●Què ésGlutatió ?
El glutatió (GSH) és un compost tripeptídic (fórmula molecular C₁₀H₁₇N₃O₆S) format per àcid glutàmic, cisteïnai glicina connectades perγenllaços -amida. El seu nucli actiu és el grup sulfhidril (-SH) de la cisteïna, cosa que li confereix una forta capacitat reductora.
Dos tipus fisiològics principals de glutatió:
1. Glutatió reduït (GSH): representa més del 90% de la quantitat total del cos i és la principal forma de funcions antioxidants i de desintoxicació; elimina directament els radicals lliures i protegeix les cèl·lules del dany oxidatiu.
2. Glutatió oxidat (GSSG): format per l'oxidació de dues molècules de GSH (GSSG), amb una activitat fisiològica feble; sota la catàlisi de la glutatió reductasa, depèn del NADPH per ser reduït a GSH per mantenir l'equilibri redox cel·lular.
●Quins són els beneficis de laGlutatió ?
1. Funcions fisiològiques bàsiques
Desintoxicació i protecció del fetge:
El glutatió pot cMetalls pesants (plom, mercuri), toxines de fàrmacs (com el cisplatí) i metabòlits de l'alcohol. La injecció intravenosa de 1800 mg/dia pot millorar significativament la funció hepàtica i la taxa efectiva de tractament de la malaltia hepàtica alcohòlica és superior al 85%.
Antitumoral auxiliar:
El glutatió pot rreduir la nefrotoxicitat de la quimioteràpia, augmentar l'activitat de les cèl·lules assassines naturals (cèl·lules NK) per 2 i inhibir l'estrès oxidatiu de les cèl·lules tumorals.
Protecció neurològica i oftàlmica:
Glutatió pot ralleujar els símptomes precoços de la malaltia de Parkinson i reduir la neurotoxicitat de la dopamina; l'aplicació local de gotes per als ulls pot reparar les úlceres corneals i inhibir el desenvolupament de cataractes.
2. Aplicacions de salut i bellesa
Regulació immunitària antienvelliment: activa la proteïna sirtuines i retarda l'escurçament dels telòmers; millora la funció dels limfòcits i redueix l'alliberament de factors inflamatoris;
Blanquejament i eliminació de taques: Inhibeix l'activitat de la tirosinasa i redueix la producció de melanina. Clínicament provat que millora l'elasticitat de la pell i redueix la profunditat de les arrugues en un 40%.
●Quines són les aplicacions?sDe Glutatió ?
1. Camp mèdic
Injecció: s'utilitza per a la protecció contra la quimioteràpia (dosi d'1,5 g/m²), primers auxilis en intoxicació aguda i s'ha de guardar lluny de la llum;
Preparats orals: ús a llarg termini (200-500 mg/hora, més de 6 mesos) per augmentar les reserves de GSH del cos i ajudar en el tractament de la malaltia hepàtica crònica.
2. Aliments funcionals
Suplements antioxidants: vitamina C composta (500 mg de vitamina C al dia poden augmentar els nivells de GSH en un 47%) o seleni per millorar la immunitat;
Aliments per a la ressaca i la protecció del fetge: afegitsglutatióa begudes funcionals per accelerar el metabolisme de l'alcohol i reduir el dany hepàtic.
3. Innovació cosmètica
Essència blanquejadora: àmpliament utilitzada al mercat asiàtic per inhibir la melanina, combinada amb la tecnologia de microagulles per millorar la penetració a la pell;
Fórmula antienvelliment: el GSH encapsulat en liposomes resisteix els danys ultraviolats i redueix l'eritema del fotoenvelliment en un 31%-46%.
4. Aplicació de tecnologies emergents
Administració de fàrmacs dirigida: els nanogels que responen a GSH poden alliberar de manera controlada fàrmacs de quimioteràpia (com la doxorubicina) al lloc del tumor, millorant l'eficàcia i reduint els efectes secundaris;
Protecció del medi ambient i agricultura: Desenvolupar materials biodegradables i explorar additius per a pinsos per millorar la immunitat del bestiar i les aus de corral.
Des de la patent de l'extracció de llevat fins a la producció massiva de milers de tones en biologia sintètica actual, el procés d'industrialització del glutatió ha confirmat la transformació de "guardià cel·lular" a "motor tecnològic". En el futur, amb la finalització de la verificació clínica de noves indicacions de neuroprotecció i antienvelliment, aquesta molècula antioxidant portadora de vida continuarà proporcionant impuls científic per a la salut i la longevitat humanes.
●NEWGREEN SupplyGlutatió Pols
Data de publicació: 23 de juny de 2025
