Extracte d'arròs negre d'alta puresa Newgreen Supply 5%-25% antocianidines
Descripció del producte:
L'arròs negre (també conegut com a arròs morat o arròs prohibit) és una gamma de tipus d'arròs, alguns dels quals són arròs glutinós. Les varietats inclouen, entre d'altres, l'arròs negre indonesi i l'arròs negre jasmin tailandès. L'arròs negre té un alt valor nutricional i conté 18 aminoàcids, ferro, zinc, coure, carotè i diverses vitamines importants.
COA:
| Nom del producte: | Extracte d'arròs negre | Marca | Newgreen |
| Número de lot: | NG-24070101 | Data de fabricació: | 2024-07-01 |
| Quantitat: | 2500kg | Data de caducitat: | 2026-06-30 |
| ARTICLES | ESTÀNDARD | RESULTAT DE LA PROVA |
| Assaig | 5%-25% | Conforme |
| organolèptic |
|
|
| Aspecte | pols fina | Conforme |
| Color | Pols fina negra morada | Conforme |
| Olor | Característica | Conforme |
| Gust | Característica | Conforme |
| Característiques físiques |
|
|
| Mida de partícula | NLT100% a través de la malla 80 | Conforme |
| Pèrdua per assecat | ≤5.0 | 2,25% |
| Cendra insoluble en àcid | ≤5.0 | 2,78% |
| Densitat a granel | 40-60 g/100 ml | 54,0 g/100 ml |
| Residu de dissolvent | Negatiu | Conforme |
| metalls pesants |
|
|
| Metalls pesants totals | ≤10ppm | Conforme |
| Arsènic (As) | ≤2ppm | Conforme |
| Cadmi (Cd) | ≤1 ppm | Conforme |
| Plom (Pb) | ≤2ppm | Conforme |
| Mercuri (Hg) | ≤1 ppm | Negatiu |
| Residus de pesticides | No detectat | Negatiu |
| Proves microbiològiques | ||
| Recompte total de plaques | ≤1000 ufc/g | Conforme |
| Total de llevats i floridura | ≤100 ufc/g | Conforme |
| E. coli | Negatiu | Negatiu |
| Salmonel·la | Negatiu | Negatiu |
| Conclusió | Conforme a l'especificació | |
| Emmagatzematge | Emmagatzemat en un lloc fresc i sec, mantenir allunyat de la llum i la calor fortes | |
| Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament | |
Analitzat per: Liu Yang Aprovat per: Wang Hongtao
Funció:
1, antioxidant: les antocianines tenen efectes antioxidants i protectors solars, poden eliminar els radicals lliures nocius del cos, poden protegir del sol, resistir els danys UV a la pell i les antocianines poden protegir la pell, oxidant les cèl·lules de la pell prealliberades.
2, antiinflamatori: les antocianines poden protegir la pell, poden promoure la recuperació de ferides i poden matar bacteris, millorant la immunitat del cos.
3, antial·lèrgic: les antocianines no només poden millorar la immunitat del cos, prevenir al·lèrgies i tractar malalties al·lèrgiques.
4, protecció cardiovascular: les antocianines no només poden protegir les cèl·lules de la pell, sinó que també protegeixen les cèl·lules dels vasos sanguinis, mantenen l'elasticitat dels vasos sanguinis i retarden l'envelliment de les cèl·lules dels vasos sanguinis. Les antocianines també són antioxidants que eviten la formació de coàguls de sang.
5, prevenir la ceguesa nocturna: les antocianines poden protegir la vitamina A al cos, evitar que s'oxidi, protegir la visió i prevenir l'aparició de ceguesa nocturna.
Aplicació:
1. Colorant alimentari: Les antocianines s'utilitzen principalment en colorants alimentaris i es poden utilitzar en sucs, tes i begudes barrejades per afegir un color intens i valor nutricional. Per exemple, afegir-les al suc de nabius o al suc de raïm per donar a la beguda un color porpra o blau intens no només afegeix un atractiu visual, sinó que també proporciona beneficis antioxidants i antiinflamatoris.
2. Medicaments i productes sanitaris: Les antocianines tenen diversos beneficis per a la salut, com ara antioxidants, millora del sistema circulatori, enforteix el sistema immunitari, etc., per la qual cosa sovint s'utilitzen en medicaments i productes sanitaris. Les antocianines, per exemple, poden ajudar a prevenir malalties relacionades amb els radicals lliures, com el càncer i les malalties del cor, així com millorar la flexibilitat de les articulacions i prevenir al·lèrgies.
3. Cosmètics: A causa de les propietats antioxidants i antiinflamatòries de les antocianines, també s'utilitzen en cosmètics per ajudar a mantenir l'elasticitat de la pell i frenar la velocitat d'envelliment de la pell, per tal d'aconseguir l'efecte de blanquejament i aclarit de les taques.
4. Preparació de begudes: Les antocianines també es poden utilitzar per fer begudes específiques, com ara el te de flor de nabius i el te de flor de patata morada, que no només tenen els efectes antioxidants de les antocianines, sinó que també combinen els beneficis per a la salut del te en si.
En resum, les antocianines tenen una àmplia gamma d'aplicacions, des de la coloració alimentària fins a l'atenció mèdica, passant per la cosmètica i la producció de begudes, totes les quals han demostrat el seu important valor i els seus diversos usos.
Productes relacionats:
La fàbrica de Newgreen també subministra els següents aminoàcids:
Paquet i lliurament
