●Τι είναι Εκχύλισμα Gymnema Sylvestre?
Το Gymnema sylvestre είναι ένα αμπέλι της οικογένειας Apocynaceae, ευρέως διαδεδομένο σε υποτροπικές περιοχές όπως το Guangxi και το Yunnan στην Κίνα. Οι παραδοσιακές φαρμακευτικές χρήσεις επικεντρώνονται κυρίως στα φύλλα του, τα οποία χρησιμοποιούνται για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα, την πρόληψη της τερηδόνας και την αναστολή των αντιδράσεων γλυκιάς γεύσης. Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι οι πόροι του βλαστού του είναι επίσης πλούσιοι σε δραστικά συστατικά και τα αποθέματα είναι περισσότερο από 10 φορές μεγαλύτερα από αυτά των φύλλων. Μέσω της συστηματικής μεθόδου διαχωρισμού με διαλύτη, τα μέρη n-βουτανόλης και 95% αιθανόλης των εκχυλισμάτων βλαστού έδειξαν παρόμοια φάσματα UV και χαρακτηριστικά χρωματογραφίας λεπτής στιβάδας με τα φύλλα, υποδεικνύοντας ότι τα δραστικά συστατικά των δύο είναι εξαιρετικά συνεπή. Αυτή η ανακάλυψη παρέχει βασική υποστήριξη για την επέκταση των πηγών φαρμάκων και τη μείωση του κόστους ανάπτυξης.
Η χημική σύνθεση τουΓυμνέμα σιλβέστρο εκχύλισμαείναι πολύπλοκο και ποικίλο, και περιλαμβάνει κυρίως:
Κυκλόλες και στεροειδή:Η κονδουριτόλη Α, ως το βασικό υπογλυκαιμικό συστατικό, μπορεί να προάγει τη σύνθεση γλυκογόνου. Η στιγμαστερόλη και ο γλυκοζίτης της έχουν αντιφλεγμονώδεις ρυθμιστικές επιδράσεις.
Ενώσεις σαπωνίνης:Το 2020, οκτώ νέες στεροειδείς σαπωνίνες C21 (γυμσυλβεστροσίδες AH) απομονώθηκαν για πρώτη φορά και οι δομές τους περιέχουν μονάδες γλυκουρονικού οξέος και ραμνόζης, προσδίδοντάς τους μοναδική βιολογική δράση.
Συνεργιστικά συστατικά:Οι αλκανόλες μακράς αλυσίδας όπως ο κινναμυλεστέρας λούπινου και η n-επταδεκανόλη ενισχύουν την αντιοξειδωτική ικανότητα εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η καθαρότητα των σαπωνινών των στελεχών μπορεί να φτάσει πάνω από 90% και ο καθαρισμός μεγάλης κλίμακας μπορεί να επιτευχθεί μέσω της τεχνολογίας ανακρυστάλλωσης αιθανόλης, αποφεύγοντας τη χρήση τοξικών διαλυτών όπως το χλωροφόρμιο.
●Ποια είναι ταΟφέληΤου Εκχύλισμα Gymnema Sylvestre?
1. Διαχείριση του διαβήτη
Φαρμακολογικές μελέτες έχουν δείξει ότι το εκχύλισμα αιθανόλης του στελέχους μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα κατά 30%-40% σε διαβητικά ποντίκια αλλοξάνης και ο μηχανισμός δράσης δείχνει συνέργεια πολλαπλών οδών:
Προστασία των νησιδίων: επιδιόρθωση των κατεστραμμένων β κυττάρων και αύξηση της έκκρισης ινσουλίνης.
Ρύθμιση του μεταβολισμού της γλυκόζης: προάγει τη σύνθεση γλυκογόνου στο ήπαρ και αναστέλλει τη δράση της εντερικής α-γλυκοσιδάσης (αν και ο ρυθμός αναστολής της μονομερούς σαπωνίνης είναι μόνο 4,9%-9,5%, η συνεργιστική δράση ολόκληρου του εκχυλίσματος είναι σημαντική).
Παρέμβαση στο οξειδωτικό στρες: μείωση των επιπέδων υπεροξειδίου των λιπιδίων και αύξηση της δράσης της υπεροξειδικής δισμουτάσης.
2. Νευροπροστασία
Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Scientific Reports το 2025 αποκάλυψε τις δυνατότητες τουΓυμνέμα σιλβέστροεκχύλισμαστη θεραπεία της νόσου Αλτσχάιμερ (AD):
Στόχευση βασικών πρωτεϊνών AD: οι μεταβολίτες S-αδενοσυλομεθειονίνη και μπαμιπίνη έχουν υψηλή συγγένεια σύνδεσης με τη β-σεκρετάση (BACE1) και τη μονοαμινοξειδάση Β (MAO-B), μειώνοντας την εναπόθεση β-αμυλοειδούς.
Ρύθμιση νευρωνικής οδού: ενεργοποιώντας την οδό σηματοδότησης cAMP/PI3K-Akt, αυξάνοντας την έκφραση της ακετυλοτρανσφεράσης της χολίνης (ChAT), μειώνοντας παράλληλα τη δραστηριότητα της ακετυλοχολινεστεράσης και βελτιώνοντας τη συναπτική διαβίβαση.
Επαλήθευση πειράματος σε κύτταρα: Στο μοντέλο νευρικών κυττάρων που προκαλείται από Aβ42, το εκχύλισμα μείωσε την παραγωγή δραστικών ειδών οξυγόνου (ROS) κατά 40% και το ποσοστό απόπτωσης κατά περισσότερο από 50%.
● Ποια είναι ταΕφαρμογήOf Εκχύλισμα Gymnema Sylvestre ?
Φαρμακευτική ανάπτυξη: Η εταιρεία Guangxi Guilin Jiqi χρησιμοποίησε ολικές σαπωνίνες του Gymnema sylvestre (καθαρότητα 98,2%) για την ανάπτυξη διαβητικών σκευασμάτων1. Η ινδική ερευνητική ομάδα προωθεί τις προκλινικές δοκιμές των νευροπροστατευτικών εκχυλισμάτων της.
Υγιεινά τρόφιμα: τα εκχυλίσματα φύλλων χρησιμοποιούνται ως φυσικοί αναστολείς γλυκύτητας για τρόφιμα χωρίς ζάχαρη· τα εκχυλίσματα αιθανόλης βλαστών αναπτύσσονται ως λειτουργικά ποτά για τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
Γεωργικές εφαρμογές: Τα ακατέργαστα εκχυλίσματα χαμηλής καθαρότητας χρησιμοποιούνται ως φυτικά εντομοκτόνα, στοχεύοντας το νευρικό σύστημα των αρθρόποδων και έχοντας αποικοδομήσιμες ιδιότητες.
lNEWGREEN Προμήθεια Υψηλής ΠοιότηταςΕκχύλισμα Gymnema SylvestreΣκόνη
Ώρα δημοσίευσης: 21 Ιουλίου 2025
