલસ સબટિલિસ દ્વારા ઊંડા પ્રવાહી આથો, અલ્ટ્રાફિલ્ટરેશન અને અન્ય પ્રક્રિયાઓ દ્વારા તટસ્થ પ્રોટીઝ ઉત્પન્ન થાય છે. તે તટસ્થ અથવા નબળા એસિડ અથવા આલ્કલાઇન વાતાવરણમાં મુક્ત એમિનો એસિડ અને પેપ્ટાઇડ્સ ઉત્પન્ન કરવા માટે પ્રોટીનના હાઇડ્રોલિસિસને ઉત્પ્રેરિત કરી શકે છે. ઉચ્ચ ઉત્પ્રેરક પ્રતિક્રિયા ગતિ, હળવી પરિસ્થિતિઓ અને પ્રતિક્રિયાના સરળ નિયંત્રણના ફાયદાઓને કારણે, ઉદ્યોગમાં તટસ્થ પ્રોટીઝનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.
કાર્ય
1. તમાકુના પાંદડામાં પ્રોટીનનું વિઘટન કરવા માટે પ્રોટીઝ ઉમેરવાથી તમાકુની બર્નિંગ ગુણવત્તા ઓછી થઈ શકે છે, તીક્ષ્ણતા, બળતરા અને કડવો સ્વાદ ઓછો થઈ શકે છે અને તમાકુના પાંદડાનો ગ્રેડ સુધારી શકાય છે.
2. તે તમાકુની સુગંધને અસરકારક રીતે સમૃદ્ધ બનાવી શકે છે, ધૂમ્રપાનની રચનામાં સુધારો કરી શકે છે, અને કોક અને વિવિધ ગેસના આંતરિક સ્વાદને ઘટાડી શકે છે, જેથી સુગંધની અભેદ્યતા વધુ સારી બને, અને ધુમાડાના સ્વભાવને સંકલિત કરી શકે છે, કોકનો સ્વાદ ઘટાડી શકે છે.
૩. તમાકુના પાંદડાઓની આંતરિક રાસાયણિક રચના વધુ સુમેળભરી હોય છે અને તમાકુના પાંદડાઓની સંવેદનાત્મક ગુણવત્તામાં સુધારો થાય છે.
અરજી પદ્ધતિ
ઉત્સેચક માત્રા: સામાન્ય ભલામણ કરેલ માત્રા પ્રતિ ટન કાચા માલ માટે 0.01-3 કિગ્રા ઉત્સેચક તૈયારી છે. તમાકુના પાંદડાના થડને ધુમાડો અને તેમને ચાદરમાં ફાડી નાખો; ચોક્કસ સાંદ્રતાવાળા દ્રાવણ તૈયાર કરવા માટે ચોક્કસ માત્રામાં પ્રોટીઝનું વજન કરો. અરજી કરવાની માત્રાના સેટિંગ અનુસાર, ચોક્કસ માત્રામાં ઉત્સેચક તૈયારી દ્રાવણ માપવામાં આવ્યું હતું અને સ્વ-નિર્મિત ખોરાક સાધનોનો ઉપયોગ કરીને પ્રાયોગિક તમાકુના પાંદડા પર સમાનરૂપે છંટકાવ કરવામાં આવ્યો હતો. નિર્ધારિત પ્રાયોગિક પરિસ્થિતિઓ હેઠળ ઉત્સેચક હાઇડ્રોલિસિસ માટે તમાકુના પાંદડાઓને સતત તાપમાન અને ભેજ ચેમ્બરમાં મૂકવામાં આવ્યા હતા.
પ્રક્રિયા કરાયેલા તમાકુના પાંદડાઓને 120℃ તાપમાને નિષ્ક્રિય કરવામાં આવ્યા હતા, ટુકડાઓમાં કાપીને બાજુ પર રાખવામાં આવ્યા હતા. દરેક ફેક્ટરીના ઉપયોગ ક્ષેત્ર અને કાચા માલની રચના અને પ્રક્રિયા પરિમાણોના તફાવતને કારણે, આ ઉત્પાદનની વાસ્તવિક ઉમેરવાની પદ્ધતિ અને ઉમેરવાની માત્રા પરીક્ષણ દ્વારા નક્કી થવી જોઈએ.
