Newgreen Supply Pols 100% natural amb el millor preu Pigment blau de nabius natural 80%
Descripció del producte
El pigment blau natural de nabius és un pigment natural extret dels nabius (Vaccinium spp.), que s'utilitza principalment en aliments, begudes, cosmètics i altres indústries. Els nabius són coneguts pel seu ric contingut nutricional i el seu color brillant, que sovint apareixen d'un blau intens o morat, cosa que afegeix un atractiu visual al producte.
Característiques i avantatges:
1. Font natural:El pigment blau de nabius natural prové de les plantes i generalment es considera més segur que els pigments sintètics, cosa que el fa adequat per a consumidors preocupats per la salut.
2. Color brillant:Capaç de proporcionar colors blaus o morats brillants per millorar l'aspecte dels aliments i begudes.
3. Ingredients nutricionals:Els nabius són rics en antioxidants (com ara antocianines), vitamina C i fibra dietètica. L'extracció de pigments naturals de nabius pot retenir alguns nutrients.
4. Antioxidant:Les antocianines dels nabius tenen bones propietats antioxidants i ajuden a protegir les cèl·lules dels danys causats pels radicals lliures.
5. Estabilitat:En condicions adequades, el pigment blau de nabius natural té una bona estabilitat, però la seva estabilitat pot veure's afectada per factors com el valor del pH, la temperatura i la llum.
En resum, el pigment blau de nabius natural és un colorant natural amb bones perspectives de mercat, i la seva aplicació es pot ampliar encara més a mesura que augmenta la demanda dels consumidors de productes naturals i saludables.
COA:
| Articles | Especificacions | Resultats |
| Aspecte | Pols blava | Compleix |
| Comanda | Característica | Compleix |
| Assaig (Pigment blau de nabius natural) | ≥80,0% | 80,34% |
| Tastat | Característica | Compleix |
| Cendres totals | 8% Màx. | 4,85% |
| Metall pesat | ≤10 (ppm) | Compleix |
| Arsènic (As) | 0,5 ppm màx. | Compleix |
| Plom (Pb) | 1 ppm màxim | Compleix |
| Mercuri (Hg) | 0,1 ppm màx. | Compleix |
| Recompte total de plaques | 10000 ufc/g màx. | 100 ufc/g |
| Llevat i floridura | 100 ufc/g màx. | >20 ufc/g |
| Salmonel·la | Negatiu | Compleix |
| E. coli. | Negatiu | Compleix |
| Estafilococ | Negatiu | Compleix |
| Conclusió | Conforme a la norma USP 41 | |
| Emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc ben tancat amb una temperatura baixa constant i sense llum solar directa. | |
| Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament | |
Funció
El pigment blau de nabius natural és un pigment natural extret dels nabius (Vaccinium spp.), que s'utilitza principalment en aliments, begudes, cosmètics i altres indústries. Les seves funcions inclouen principalment:
1. Agent colorant:El pigment blau de nabius natural pot proporcionar un color blau brillant o porpra als aliments i begudes, fent que l'aspecte del producte sigui més atractiu per als consumidors i augmentant l'atractiu visual.
2. Antioxidant:Els nabius són rics en una varietat d'ingredients antioxidants, com ara les antocianines. Els pigments blaus naturals dels nabius tenen bones propietats antioxidants i ajuden a protegir les cèl·lules dels danys causats pels radicals lliures.
3. Valor nutricional:Els nabius en si mateixos són rics en vitamina C, vitamina K, fibra dietètica i altres nutrients. L'ús de pigment blau de nabiu natural pot augmentar el valor nutricional del producte fins a cert punt.
4. Beneficis per a la salut:La recerca demostra que els nabius i els seus extractes poden tenir efectes positius sobre la salut cardiovascular, la funció cognitiva i l'antiinflamació, i l'ús de pigments blaus de nabiu natural pot aportar indirectament aquests beneficis per a la salut.
5. Seguretat:Com a pigment natural, el pigment blau de nabius és més segur que els pigments sintètics i és adequat per a necessitats alimentàries saludables, especialment per a nens i persones sensibles.
6. Estabilitat:En condicions adequades, el pigment blau de nabius natural té una bona estabilitat, però la seva estabilitat pot veure's afectada per factors com el valor del pH, la temperatura i la llum.
En resum, els pigments blaus de nabiu naturals no només proporcionen colors estèticament agradables als aliments i begudes, sinó que també poden proporcionar beneficis addicionals per a la salut i satisfer la demanda dels consumidors de productes naturals i saludables.
Aplicacions
El pigment blau de nabius natural és un pigment natural extret dels nabius (Vaccinium spp.), que s'utilitza principalment en aliments, begudes i altres productes relacionats. Les seves àrees d'aplicació inclouen:
1. Indústria alimentària:
Begudes: S'utilitzen en sucs, begudes de fruita, begudes carbonatades, etc., proporcionant colors blaus o morats naturals per augmentar l'atractiu visual.
Dolços i aperitius: s'utilitzen en gominoles, gelatina, xocolata, etc. per millorar el color i l'aspecte del producte.
Productes de forn: S'utilitzen en productes de forn com ara pastissos, galetes, pans, etc. per afegir color i atractiu.
2. Productes lactis:
S'utilitza en productes lactis com el iogurt i el gelat per proporcionar color i sabor naturals.
3. Condiments:
En alguns condiments, com ara amaniments per a amanides, salsa de soja, etc., s'utilitza com a pigment natural per millorar l'aspecte del producte.
4. Productes sanitaris:
Es troba en alguns aliments saludables i suplements nutricionals com a font de pigments i nutrients naturals que poden proporcionar beneficis addicionals per a la salut.
5. Cosmètics:
S'utilitza en la cura de la pell i els cosmètics com a pigment natural per proporcionar color i millorar l'aspecte del producte.
Notes:
Quan s'apliquen pigments blaus de nabiu naturals, cal tenir en compte la seva estabilitat i compatibilitat amb altres ingredients per garantir la qualitat i la seguretat del producte final.
Diferents països i regions tenen diferents regulacions sobre l'ús de pigments naturals, i cal seguir les regulacions pertinents.
En resum, els pigments blaus de nabiu naturals s'utilitzen àmpliament en múltiples indústries per satisfer la demanda dels consumidors de productes saludables i naturals a causa de la seva naturalitat, seguretat i versatilitat.
Productes relacionats
