Lactosa en pols edulcorant de qualitat alimentària d'alta puresa i preu orgànic 63-42-3

Descripció del producte
La lactosa de grau alimentari és un producte que s'obté concentrant sèrum de llet o osmosi (un subproducte de la producció de concentrat de proteïnes del sèrum de llet), superforant la lactosa, cristal·litzant-la i assecant-la. Processos especials de cristal·lització, mòlta i tamisat poden produir diversos tipus de lactosa amb diferents mides de partícula.
COA
| ARTICLES | ESTÀNDARD | RESULTAT DE LA PROVA |
| Assaig | 99% de lactosa en pols | Conforme |
| Color | pols blanca | Conforme |
| Olor | Sense olor especial | Conforme |
| Mida de partícula | 100% de passada de 80 mesh | Conforme |
| Pèrdua per assecat | ≤5,0% | 2,35% |
| Residu | ≤1,0% | Conforme |
| Metall pesant | ≤10.0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2.0 ppm | Conforme |
| Pb | ≤2.0 ppm | Conforme |
| Residus de pesticides | Negatiu | Negatiu |
| Recompte total de plaques | ≤100 ufc/g | Conforme |
| Llevat i floridura | ≤100 ufc/g | Conforme |
| E. coli | Negatiu | Negatiu |
| Salmonel·la | Negatiu | Negatiu |
| Conclusió | Conforme a l'especificació | |
| Emmagatzematge | Emmagatzemat en un lloc fresc i sec, mantenir allunyat de la llum i la calor fortes | |
| Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament | |
Funció
Els principals beneficis de la lactosa en pols inclouen proporcionar energia, regular la funció intestinal, promoure l'absorció de calci i augmentar la immunitat. La lactosa és un disacàrid compost de glucosa i galactosa, que es descompon en l'energia necessària després de l'absorció per part del cos, especialment al jejú i l'ili, que es digereix i s'absorbeix per proporcionar energia al cos i promoure el creixement i el desenvolupament dels nadons i els nens.
La lactosa en pols actua a l'intestí per formar àcids orgànics que promouen l'absorció d'ions de calci, ajudant a mantenir la salut òssia i a prevenir l'osteoporosi. A més, la lactosa també pot convertir-se en una font alimentària de probiòtics intestinals, promoure la producció de bacteris de l'àcid làctic, afavorir la reproducció de bacteris beneficiosos intestinals i accelerar la motilitat gastrointestinal.
La lactosa en pols també té l'efecte de millorar la immunitat, cosa que pot promoure el desenvolupament i la funció de les cèl·lules immunitàries i millorar la resistència del cos. Al mateix temps, la lactosa pot regular la flora intestinal, inhibir la propagació de bacteris nocius i ajudar a mantenir l'equilibri de la flora intestinal.
Aplicació
La lactosa s'utilitza àmpliament en el processament d'aliments, i els següents són alguns exemples comuns:
1. Dolços i xocolata: La lactosa, com a edulcorant principal, s'utilitza sovint per fer dolços i xocolata.
2. Galetes i pastissos: La lactosa es pot utilitzar per regular la dolçor i el gust de les galetes i els pastissos.
3. Productes lactis: La lactosa és un dels principals components dels productes lactis, com el iogurt, les begudes d'àcid làctic, etc.
4. Condiments: La lactosa es pot utilitzar per fer diversos condiments, com ara salsa de soja, salsa de tomàquet, etc.
5. Productes carnis: La lactosa es pot utilitzar per millorar el gust i la textura dels productes carnis, com ara el pernil i les salsitxes.
En resum, la lactosa és un additiu alimentari comú que juga un paper important en el processament d'aliments.
Productes relacionats
Paquet i lliurament











