Munankeltuaisjauhe 99 % korkealaatuista kuivattua luonnollista proteiinijauhetta, valmistettu tuoreista munista, pastöroitu, smoothie-käyttöön, ei-GMO, ei lisäaineita

Tuotteen kuvaus:
Munankeltuaisjauheella tarkoitetaan jauhemaista tuotetta, joka valmistetaan erottamalla ja käsittelemällä munien keltuainen. Munankeltuaisjauhetta käytetään usein elintarviketeollisuudessa ja leivonnassa ruoan maun ja ravintoarvon parantamiseksi. Munankeltuaisjauhetta voidaan käyttää leivonnaisissa, leivässä, kakuissa, kekseissä ja muissa leivonnaisissa, ja sitä voidaan käyttää myös majoneesin, munankeltuaispiirakan ja muiden elintarvikkeiden valmistukseen. Yleisesti ottaen munankeltuaisjauhe on ravitseva, kätevä ja monipuolinen elintarvikkeiden jalostuksen raaka-aine. Käytettäessä munankeltuaisjauhetta voidaan lisätä sopiva määrä elintarvikkeiden jalostuksen tarpeiden mukaan ruoan maun ja ravintoarvon parantamiseksi.
Toiminto:
Munankeltuaisjauheella on seuraavat toiminnot:
1. Runsaasti ravintoaineita: Munankeltuainen jauhe on runsaasti proteiinia, rasvaa, mineraaleja ja vitamiineja, mikä voi lisätä ruoan ravintoarvoa.
2.Maku: Munankeltuaisjauhe voi lisätä ruoan koostumusta ja makua, mikä tekee siitä rikkaamman ja herkullisemman.
3. Helppo säilyttää ja käyttää: Munankeltuaisjauhetta on helppo säilyttää ja käyttää, se ei vaadi jäähdytystä ja on kätevä käyttää leivonnassa tai ruoanlaitossa.
4. Korvaa tuore kananmunankeltuainen: Joissakin leivonnaisissa tai elintarvikkeiden jalostuksessa kananmunankeltuainenjauhe voi korvata tuoreen kananmunankeltuaisen, mikä helpottaa käsittelyä ja pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä. Nämä ominaisuudet tekevät kananmunankeltuainenjauheesta yleisesti käytetyn ainesosan elintarvikkeiden jalostuksessa ja leivonnassa.
Sovellus:
Munankeltuaisjauhe on monipuolinen elintarvikkeiden ainesosa, jota voidaan käyttää monilla eri teollisuudenaloilla ja aloilla, mukaan lukien:
1. Elintarviketeollisuus: Munankeltuaisjauhetta voidaan käyttää leivonnaisten, keksien, leivän, kakkujen ja muiden leivonnaisten sekä mausteiden, majoneesin ja muiden elintarvikkeiden valmistukseen.
2. Pitopalveluala: Pitopalvelu- ja hotellialan kokit käyttävät usein kananmunankeltuaisjauhetta mausteena ruoan aromin ja maun lisäämiseksi.
3. Elintarvikkeiden vähittäiskauppa: Munankeltuaisjauhetta myydään myös supermarketeissa, ruokakaupoissa ja muissa vähittäismyyntikanavissa kotileivonnan ja ruoanlaiton tarpeisiin.
4. Lääketieteen ja terveydenhuollon teollisuus: Munankeltuaisjauhe on runsaasti ravintoaineita ja sitä käytetään myös ainesosana joissakin lääketieteellisissä ja terveydenhuollon tuotteissa.
Aiheeseen liittyvät tuotteet:
Newgreenin tehdas toimittaa myös proteiinia seuraavasti:
| Määrä | Nimi | Tekniset tiedot |
| 1 | Eristä heraproteiini | 35 %, 80 %, 90 % |
| 2 | Tiivistetty heraproteiini | 70 %, 80 % |
| 3 | Herneproteiini | 80 %, 90 %, 95 % |
| 4 | Riisiproteiini | 80 % |
| 5 | Vehnäproteiini | 60–80 % |
| 6 | Soijaisolaattiproteiini | 80–95 % |
| 7 | auringonkukansiementen proteiini | 40–80 % |
| 8 | saksanpähkinäproteiini | 40–80 % |
| 9 | Coix-siemenproteiini | 40–80 % |
| 10 | Kurpitsansiemenproteiini | 40–80 % |
| 11 | Munanvalkuaisjauhe | 99 % |
| 12 | α-laktalbumiini | 80 % |
| 13 | Munankeltuaisen globuliinijauhe | 80 % |
| 14 | Lampaanmaitojauhe | 80 % |
| 15 | naudan ternimaitojauhe | IgG 20–40 % |
paketti ja toimitus
kuljetus










