Fabricant de gelatina Newgreen Gelatin Supplement
Descripció del producte
La gelatina comestible (gelatina) és el producte hidrolitzat del col·lagen, no conté greixos, és rica en proteïnes ni colesterol, i és un espessidor alimentari. Després de menjar-la, no engreixa ni provoca deteriorament físic. La gelatina també és un potent col·loide protector, amb una forta emulsió, que després d'entrar a l'estómac pot inhibir la condensació de la llet, la llet de soja i altres proteïnes causada per l'àcid de l'estómac, cosa que afavoreix la digestió dels aliments.
COA
| Articles | Especificacions | Resultats |
| Aspecte | Granular groc o groguenc | Granular groc o groguenc |
| Assaig | 99% | Passar |
| Olor | Cap | Cap |
| Densitat solta (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Pèrdua per assecat | ≤8,0% | 4,51% |
| Residu en la ignició | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| Pes molecular mitjà | <1000 | 890 |
| Metalls pesants (Pb) | ≤1PPM | Passar |
| As | ≤0,5 ppm | Passar |
| Hg | ≤1PPM | Passar |
| recompte bacterià | ≤1000 ufc/g | Passar |
| Bacil del còlon | ≤30MPN/100g | Passar |
| Llevat i floridura | ≤50 ufc/g | Passar |
| Bacteris patògens | Negatiu | Negatiu |
| Conclusió | Conforme a l'especificació | |
| Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament | |
Funció
Segons l'ús, la gelatina es pot dividir en quatre categories: fotogràfica, comestible, medicinal i industrial. La gelatina comestible com a agent espessidor s'utilitza àmpliament en la indústria alimentària per afegir gelatina, colorant alimentari, gominoles d'alta qualitat, gelats, vinagre sec, iogurt, aliments congelats, etc. En la indústria química, s'utilitza principalment com a matèria primera per a l'unió, l'emulsificació i els cosmètics d'alta qualitat.
Aplicació
L'ús d'aquest producte es pot dividir en dues categories. La capacitat protectora del seu col·loide s'utilitza com a dispersant per a la producció de clorur de polivinil, materials fotosensibles, cultius bacterians i productes farmacèutics, aliments (com ara caramels, gelats, càpsules d'oli de gel de peix, etc.), i també es pot utilitzar com a col·loide protector en la determinació de la terbolesa o colorimètrica. L'altra utilitza la seva capacitat d'unió com a aglutinant per a sectors industrials com la fabricació de paper, la impressió, el tèxtil, la impressió i tenyit, i la galvanoplàstia.
Paquet i lliurament
