lehepea - 1

uudised

Lactobacillus Plantarum: multifunktsionaalsete probiootikumide funktsioonide ja rakenduste dešifreerimine

图片4

Mis on Lactobacillus Plantarum?

Inimeste ja mikroorganismide sümbioosi pika ajaloo jooksulLactobacillus plantarumpaistab silma oma tugeva kohanemisvõime ja mitmekülgsuse poolest. See probiootikum, mida leidub laialdaselt looduslikult kääritatud toitudes, on viimastel aastatel tänapäevase biotehnoloogia abil põhjalikult arendatud ning liigub traditsioonilisest kääritamisvaldkonnast mitmekesisemate rakendusvaldkondade poole, nagu meditsiin, põllumajandus ja keskkonnakaitse, saades ülemaailmse tervishoiutööstuse fookuspunktiks.

Lactobacillus plantarumon grampositiivne vardakujuline bakter, mis paikneb üksikult või ahelatena ja toodab homotüüpse kääritamise teel üle 85% piimhapet, on võimeline tootma äädikhapet ning tal on lai pH tolerantsi vahemik (3,0–9,0). Sellel on rohkelt glükosidaase, proteaase ja sapphappe hüdrolaase, mis lagundavad polüsahhariide, valke ja kolesterooli ning soodustavad toitainete imendumist. See võib kasvada anoksilistes või fakultatiivsetes anaeroobsetes tingimustes, sellel on kiire happetootmise kiirus (pH langeb 24 tunni jooksul alla 4,0) ja see pärsib patogeenide koloniseerimist.

Mis onKasuKohta Lactobacillus Plantarum ?

Multioomika uuringute ja kliiniliste uuringute põhjal on efektiivsussüsteemLactobacillus plantarumon moodustanud tervikliku ahela:

1. Soolestiku tervise haldamine

Bakteriaalse floora regulatsioon: patogeensete bakterite konkureeriva inhibeerimise ja lima valgu sekretsiooni stimuleerimise kaudu suurendab see Firmicutes/Bacteroidetes suhet ning parandab sooleprobleeme, nagu kõhukinnisus ja kõhulahtisus.

Tõkke tugevdamine:Lactobacillus PlantarumEdendab lühikese ahelaga rasvhapete (SCFA) tootmist, parandab soole limaskesta barjääri ning vähendab seerumi D-piimhappe ja endotoksiini taset.

2. Ainevahetuse regulatsioon

Kolesterooli reguleerimine:Lactobacillus Plantarum saab rvähendavad seerumi üldkolesterooli (7%) ja madala tihedusega lipoproteiini (LDL) taset sapphappe hüdrolaasi aktiivsuse kaudu, suurendades samal ajal kõrge tihedusega lipoproteiini (HDL) taset.

Veresuhkru kontroll: Kääritusproduktid (näiteks 2,4,6-trihüdroksübensaldehüüd) pärsivad α-glükosidaasi aktiivsust, vähendavad glükoosi imendumist ja aktiveerivad AMPK raja, et parandada insuliiniresistentsust.

3. Immuunsus ja haiguskindlus

Immuunsüsteemi aktiveerimine: stimuleerib Th1 tsütokiinide, näiteks IL-12 ja IFN-γ, sekretsiooni, tasakaalustab Th1/Th2 immuunvastust ja vähendab allergiliste haiguste riski.

Põletikuvastane ja antioksüdantne: eemaldab DPPH vabu radikaale, suurendab antioksüdantsete ensüümide, näiteks SOD ja CAT, aktiivsust ning vähendab oksüdatiivse stressi kahjustusi.

4. Keskkonna- ja tööstuslikud rakendused

Raskmetallide lagundamine: sekreteerivad rakuväliseid polüsahhariide raskmetallide ioonide, näiteks plii ja kaadmiumi, sidumiseks ning nende kasutamiseks saastunud pinnase puhastamiseks.

Mikroplasti käitlemine: vähendada nanoplasti kogunemist maksas ja soolestikus adsorptsiooni ja metabolismi kaudu ning leevendada ökoloogilist toksilisust

图片5

 

 

Mis onTaotlusOf Lactobacillus Plantarum?

1. Toiduainetööstus

Kääritatud tooted: Jogurti, kimchi ja vorsti põhitüvena parandab see maitset ja säilivusaega.

Funktsionaalne toit: töötada välja kolesterooli alandav piimapulber ja veresuhkru taset kontrollivad probiootikumide graanulid.

2. Loomakasvatus ja põllumajandus

Söödalisandid: 10^6 CFU/kg lisamine võib vähendada ammoniaagi lämmastikuheidet 30% võrra ja parandada sööda konversioonimäära.

Taimekasvu edendamine: Suurendage põllukultuuride haiguskindlust risosfääri koloniseerimise kaudu ja vähendage pestitsiidide kasutamist.

3. Meditsiin ja tervishoid

Kliinilised preparaadid:Lactobacillus Plantarum kas sa oledkasutatakse ärritunud soole sündroomi (IBS) ja antibiootikumidega seotud kõhulahtisuse raviks, mille kliiniline efektiivsus on üle 80%.

Uued ravimeetodid: Koos traditsioonilise hiina meditsiiniga (näiteks Hiina datliseemned ja gardeenia) unetuse leevendamiseks „soole-aju telje“ kaudu pikeneb uneaeg 48%.

4. Keskkonnakaitse ja energia

Biopuhastus: lagundab saasteaineid, nagu nafta süsivesinikud ja polütsüklilised aromaatsed süsivesinikud, ning seda kasutatakse naftaväljade reovee puhastamisel.

Biokütused: osalevad tselluloosetanooli kääritamisel, et suurendada saagikust 15–20% võrra

Newgreeni varustus kõrge kvaliteediga Lactobacillus Plantarum Pulber

 

图片6

 

 


Postituse aeg: 21. juuli 2025