Carboxilmetilcel·lulosa Newgreen Espessidor de grau alimentari CMC Carboxilmetilcel·lulosa en pols
Descripció del producte
La carboximetilcel·lulosa és un compost polimèric soluble en aigua fet de cel·lulosa natural mitjançant modificació química. És un additiu alimentari i una matèria primera industrial d'ús comú, àmpliament utilitzat en aliments, medicina, cosmètica i altres camps industrials.
COA
| Articles | Especificacions | Resultats |
| Aspecte | pols blanca | Compleix |
| Comanda | Característica | Compleix |
| Assaig | ≥99,0% | 99,5% |
| Tastat | Característica | Compleix |
| Pèrdua per assecat | 4-7 (%) | 4,12% |
| Cendres totals | 8% Màx. | 4,85% |
| Metall pesat | ≤10 (ppm) | Compleix |
| Arsènic (As) | 0,5 ppm màx. | Compleix |
| Plom (Pb) | 1 ppm màxim | Compleix |
| Mercuri (Hg) | 0,1 ppm màx. | Compleix |
| Recompte total de plaques | 10000 ufc/g màx. | 100 ufc/g |
| Llevat i floridura | 100 ufc/g màx. | >20 ufc/g |
| Salmonel·la | Negatiu | Compleix |
| E. coli. | Negatiu | Compleix |
| Estafilococ | Negatiu | Compleix |
| Conclusió | Conforme a la norma USP 41 | |
| Emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc ben tancat amb una temperatura baixa constant i sense llum solar directa. | |
| Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament | |
Beneficis
1. Espessidor
La CMC pot augmentar significativament la viscositat dels líquids i s'utilitza sovint en aliments, cosmètics i productes farmacèutics per millorar la textura i la consistència dels productes.
2. Estabilitzador
En emulsions i suspensions, la CMC pot ajudar a estabilitzar la fórmula, evitar que els ingredients s'estratifiquin o precipitin i garantir la uniformitat i l'estabilitat del producte.
3. Emulsionant
La CMC ajuda a millorar l'estabilitat de les mescles d'oli i aigua i s'utilitza sovint en aliments (com ara amaniments per a amanides, gelats) i cosmètics per mantenir la uniformitat de les emulsions.
4. Adhesiu
A la indústria farmacèutica, la CMC es pot utilitzar com a aglutinant per a comprimits i càpsules per ajudar els ingredients a unir-se i garantir l'eficàcia i l'estabilitat del fàrmac.
5. Hidratant
El CMC s'utilitza habitualment com a ingredient hidratant en cosmètics, que pot ajudar a retenir la humitat de la pell i millorar la sensació del producte.
6. Alternatives a la cel·lulosa
La CMC es pot utilitzar com a substitut de la cel·lulosa, proporcionant funcions similars i és adequada per a aliments baixos en calories o sense sucre.
7. Millorar el gust
En els aliments, la CMC pot millorar el gust, fer que el producte sigui més suau i millorar l'experiència del consumidor.
Aplicació
Indústria alimentària:S'utilitza en gelats, salses, sucs, pastissos, etc.
Indústria farmacèutica:Càpsules, comprimits i suspensions per a medicaments.
Cosmètics:S'utilitza en productes per a la cura de la pell i cosmètics com a espessidor i estabilitzador.
Aplicació industrial:S'utilitza en paper, tèxtils, recobriments i pintures, etc.
Paquet i lliurament
