●Hvad er Lactobacillus plantarum?
I den lange historie med symbiose mellem mennesker og mikroorganismer,Lactobacillus plantarumDenne probiotika, som findes i vid udstrækning i naturligt fermenterede fødevarer, er blevet grundigt udviklet gennem moderne bioteknologi i de senere år og bevæger sig fra det traditionelle fermenteringsområde til diversificerede anvendelsesscenarier som medicin, landbrug og miljøbeskyttelse og er blevet fokus for den globale sundhedsindustri.
Lactobacillus plantarumer en grampositiv stavformet bakterie, arrangeret enkeltvis eller i kæder, som producerer mere end 85% mælkesyre gennem homotypisk fermentering, har evnen til at producere eddikesyre og har et bredt pH-toleranceområde (3,0-9,0). Den har rigelige glycosidaser, proteaser og galdesalthydrolaser, som kan nedbryde polysaccharider, proteiner og kolesterol og fremme næringsstofabsorption. Den kan vokse under anoxiske eller fakultativt anaerobe forhold, har en hurtig syreproduktionshastighed (pH falder til under 4,0 på 24 timer) og hæmmer koloniseringen af patogener.
●Hvad er deFordeleAf Lactobacillus plantarum ?
Baseret på multi-omics-forskning og kliniske forsøg, effektivitetssystemet forLactobacillus plantarumhar dannet en komplet kæde:
1. Håndtering af tarmsundhed
Regulering af bakterieflora: Ved kompetitivt at hæmme patogene bakterier og stimulere sekretion af slimprotein, øges forholdet mellem Firmicutes/Bacteroidetes og forbedres tarmproblemer såsom forstoppelse og diarré.
Barriereforstærkning:Lactobacillus plantarumFremmer produktionen af kortkædede fedtsyrer (SCFA'er), reparerer tarmslimhinden og reducerer serumniveauer af D-mælkesyre og endotoksin.
2. Metabolisk regulering
Kolesterolregulering:Lactobacillus plantarum kan rreducere total kolesterol i serum (med 7%) og lavdensitetslipoprotein (LDL) gennem galdesalthydrolaseaktivitet, samtidig med at højdensitetslipoprotein (HDL) øges.
Blodsukkerkontrol: Fermenteringsprodukter (såsom 2,4,6-trihydroxybenzaldehyd) hæmmer α-glucosidaseaktivitet, reducerer glukoseabsorptionen og aktiverer AMPK-signalvejen for at forbedre insulinresistensen.
3. Immunitet og sygdomsresistens
Immunaktivering: stimulerer udskillelsen af Th1-cytokiner såsom IL-12 og IFN-γ, balancerer Th1/Th2-immunresponset og reducerer risikoen for allergiske sygdomme.
Antiinflammatorisk og antioxidant: fjerner DPPH-frie radikaler, opregulerer aktiviteten af antioxidante enzymer såsom SOD og CAT, og reducerer oxidativ stressskade.
4. Miljømæssige og industrielle anvendelser
Nedbrydning af tungmetaller: udskiller ekstracellulære polysaccharider, der binder tungmetalioner såsom bly og cadmium, og bruger dem til oprensning af forurenet jord.
Håndtering af mikroplast: Reducer ophobning af nanoplast i lever og tarme gennem adsorption og metabolisme, og lindre økologisk toksicitet
●Hvad er deAnvendelseOf Lactobacillus plantarum?
1. Fødevareindustrien
Fermenterede produkter: Som kernestammen i yoghurt, kimchi og pølse forbedrer den smagen og holdbarheden.
Funktionel mad: Udvikle kolesterolsænkende mælkepulver og blodsukkerregulerende probiotiske granuler.
2. Husdyrhold og landbrug
Fodertilsætningsstoffer: Tilsætning af 10^6 CFU/kg kan reducere ammoniakkvælstofemissioner med 30% og forbedre foderudnyttelsesgraden.
Fremme af planters vækst: Forbedring af afgrøders sygdomsresistens gennem kolonisering af rhizosfæren og reduktion af pesticidforbruget.
3. Medicin og sundhed
Kliniske præparater:Lactobacillus plantarum er duAnvendes til behandling af irritabel tarmsyndrom (IBS) og antibiotikarelateret diarré med en klinisk effekt på over 80 %.
Nye terapier: Kombineret med traditionel kinesisk medicin (såsom kinesiske daddelfrø og gardenia) for at forbedre søvnløshed gennem "tarm-hjerne-aksen" forlænges søvntiden med 48 %.
4. Miljøbeskyttelse og energi
Bioremediering: Nedbryder forurenende stoffer såsom kulbrinter fra olie og polycykliske aromatiske kulbrinter og anvendes i spildevandsrensning fra oliefelter.
Biobrændstoffer: Deltag i cellulosebaseret ethanolfermentering for at øge udbyttet med 15%-20%
●Newgreen Supply høj kvalitet Lactobacillus plantarum Pulver
Opslagstidspunkt: 21. juli 2025