સંગ્રહ
| પહેલા શ્રેષ્ઠ | ભલામણ મુજબ સંગ્રહિત કરવામાં આવે ત્યારે, ડિલિવરીની તારીખથી 12 મહિનાની અંદર ઉત્પાદનનો શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ થાય છે. |
| સ્ટોરેજ | ૦-૧૫ ℃ |
| સંગ્રહ શરતો | આ ઉત્પાદનને સીલબંધ કન્ટેનરમાં ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવું જોઈએ, સૂર્યપ્રકાશ, ઉચ્ચ તાપમાન અને ભેજ ટાળીને. આ ઉત્પાદન શ્રેષ્ઠ સ્થિરતા માટે બનાવવામાં આવ્યું છે. લાંબા સમય સુધી સંગ્રહ અથવા ઉચ્ચ તાપમાન અથવા ઉચ્ચ ભેજ જેવી પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓ વધુ માત્રાની જરૂરિયાત તરફ દોરી શકે છે. |
સંબંધિત વસ્તુઓ:
ન્યુગ્રીન ફેક્ટરી નીચે મુજબ ઉત્સેચકો પણ પૂરા પાડે છે:
| ફૂડ ગ્રેડ બ્રોમેલેન | બ્રોમેલેન ≥ 100,000 u/g |
| ફૂડ ગ્રેડ આલ્કલાઇન પ્રોટીઝ | આલ્કલાઇન પ્રોટીઝ ≥ 200,000 u/g |
| ફૂડ ગ્રેડ પેપેઇન | પેપેઇન ≥ 100,000 u/g |
| ફૂડ ગ્રેડ લેકેસ | લેકેસ ≥ ૧૦,૦૦૦ યુ/લીટર |
| ફૂડ ગ્રેડ એસિડ પ્રોટીઝ APRL પ્રકાર | એસિડ પ્રોટીઝ ≥ 150,000 u/g |
| ફૂડ ગ્રેડ સેલોબિઆસ | સેલોબિએઝ ≥1000 u/ml |
| ફૂડ ગ્રેડ ડેક્સ્ટ્રાન એન્ઝાઇમ | ડેક્સ્ટ્રાન એન્ઝાઇમ ≥ 25,000 u/ml |
| ફૂડ ગ્રેડ લિપેઝ | લિપેસેસ ≥ 100,000 u/g |
| ફૂડ ગ્રેડ ન્યુટ્રલ પ્રોટીઝ | તટસ્થ પ્રોટીઝ ≥ 50,000 u/g |
| ફૂડ-ગ્રેડ ગ્લુટામાઇન ટ્રાન્સમિનેઝ | ગ્લુટામાઇન ટ્રાન્સએમિનેઝ≥1000 u/g |
| ફૂડ ગ્રેડ પેક્ટીન લાયઝ | પેક્ટીન લાયઝ ≥600 u/ml |
| ફૂડ ગ્રેડ પેક્ટીનેઝ (પ્રવાહી 60K) | પેક્ટીનેઝ ≥ 60,000 u/ml |
| ફૂડ ગ્રેડ કેટાલેઝ | કેટાલેઝ ≥ 400,000 યુ/મિલી |
| ફૂડ ગ્રેડ ગ્લુકોઝ ઓક્સિડેઝ | ગ્લુકોઝ ઓક્સિડેઝ ≥ 10,000 u/g |
| ફૂડ ગ્રેડ આલ્ફા-એમીલેઝ (ઉચ્ચ તાપમાન સામે પ્રતિરોધક) | ઉચ્ચ તાપમાન α-એમીલેઝ ≥ 150,000 u/ml |
| ફૂડ ગ્રેડ આલ્ફા-એમીલેઝ (મધ્યમ તાપમાન) AAL પ્રકાર | મધ્યમ તાપમાન આલ્ફા-એમીલેઝ ≥3000 u/ml |
| ફૂડ-ગ્રેડ આલ્ફા-એસિટિલલેક્ટેટ ડેકાર્બોક્સિલેઝ | α-એસિટિલલેક્ટેટ ડેકાર્બોક્સિલેઝ ≥2000u/ml |
| ફૂડ-ગ્રેડ β-એમીલેઝ (પ્રવાહી 700,000) | β-એમીલેઝ ≥ 700,000 u/ml |
| ફૂડ ગ્રેડ β-ગ્લુકેનેઝ BGS પ્રકાર | β-ગ્લુકેનેઝ ≥ 140,000 u/g |
| ફૂડ ગ્રેડ પ્રોટીઝ (એન્ડો-કટ પ્રકાર) | પ્રોટીઝ (કટ પ્રકાર) ≥25u/ml |
| ફૂડ ગ્રેડ ઝાયલેનેઝ XYS પ્રકાર | ઝાયલેનેઝ ≥ 280,000 u/g |
| ફૂડ ગ્રેડ ઝાયલેનેઝ (એસિડ 60K) | ઝાયલેનેઝ ≥ 60,000 u/g |
| ફૂડ ગ્રેડ ગ્લુકોઝ એમીલેઝ GAL પ્રકાર | સેકરીફાઇંગ એન્ઝાઇમ≥૨,૬૦,૦૦૦ યુનિટ/મિલી |
| ફૂડ ગ્રેડ પુલ્યુલેનેઝ (પ્રવાહી 2000) | પુલ્યુલેનેઝ ≥2000 u/ml |
| ફૂડ ગ્રેડ સેલ્યુલેઝ | CMC≥ ૧૧,૦૦૦ પ્રતિ ગ્રામ |
| ફૂડ ગ્રેડ સેલ્યુલેઝ (સંપૂર્ણ ઘટક 5000) | CMC≥5000 યુ/ગ્રામ |
| ફૂડ ગ્રેડ આલ્કલાઇન પ્રોટીઝ (ઉચ્ચ પ્રવૃત્તિ કેન્દ્રિત પ્રકાર) | આલ્કલાઇન પ્રોટીઝ પ્રવૃત્તિ ≥ 450,000 u/g |
| ફૂડ ગ્રેડ ગ્લુકોઝ એમીલેઝ (સોલિડ 100,000) | ગ્લુકોઝ એમીલેઝ પ્રવૃત્તિ ≥ 100,000 u/g |
| ફૂડ ગ્રેડ એસિડ પ્રોટીઝ (ઘન 50,000) | એસિડ પ્રોટીઝ પ્રવૃત્તિ ≥ 50,000 u/g |
| ફૂડ ગ્રેડ ન્યુટ્રલ પ્રોટીઝ (ઉચ્ચ પ્રવૃત્તિ કેન્દ્રિત પ્રકાર) | તટસ્થ પ્રોટીઝ પ્રવૃત્તિ ≥ 110,000 u/g |
ફેક્ટરી વાતાવરણ
પેકેજ અને ડિલિવરી
પરિવહન
