বিলবেরি অ্যান্থোসায়ানিন উচ্চমানের খাদ্য রঙ্গক জল দ্রবণীয় বিলবেরি অ্যান্থোসায়ানিন পাউডার
পণ্যের বর্ণনা
বিলবেরি অ্যান্থোসায়ানিন হল একটি প্রাকৃতিক রঞ্জক যা মূলত বিলবেরি (ভ্যাকসিনিয়াম মার্টিলাস) এবং অন্যান্য কিছু বেরিতে পাওয়া যায়। এটি অ্যান্থোসায়ানিন পরিবারের যৌগের অন্তর্গত এবং এর শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
উৎস:
বিলবেরি অ্যান্থোসায়ানিন মূলত বিলবেরি ফল থেকে পাওয়া যায় এবং বিশেষ করে পাকা বেরিতে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়।
উপকরণ:
বিলবেরি অ্যান্থোসায়ানিনের প্রধান উপাদান হল অ্যান্থোসায়ানিন, যেমন বিলবেরি অ্যান্থোসায়ানিন (ডেলফিনিডিন-৩-গ্লুকোসাইড)।
সিওএ
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
| চেহারা | গাঢ় বেগুনি পাউডার | মেনে চলে |
| অর্ডার | বৈশিষ্ট্য | মেনে চলে |
| পরীক্ষা(ক্যারোটিন) | ≥২০.০% | ২৫.৫% |
| স্বাদ পেয়েছে | বৈশিষ্ট্য | মেনে চলে |
| শুকানোর সময় ক্ষতি | ৪-৭(%) | ৪.১২% |
| মোট ছাই | সর্বোচ্চ ৮% | ৪.৮৫% |
| ভারী ধাতু | ≤১০(পিপিএম) | মেনে চলে |
| আর্সেনিক (আঃ) | সর্বোচ্চ ০.৫ পিপিএম | মেনে চলে |
| সীসা (Pb) | সর্বোচ্চ ১ পিপিএম | মেনে চলে |
| বুধ (Hg) | সর্বোচ্চ ০.১ পিপিএম | মেনে চলে |
| মোট প্লেট সংখ্যা | ১০০০০cfu/g সর্বোচ্চ। | ১০০ সিএফইউ/গ্রাম |
| ইস্ট এবং ছাঁচ | ১০০cfu/g সর্বোচ্চ। | ＞২০ সিএফইউ/গ্রাম |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| ই. কোলি। | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| স্ট্যাফিলোকক্কাস | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| উপসংহার | Coইউএসপি ৪১-এর জন্য nform | |
| স্টোরেজ | একটি ভালোভাবে বন্ধ জায়গায় সংরক্ষণ করুন যেখানে তাপমাত্রা কম থাকে এবং সরাসরি সূর্যের আলো না থাকে। | |
| মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে ২ বছর | |
ফাংশন
১.অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব: বিলবেরি অ্যান্থোসায়ানিনগুলিতে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা রয়েছে যা মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করতে পারে এবং কোষগুলিকে জারণ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে পারে।
২. দৃষ্টি স্বাস্থ্যের উন্নতি করুন: গবেষণায় দেখা গেছে যে বিলবেরি অ্যান্থোসায়ানিন রাতের দৃষ্টি এবং সামগ্রিক চোখের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
৩. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করুন: বিলবেরি অ্যান্থোসায়ানিন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে এবং শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
৪. প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব: প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা প্রদাহ কমাতে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে।
৫. হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করুন: বিলবেরি অ্যান্থোসায়ানিন কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে, রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে এবং হৃদরোগের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে পারে।
আবেদন
১. খাদ্য শিল্প: বিলবেরি অ্যান্থোসায়ানিনগুলি জুস, পানীয়, ক্যান্ডি এবং স্বাস্থ্যকর খাবারে প্রাকৃতিক রঙ্গক এবং পুষ্টিকর সংযোজন হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
২.স্বাস্থ্য পণ্য: বিলবেরি অ্যান্থোসায়ানিনগুলি প্রায়শই স্বাস্থ্য সম্পূরকগুলিতে একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয় কারণ তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং স্বাস্থ্য-উন্নয়নকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
৩.প্রসাধনী: বিলবেরি অ্যান্থোসায়ানিন কখনও কখনও প্রসাধনীতে প্রাকৃতিক রঙ্গক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
সংশ্লিষ্ট পণ্য
প্যাকেজ ও ডেলিভারি
