Ahabia Antozianinak Kalitate Handiko Elikagai Pigmentua Uretan Disolbagarria den Ahabia Antozianina Hautsak
Produktuaren deskribapena
Ahabia antozianinak pigmentu natural bat dira, batez ere ahabian (Vaccinium myrtillus) eta beste baia batzuetan aurkitzen dena. Antozianina konposatuen familiakoa da eta propietate antioxidatzaile sendoak ditu.
Iturria:
Ahabia antozianinak batez ere ahabia fruituetatik eratorriak dira eta bereziki ugariak dira baia helduetan.
Osagaiak:
Ahabia-antozianinen osagai nagusia antozianinak dira, hala nola ahabia-antozianinak (delfinidin-3-glukosidoa).
COA
| Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak |
| Itxura | Hauts more iluna | Betetzen du |
| Eskaera | Ezaugarria | Betetzen du |
| Saiakuntza(Karotenoa) | ≥%20,0 | %25,5 |
| Dastatua | Ezaugarria | Betetzen du |
| Lehortzean galtzea | 4-7 (%) | %4,12 |
| Errauts totala | %8 Gehienez | %4,85 |
| Metal astuna | ≤10 (ppm) | Betetzen du |
| Artsenikoa (As) | 0,5 ppm gehienez | Betetzen du |
| Beruna (Pb) | 1 ppm gehienez | Betetzen du |
| Merkurioa (Hg) | 0,1 ppm gehienez | Betetzen du |
| Plaka kopurua guztira | 10000 cfu/g gehienez. | 100 ufc/g |
| Legamia eta lizunak | 100cfu/g gehienez. | ＞20 ufc/g |
| Salmonella | Negatiboa | Betetzen du |
| E. coli. | Negatiboa | Betetzen du |
| Estafilokokoa | Negatiboa | Betetzen du |
| Ondorioa | CoUSP 41 araudiaren arabera | |
| Biltegiratzea | Gorde leku ondo itxi batean, tenperatura baxu konstantean eta eguzki-argia zuzenean jaso gabe. | |
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | |
Funtzioa
1. Antioxidatzaile efektuaAhabia antozianinek antioxidatzaile gaitasun indartsuak dituzte, erradikal askeak neutralizatzeko eta zelulak kalte oxidatiboetatik babesteko gai direnak.
2. Ikusmen-osasuna sustatzeaIkerketek erakusten dute ahabiaren antozianinek gaueko ikusmena eta begien osasun orokorra hobetzen lagun dezaketela.
3. Hobetu immunitate-funtzioaAhabia antozianinek sistema immunologikoa indartzen eta gorputzaren erresistentzia hobetzen lagun dezakete.
4. Hanturaren aurkako efektua: Hanturaren aurkako propietateak ditu, hantura murriztu eta gaixotasun kronikoei aurre egin diezaieketenak.
5. Osasun kardiobaskularra hobetuAhabia antozianinek kolesterol mailak jaisten, odol-zirkulazioa hobetzen eta bihotz-hodietako osasuna babesten lagun dezakete.
Aplikazioa
1. Elikagaien IndustriaAhabia antozianinak oso erabiliak dira zukuetan, edarietan, gozokietan eta osasun-elikagaietan, pigmentu natural eta nutrizio-gehigarri gisa.
2. Osasun produktuakAhabia antozianinak sarritan erabiltzen dira osasun-osagarrietan, dituzten propietate antioxidatzaile eta osasuna sustatzeko direlako.
3.KosmetikaAhabia antozianinak batzuetan kosmetika arloan erabiltzen dira pigmentu eta antioxidatzaile natural gisa.
Produktu erlazionatuak
Paketea eta Bidalketa
