Natto en pols a l'engròs de fàbrica 99% amb el millor preu
Descripció del producte
El natto en pols és un aliment tradicional japonès fet a partir de soja fermentada. Es fa fermentant la soja afegint-hi bacteris natto, un tipus específic de bacteri. El natto en pols sol tenir un sabor ric i una textura única, i és ric en proteïnes, vitamines i minerals.
COA
| Articles | Especificacions | Resultats |
| Aspecte | Pols de color groc clar a blanc trencat | Compleix |
| Ràtio d'extinció | 5.0-6.0 | 5.32 |
| PH | 9.0-10.7 | 10.30 |
| Pèrdua per assecat | Màxim 4,0% | 2,42% |
| Pb | Màxim 5 ppm | 0,11 |
| As | Màxim 2 ppm | 0,10 |
| Cd | Màxim 1 ppm | 0,038 |
| Assaig (pols de natto) | Mínim 99% | 99,52% |
| Conclusió | Conforme a l'especificació
| |
| Emmagatzematge | Conservar en un lloc fresc i sec. No congelar. | |
| Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament | |
Funció
El natto en pols és un aliment tradicional japonès amb un ric valor nutricional i diversos beneficis per a la salut. És ric en proteïnes, vitamines i minerals, especialment vitamina K2 i isoflavones de soja. Es creu que aquests ingredients són beneficiosos per a la salut cardiovascular i la salut òssia. La vitamina K2 ajuda a promoure l'absorció del calci, cosa que ajuda a la salut òssia, mentre que es creu que les isoflavones de soja ajuden a reduir els nivells de colesterol i tenen beneficis per a la salut cardiovascular.
A més, la pols de natto també és rica en fibra, que ajuda a la digestió i a la salut intestinal.
Aplicació
El natto en pols s'utilitza habitualment en la cuina i el processament d'aliments com a condiment, additiu o ingredient. Es pot utilitzar per fer diversos plats, com ara sopes, sofregits, salses, pasta, etc. A més, algunes persones també afegeixen natto en pols a begudes o cereals per augmentar les proteïnes i els nutrients.
Quan s'utilitza pols de natto, es recomana afegir-ne una quantitat adequada segons la recepta i el gust personal. Com que la pols de natto té un gust i una textura únics, la cocció s'ha de basar en les preferències personals i els aliments.
Paquet i lliurament
