sidehoved - 1

nyheder

Q1 2023 Funktionelle fødevareerklæring i Japan: Hvilke nye ingredienser er der?

2. To nye ingredienser

Blandt de produkter, der blev deklareret i første kvartal, er der to meget interessante nye råvarer, det ene er Cordyceps sinensis-pulver, der kan forbedre kognitiv funktion, og det andet er et hydrogenmolekyle, der kan forbedre kvinders søvnfunktion.

(1) Cordyceps-pulver (med Natrid, et cyklisk peptid), en ny ingrediens til forbedring af kognitiv funktion

nyheder-2-1

 

Japans BioCocoon Research Institute opdagede en ny ingrediens, "Natrid", fra Cordyceps sinensis, en ny type cyklisk peptid (også kendt som Naturido i nogle studier), som er en fremadstormende ingrediens til at forbedre menneskers kognitive funktion. Studier har vist, at Natrid har den effekt, at det stimulerer væksten af ​​nerveceller, proliferationen af ​​astrocytter og mikroglia, og desuden har det også antiinflammatoriske virkninger, hvilket er helt anderledes end den traditionelle tilgang til at forbedre cerebral blodgennemstrømning og kognitiv funktion ved at reducere oxidativ stress gennem antioxidantvirkning. Forskningsresultaterne blev offentliggjort i det internationale akademiske tidsskrift "PLOS ONE" den 28. januar 2021.

nyheder-2-2

 

(2) Molekylært brint — en ny ingrediens til forbedring af kvinders søvn

Den 24. marts annoncerede Japans forbrugeragentur et produkt med "molekylært hydrogen" som funktionel komponent, kaldet "High Concentration Hydrogen Jelly". Produktet blev deklareret af Shinryo Corporation, et datterselskab af Mitsubishi Chemical Co., LTD., hvilket er første gang, at et produkt, der indeholder hydrogen, er blevet annonceret.

Ifølge bulletinen kan molekylær brint forbedre søvnkvaliteten (og give en følelse af forlænget søvn) hos stressede kvinder. I et placebokontrolleret, dobbeltblindet, randomiseret, parallelt gruppestudie med 20 stressede kvinder fik den ene gruppe 3 geléer indeholdende 0,3 mg molekylær brint hver dag i 4 uger, og den anden gruppe fik geléer indeholdende luft (placebomad). Der blev observeret signifikante forskelle i søvnvarighed mellem grupperne.

Geléen har været til salg siden oktober 2019, og der er indtil videre solgt 1.966.000 flasker. Ifølge en repræsentant fra virksomheden indeholder 10 g gelé hydrogen svarende til 1 liter "hydrogenvand".


Opslagstidspunkt: 4. juni 2023