Pols de nabius en pols de fruita pura, suc de nabius silvestres en pols de Vaccinium Angustifolium
Descripció del producte:
Nom del producte: pols de nabius, pols de fruita de nabius
Nom llatí: Vaccinium uliginosum L.
Especificació: antocianidines 5%-25%, antocianines 5%-25%, proantocianidines 5-25%, flavona. Font: de nabiu fresc (vaccinium uliginosum L.)
Part d'extracció: fruita
Aspecte: pols de color vermell porpra a violeta fosc
COA:
| Articles | Especificacions | Resultats |
| Aspecte | Pols de vermell porpra a violeta fosc | Compleix |
| Comanda | Característica | Compleix |
| Assaig | 99% | Compleix |
| Tastat | Característica | Compleix |
| Pèrdua per assecat | 4-7 (%) | 4,12% |
| Cendres totals | 8% Màx. | 4,85% |
| Metall pesat | ≤10 (ppm) | Compleix |
| Arsènic (As) | 0,5 ppm màx. | Compleix |
| Plom (Pb) | 1 ppm màxim | Compleix |
| Mercuri (Hg) | 0,1 ppm màx. | Compleix |
| Recompte total de plaques | 10000 ufc/g màx. | 100 ufc/g |
| Llevat i floridura | 100 ufc/g màx. | >20 ufc/g |
| Salmonel·la | Negatiu | Compleix |
| E. coli. | Negatiu | Compleix |
| Estafilococ | Negatiu | Compleix |
| Conclusió | Conforme a la norma USP 41 | |
| Emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc ben tancat amb una temperatura baixa constant i sense llum solar directa. | |
| Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament | |
Funció:
La pols de nabius sol tenir l'efecte de complementar la nutrició, protegir la vista, augmentar la gana, ajudar a millorar la qualitat del son i alleujar el restrenyiment.
1. Complementa la teva nutrició
La pols de nabius és rica en vitamines, antocianines, minerals i altres nutrients, el consum adequat pot complementar les necessitats nutricionals del cos i mantenir l'equilibri nutricional corporal.
2. Protegir la vista
La pols de nabius és rica en vitamina A, que pot promoure el desenvolupament dels nervis oculars i millorar la visió fins a cert punt.
3. Augmenta la gana
La pols de nabius conté una gran quantitat d'àcid de la fruita, que pot estimular les papil·les gustatives, augmentar la gana i millorar la situació de pèrdua de gana.
4. Ajuda a millorar la qualitat del son
La pols de nabius conté moltes antocianines, pot promoure el desenvolupament dels nervis cerebrals i, fins a cert punt, també pot aconseguir l'efecte d'ajudar a millorar la qualitat del son.
5. Alleuja el restrenyiment
La pols de nabius conté molta fibra dietètica, pot promoure el peristaltisme gastrointestinal, és propicia per a la digestió i l'absorció dels aliments i té l'efecte d'ajudar a alleujar el restrenyiment.
Aplicacions:
La pols de nabius s'utilitza àmpliament en diversos camps, principalment en productes de forn, begudes, productes lactis, aperitius i altres camps alimentaris.
1. Productes de forn
La pols de nabius s'utilitza àmpliament en productes de forn. Es pot utilitzar com a colorant i agent aromatitzant natural en productes de forn com ara pa, pastissos i galetes. L'addició de pols de nabius no només dóna a aquests aliments un atractiu color porpra blavós, sinó que també afegeix un sabor agredolç únic, i és rica en antioxidants i vitamines, que ajuden a millorar el valor nutricional dels aliments.
2. Productes de begudes
La pols de nabius també és un ingredient ideal per a begudes. Afegir pols de nabius a sucs, tes, batuts i altres begudes no només pot augmentar la textura del producte, sinó que també pot aportar un fort sabor de nabius a la beguda. L'addició de pols de nabius fa que la beguda tingui un color atractiu i proporciona una opció de beguda saludable i saborosa.
3. Productes lactis
La pols de nabius també s'utilitza àmpliament en productes lactis. Per exemple, la pols de nabius es pot afegir a productes lactis com el iogurt, el formatge i el gelat. L'addició de pols de nabius fa que els productes lactis tinguin un gust més intens, un color més atractiu i siguin rics en una varietat de nutrients, cosa que ajuda a millorar el valor nutricional dels productes lactis.
4. Productes d'aperitiu
La pols de nabius també troba el seu lloc en els productes d'aperitiu. Es poden afegir caramels amb gust de nabius, xocolata, fruits secs i altres aperitius afegint pols de nabius per afegir sabor i color. L'addició de pols de nabius fa que els productes d'aperitiu siguin més distintius, satisfent la demanda dels consumidors d'aperitius diversificats i saludables.
Productes relacionats:
