Subministrament d'extracte de llavors de chia orgànic 100% pur en pols, extracte de llavors de chia de grau alimentari, proteïna al 30%
Descripció del producte
La proteïna de chía s'extreu de Mr. Seed, una proteïna que la chía en si mateixa és un tipus d'aliment vegetal nutritiu, ric en proteïnes, fibra, antioxidants i vitamines i minerals. La proteïna de chía, com a font vegetal de proteïnes, s'utilitza àmpliament en aliments saludables i suplements per a la salut.
COA
| Articles | Especificacions | Resultats |
| Aspecte | pols blanca | Compleix |
| Olor | Característica | Compleix |
| Tastat | Característica | Compleix |
| Assaig (proteïna de chía) | 30% | 30,85% |
| Anàlisi de sedàs | 100% de passada de malla 80 | Compleix |
| Pèrdua per assecat | 5% Màx. | 1,02% |
| Cendra sulfatada | 5% Màx. | 1,3% |
| Dissolvent d'extracció | Etanol i aigua | Compleix |
| Metall pesat | 5 ppm màxim | Compleix |
| As | 2 ppm màxim | Compleix |
| Dissolvents residuals | 0,05% màx. | Negatiu |
| Mida de partícula | 100% encara que malla 40 | Negatiu |
| Conclusió | Conforme a l'especificació USP 39 | |
| Condició d'emmagatzematge | Conservar en un lloc fresc i sec. No congelar. Mantenir allunyat de la llum intensa i la calor. | |
| Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament | |
Funció
La proteïna de chía té múltiples funcions, entre les quals hi ha les següents:
1. Proporciona proteïnes d'alta qualitat: la proteïna de chía és una font de proteïnes vegetals d'alta qualitat, rica en aminoàcids, que ajuda a mantenir la funció normal i la reparació dels teixits corporals.
2. Proporciona fibra dietètica: la proteïna de chía és rica en fibra dietètica, que ajuda a promoure la salut del tracte digestiu, regular la funció gastrointestinal i promoure la defecació.
3. Aporta àcids grassos essencials: la proteïna de chía és rica en àcids grassos omega-3, que contribueixen a la salut cardiovascular, a les propietats antiinflamatòries i a la funció del sistema nerviós.
4. Ric en nutrients: La proteïna de chía és rica en una varietat de vitamines, minerals i antioxidants, cosa que ajuda a proporcionar un suport nutricional complet.
En general, la proteïna de les llavors de chía no només proporciona proteïnes d'alta qualitat, sinó que també té la funció de proporcionar fibra dietètica, àcids grassos essencials i una varietat de nutrients, cosa que juga un paper important en el manteniment de la salut en general.
Aplicació
La proteïna de chía es pot utilitzar en una varietat d'aliments i begudes per augmentar el contingut de proteïnes i proporcionar valor nutricional.
Es pot utilitzar com a font de proteïna vegetal per fer barretes de proteïnes, proteïnes en pols, cereals, pans, galetes, boles energètiques i begudes de proteïnes.
A més, la proteïna de chía també es pot afegir a amanides, iogurt, sucs i gelats per augmentar el contingut de proteïnes i proporcionar un equilibri nutricional.
La proteïna de chía també pot ser una font important de proteïnes en receptes vegetarianes.
Productes relacionats
La fàbrica de Newgreen també subministra els següents aminoàcids:
Paquet i lliurament
