Extracte de bròquil d'alta qualitat de Newgreen Supply, 98% de sulforafan en pols
Descripció del producte
El sulforafan és un compost que es troba en verdures crucíferes com els raves i també es coneix com a isotiocianat. És un potent antioxidant i es considera beneficiós per a la salut humana. El contingut de sulforafan és relativament alt en verdures, especialment en verdures com el bròquil, la col arrissada, les fulles de mostassa, el rave i la col.
S'ha estudiat el sulforafan i s'ha demostrat que té diverses activitats biològiques com ara anticancerígenes, antiinflamatòries, antibacterianes i antioxidants. També es creu que té beneficis per a la salut cardiovascular, ja que ajuda a reduir els nivells de colesterol i a millorar la funció dels vasos sanguinis. A més, es creu que el sulforafan és beneficiós per al fetge i el sistema digestiu, ja que ajuda a desintoxicar-se i millorar la digestió.
En general, el sulforafan és un compost vegetal important que es troba a les verdures i que té diversos beneficis potencials per a la salut humana.
COA
| Nom del producte: | Sulforafan | Data de la prova: | 2024-06-14 |
| Número de lot: | NG24061301 | Data de fabricació: | 2024-06-13 |
| Quantitat: | 185 kg | Data de caducitat: | 2026-06-12 |
| ARTICLES | ESTÀNDARD | RESULTATS |
| Aspecte | Pols groc clar | Conformar-se |
| Olor | Característica | Conformar-se |
| Gust | Característica | Conformar-se |
| Assaig | ≥10,0% | 12,4% |
| Contingut de cendres | ≤0,2% | 0,15% |
| Metalls pesants | ≤10 ppm | Conformar-se |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Recompte total de plaques | ≤1.000 UFC/g | <150 UFC/g |
| floridura i llevat | ≤50 UFC/g | <10 UFC/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonel·la | Negatiu | No detectat |
| Estafilococ daurat | Negatiu | No detectat |
| Conclusió | Complir amb l'especificació del requisit. | |
| Emmagatzematge | Guardar en un lloc fresc, sec i ventilat. | |
| Vida útil | Dos anys si es tanca i s'emmagatzema allunyat de la llum solar directa i la humitat. | |
Funció
El sulforafan té diverses funcions potencials, com ara:
1. Efecte antioxidant: el sulforafan és un potent antioxidant que ajuda a neutralitzar els radicals lliures i a reduir els danys causats per l'estrès oxidatiu a les cèl·lules, cosa que ajuda a mantenir la salut cel·lular.
2. Efecte antiinflamatori: La investigació mostra que el sulforafan pot tenir efectes antiinflamatoris, ajudar a reduir les reaccions inflamatòries i pot tenir un cert efecte alleujador de les malalties inflamatòries.
3. Efecte hipolipemiant: es considera que el sulforafan ajuda a reduir els nivells de colesterol, millora el metabolisme dels lípids a la sang i és beneficiós per a la salut cardiovascular.
4. Efecte anticancerígen: Alguns estudis han demostrat que el sulforafan pot tenir un efecte inhibidor sobre certs càncers i ajudar a prevenir l'aparició de càncer.
Aplicació
Els camps d'aplicació del sulforafan inclouen principalment:
1. Suplement dietètic: Podeu obtenir els beneficis del sulforafan menjant verdures riques en sulforafan, com ara la col arrissada, les fulles de mostassa, el rave i la col.
2. Recerca i desenvolupament de fàrmacs: Les funcions potencials del sulforafan, com ara antioxidants, antiinflamatòries i anticancerígenes, el converteixen en un dels punts de recerca més importants en el camp de la investigació i el desenvolupament de fàrmacs.
3. Suplements: en el futur podrien estar disponibles suplements a base de sulforafan per proporcionar suport antioxidant i antiinflamatori.
