Purple Cabbage Anthocyaninen Hege kwaliteit itenpigment Wetteroplosber Purple Cabbage Anthocyaninen poeier
Produktbeskriuwing
Anthocyanen fan pearse koal binne in natuerlik pigment dat benammen fûn wurdt yn pearse koal (Brassica oleracea var. capitata f. rubra). It is in lid fan 'e anthocyaninefamylje fan ferbiningen dy't reade koal syn libbene pearse kleur jout.
Boarne:
Anthocyanen fan pearse koal wurde benammen ôflaat fan 'e blêden fan pearse koal, en binne foaral oerfloedich yn folwoeksen pearse koal.
Yngrediïnten:
De wichtichste komponinten fan pearse koalanthocyanen binne in ferskaat oan anthocyanen, lykas cyanidin-3-glucoside.
COA
| Artikelen | Spesifikaasjes | Resultaten |
| Ferskining | Donkerpears poeier | Foldocht oan |
| Oarder | Karakteristyk | Foldocht oan |
| Test(Karoteen) | ≥20,0% | 25,3% |
| Smaakte | Karakteristyk | Foldocht oan |
| Ferlies by it droegjen | 4-7(%) | 4,12% |
| Totale jiske | 8% Maks | 4,85% |
| Swier metaal | ≤10 (ppm) | Foldocht oan |
| Arseen (As) | 0.5ppm Maks | Foldocht oan |
| Lead (Pb) | 1ppm Maks | Foldocht oan |
| Kwik (Hg) | 0.1ppm Maks | Foldocht oan |
| Totaal oantal platen | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gist en skimmel | 100cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negatyf | Foldocht oan |
| E. coli. | Negatyf | Foldocht oan |
| Stafylokokken | Negatyf | Foldocht oan |
| Konklúzje | Coynformearje nei USP 41 | |
| Opslach | Bewarje op in goed sletten plak mei in konstante lege temperatuer en gjin direkt sinneljocht. | |
| Houdbaarheid | 2 jier as goed opslein | |
Funksje
1. Antioxidant effektAnthocyanen fan pearse koal hawwe krêftige antioksidantmooglikheden dy't frije radikalen kinne neutralisearje en sellen beskermje tsjin oksidative skea.
2. Befoarderje kardiovaskulêre sûnensUndersyk lit sjen dat anthocyaninen fan pearse koal kinne helpe om cholesterolnivo's te ferleegjen, de bloedsirkulaasje te ferbetterjen en de kardiovaskulêre sûnens te stypjen.
3. Anti-inflammatoire effektHat ûntstekkingsremmende eigenskippen, dy't ûntstekking ferminderje kinne en groanyske sykten bestride kinne.
4. Stipet spiisfertarringssûnensDe fezels en anthocyaninen yn pearse koal kinne helpe om de darmsûnens te ferbetterjen en de spiisfertarring te befoarderjen.
5. Ferbetterje ymmúnfunksjeAnthocyanen fan pearse koal kinne helpe om it ymmúnsysteem te fersterkjen en de wjerstân fan it lichem te ferbetterjen.
Oanfraach
1. ItensektorAnthocyanen fan pearse koal wurde in soad brûkt yn dranken, sappen, saladedressings en oare iten as natuerlike pigmenten en fiedingstafoegings.
2. SûnensproduktenFanwegen syn antioxidant- en sûnensbefoarderjende eigenskippen wurde pearse koalanthocyanen faak brûkt as yngrediïnt yn sûnenssupplementen.
3. KosmetikaAnthocyanen fan pearse koal wurde soms brûkt yn kosmetika as natuerlike pigmenten en antioxidanten.
Relatearre produkten
Pakket en levering
