Antócianíní Cabáiste Corcra Líocha Bia Ardchaighdeáin Púdar Antócianíní Cabáiste Corcra Intuaslagtha in Uisce
Cur Síos ar an Táirge
Is lí nádúrtha iad Antócianíní Cabáiste Corcra a fhaightear den chuid is mó i gcábáiste corcra (Brassica oleracea var. capitata f. rubra). Is ball den teaghlach comhdhúile antócianíní iad a thugann a dath corcra bríomhar don chabáiste dearg.
Foinse:
Díorthaítear antócianíní cabáiste corcra den chuid is mó ó dhuilleoga cabáiste corcra, agus tá siad go háirithe flúirseach i gcábáiste corcra aibí.
Comhábhair:
Is iad príomh-chomhpháirteanna anthocyanins cabáiste corcra éagsúlacht anthocyanins, amhail ciainidin-3-glúcósíd.
COA
| Míreanna | Sonraíochtaí | Torthaí |
| Dealramh | Púdar Corcra Dorcha | Comhlíonann |
| Ordú | Saintréith | Comhlíonann |
| Measúnú(Carotéin) | ≥20.0% | 25.3% |
| Blaiseadh | Saintréith | Comhlíonann |
| Caillteanas ar Thriomú | 4-7(%) | 4.12% |
| Fuinseog Iomlán | Uasmhéid 8% | 4.85% |
| Miotal Trom | ≤10 (ppm) | Comhlíonann |
| Arsanaic (As) | Uasmhéid 0.5ppm | Comhlíonann |
| Luaidhe (Pb) | 1ppm Uasmhéid | Comhlíonann |
| Mearcair (Hg) | Uasmhéid 0.1ppm | Comhlíonann |
| Líon Iomlán na bPlátaí | 10000cfu/g Uasmhéid. | 100cfu/g |
| Giosta & Múnla | 100cfu/g Uasmhéid. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Diúltach | Comhlíonann |
| E. coli. | Diúltach | Comhlíonann |
| Staifilococcus | Diúltach | Comhlíonann |
| Conclúid | CoFoirm a thabhairt do USP 41 | |
| Stóráil | Stóráil in áit atá dúnta go maith le teocht íseal leanúnach agus gan solas díreach na gréine. | |
| Saol seilfe | 2 bhliain nuair a stóráiltear i gceart | |
Feidhm
1. Éifeacht frithocsaídeachTá cumais fhrithocsaídeacha chumhachtacha ag antócianíní cabáiste corcra ar féidir leo fréamhacha saora a neodrú agus cealla a chosaint ar dhamáiste ocsaídiúcháin.
2. Sláinte cardashoithíoch a chur chun cinnLéiríonn taighde gur féidir le hantócianíní cabáiste corcra cabhrú le leibhéil colaistéaróil a ísliú, scaipeadh fola a fheabhsú, agus sláinte cardashoithíoch a chothú.
3. Éifeacht frith-athlastachTá airíonna frith-athlastacha aige, ar féidir leo athlasadh a laghdú agus galair ainsealacha a chomhrac.
4. Tacaíonn sé le Sláinte DíleáD’fhéadfadh an snáithín agus na hantaicianíní i gcábáiste corcra cabhrú le sláinte an ghoile a fheabhsú agus le díleá a chúnamh.
5. Feabhas a chur ar fheidhm imdhíonachtaD’fhéadfadh antócianíní cabáiste corcra cabhrú leis an gcóras imdhíonachta a neartú agus friotaíocht an choirp a fheabhsú.
Feidhmchlár
1. Tionscal BiaÚsáidtear antócianíní cabáiste corcra go forleathan i ndeochanna, súnna, cóirithe sailéid agus bianna eile mar líocha nádúrtha agus breiseáin chothaitheacha.
2. Táirgí sláinteMar gheall ar a airíonna frithocsaídeacha agus sláinte-chur chun cinn, is minic a úsáidtear antócianíní cabáiste corcra mar chomhábhar i bhforlíonta sláinte.
3. CosmaidíÚsáidtear antócianíní cabáiste corcra i gcosmaidí uaireanta mar líocha nádúrtha agus frithocsaídeoirí.
Táirgí gaolmhara
Pacáiste & Seachadadh
