● Què ésIsoflavones de soja?
Les isoflavones de soja són compostos flavonoides, un tipus de metabòlits secundaris que es formen durant el creixement de la soja, i una substància biològicament activa. Com que s'extreuen de les plantes i tenen una estructura similar a l'estrogen, les isoflavones de soja també s'anomenen fitoestrògens. L'efecte estrogènic de les isoflavones de soja afecta la secreció d'hormones, l'activitat biològica metabòlica, la síntesi de proteïnes i l'activitat del factor de creixement, i és un agent quimiopreventiu natural del càncer.
● Ingesta regular deIsoflavones de sojaPot reduir el risc de càncer de mama
El càncer de mama és la malaltia cancerosa número u entre les dones, i la seva incidència ha anat augmentant any rere any en els darrers anys. Un dels factors de risc per a la seva aparició és l'exposició als estrògens. Per tant, molta gent creu que els productes de soja contenen isoflavones de soja. Aquests fitoestrògens poden causar nivells elevats d'estrogen al cos humà i augmentar el risc de càncer de mama. De fet, els productes de soja no augmenten el risc de càncer de mama, sinó que en redueixen el risc.
Els fitoestrògens són una classe de compostos no esteroïdals que existeixen de manera natural a les plantes. Reben aquest nom perquè la seva activitat biològica és similar a la dels estrògens.Isoflavones de sojasón un d'ells.
Estudis epidemiològics han descobert que la incidència de càncer de mama entre les dones dels països asiàtics amb nivells més alts de consum de productes de soja és significativament menor que la dels països desenvolupats d'Europa i els Estats Units. La ingesta regular de productes de soja és un factor protector contra el càncer de mama.
Les persones que consumeixen regularment productes de soja que contenenisoflavona de sojaredueixen un 20% el risc de càncer de mama que les que consumeixen ocasionalment o no productes de soja. A més, un patró dietètic caracteritzat per una ingesta elevada de dues o més verdures, fruites, peix i productes de soja és un factor protector contra el càncer de mama.
L'estructura de les isoflavones de soja és similar a la dels estrògens del cos humà i es poden unir als receptors d'estrògens per exercir efectes similars als estrògens. Tanmateix, són menys actives i exerceixen un efecte feble similar als estrògens.
● Isoflavones de sojaPot tenir un paper d'ajust bidireccional
L'efecte similar a l'estrogen de les isoflavones de soja té un efecte regulador bidireccional sobre els nivells d'estrogen en les dones. Quan l'estrogen és insuficient al cos humà, les isoflavones de soja del cos es poden unir als receptors d'estrogen i exercir efectes estrogènics, complementant l'estrogen; quan el nivell d'estrogen al cos és massa alt,isoflavones de sojaes pot unir als receptors d'estrogen i exercir efectes d'estrogen. L'estrogen competeix per unir-se als receptors d'estrogen, impedint així que l'estrogen funcioni, reduint així el risc de càncer de mama, càncer d'endometri i altres malalties.
La soja és rica en proteïnes d'alta qualitat, àcids grassos essencials, carotè, vitamines B, vitamina E i fibra dietètica i altres ingredients beneficiosos per a la salut. El contingut de proteïnes de la llet de soja és equivalent al de la llet i es digereix i s'absorbeix fàcilment. Conté àcids grassos saturats i té menys carbohidrats que la llet i no té colesterol. És adequada per a la gent gran i els pacients amb malalties cardiovasculars.
● NEWGREEN SupplyIsoflavones de sojaPols/Càpsules
Data de publicació: 18 de novembre de 2024
