Superaliments en pols d'herba de blat: beneficis per a la salut

•Herba de blatComponents i beneficis nutricionals

1. Clorofil·la
L'herba de blat és una de les fonts més riques en vitamina A, vitamina C i vitamina E naturals. La vitamina E natural que conté l'herba de blat és més de 10 vegades més absorbible que la vitamina E sintètica, i menjar-ne més no causarà efectes secundaris com altres vitamines sintètiques.

2. Minerals
Els minerals són la font de vitalitat de les fulles verdes i el nucli de tots els éssers vius. L'herba de blat conté minerals com el calci, el ferro, el manganès, el fòsfor, el sodi, el cobalt i el zinc, entre els quals els ions de potassi són particularment importants. L'herba de blat pot millorar el restrenyiment i la indigestió, i promoure el peristaltisme i l'absorció intestinals gràcies al seu contingut suficient en potassi.

Els minerals enherba de blatsón altament alcalins, de manera que l'absorció d'àcid fosfòric és petita. Si l'àcid fosfòric és excessiu, afectarà els ossos. Per tant, l'herba de blat té bons efectes en la prevenció de la càries dental, la millora de la constitució àcida i l'eliminació de la fatiga.

3. Enzims
Els enzims són el mitjà de les reaccions químiques al cos. Quan qualsevol nutrient es dissol inicialment en el fluid de la cèl·lula i es converteix en un ió, ha de dependre de l'acció dels enzims. Quan es respira, l'oxigen de l'aire entra a la sang o a les cèl·lules, i els enzims també són necessaris.

Herba de blatTambé conté un enzim SOD amb ions especials com el zinc i el coure, i el contingut és de fins al 0,1%. La SOD té un efecte terapèutic específic sobre inflamacions com l'artritis, la malaltia del col·lagen de la inflamació del teixit intercel·lular, la rinitis, la pleuresia, etc.

4. Aminoàcids
Disset tipus d'aminoàcids continguts a l'herba de blat.

• Lisina- considerada per la comunitat acadèmica com una substància que pot tenir funcions antienvelliment, té un gran impacte en el creixement i la circulació sanguínia. Quan és deficient, la immunitat s'afebleix, la visió es veu afectada i és fàcil cansar-se.

• Isoleucina- També és molt important per al creixement, especialment per als nens. L'equilibri de proteïnes en els adults també es veu afectat. Quan és deficient, afectarà la formació d'altres aminoàcids i, a continuació, causarà degeneració mental.

• Leucina- Manté les persones despertes i alerta. Bàsicament, les persones amb insomni haurien d'intentar no prendre aquest ingredient per evitar empitjorar la situació. Però si voleu tenir energia, la leucina és absolutament una substància indispensable i important.

• Triptòfan- És molt important per a la construcció d'una sang rica en oxigen i per mantenir la salut de la pell i els cabells. Treballa juntament amb el grup de vitamines B per estabilitzar el sistema nerviós i promoure la digestió.

• Fenilalanina- Pot fer que la glàndula tiroide secreti tiroxina normalment, cosa que és molt important per a l'equilibri mental i l'estabilitat emocional.

• Treonina- Ajuda al cos humà a digerir i absorbir, i també és beneficiós per al metabolisme de tot el cos.

• Àcid aminovalèric- Pot estimular el desenvolupament cerebral, augmentar la coordinació muscular i calmar el sistema nerviós. Quan no en té, causa símptomes com ara tensió nerviosa, debilitat mental, inestabilitat emocional i insomni.

• Metionina- Té la funció de purificar i activar les cèl·lules renals i hepàtiques, i també ajuda al creixement del cabell i a mantenir l'estabilitat mental. Es pot dir que el seu efecte és exactament el contrari de la leucina.

Els altres aminoàcids que contéherba de blates descriuen breument de la següent manera: l'alanina té la funció d'hematopoesi; l'arginina és un dels principals components del semen i té un impacte més gran en els homes; l'àcid aspàrtic ajuda el cos a convertir els aliments en energia; l'àcid glutàmic estabilitza la ment i normalitza el metabolisme; la glicina és un component indispensable en el procés de les cèl·lules que utilitzen oxigen per generar energia; la histidina afecta la funció auditiva i del sistema nerviós; la prolina es convertirà en àcid glutàmic, tenint així la mateixa funció; la cloramina pot estimular la funció cerebral i del sistema nerviós; la tirosina pot promoure el creixement del cabell i la pell i prevenir l'envelliment cel·lular.

5. Altres nutrients
Les fulles joves de blat contenen grans quantitats de vitamines i hormones vegetals, mentre que les fulles més velles contenen més minerals. Al mateix temps,herba de blatpot proporcionar la proteïna més directa i econòmica. Les fulles joves de blat contenen triptòfan, que pot tractar la baixa estatura.

A més, en l'estudi de l'herba de blat, també s'ha trobat àcid abscísic que pot revertir el creixement tumoral. Se sap que l'herba de blat és una manera eficaç d'obtenir una gran quantitat d'àcid abscísic.