заглавие на страница - 1

новини

Декларация за функционални храни в Япония за първото тримесечие на 2023 г.: Кои са нововъзникващите съставки?

2. Две нововъзникващи съставки

Сред продуктите, обявени през първото тримесечие, има две много интересни нововъзникващи суровини, едната е прах от Cordyceps sinensis, който може да подобри когнитивната функция, а другата е водородна молекула, която може да подобри функцията на съня при жените.

(1) Прах от кордицепс (с Natrid, цикличен пептид), нова съставка за подобряване на когнитивната функция

новини-2-1

 

Японският изследователски институт BioCocoon откри нова съставка „Natrid“ от Cordyceps sinensis, нов вид цикличен пептид (известен също като Naturido в някои изследвания), който е нова съставка за подобряване на когнитивната функция при хора. Проучванията установяват, че Natrid има ефект на стимулиране на растежа на нервните клетки, пролиферацията на астроцити и микроглия, освен това има и противовъзпалителни ефекти, което е доста различно от традиционния подход за подобряване на мозъчния кръвоток и подобряване на когнитивната функция чрез намаляване на оксидативния стрес чрез антиоксидантно действие. Резултатите от изследването бяха публикувани в международното академично списание „PLOS ONE“ на 28 януари 2021 г.

новини-2-2

 

(2) Молекулен водород — нова съставка за подобряване на съня при жените

На 24 март Японската агенция за защита на потребителите обяви продукт с „молекулен водород“ като функционален компонент, наречен „Висококонцентрирано водородно желе“. Продуктът е деклариран от Shinryo Corporation, дъщерно дружество на Mitsubishi Chemical Co., LTD., което е първият път, когато е обявен продукт, съдържащ водород.

Според бюлетина, молекулярният водород може да подобри качеството на съня (осигурявайки усещане за продължителен сън) при стресирани жени. В плацебо-контролирано, двойно-сляпо, рандомизирано, паралелно групово проучване с 20 стресирани жени, на едната група са давани 3 желета, съдържащи 0,3 мг молекулярен водород, всеки ден в продължение на 4 седмици, а на другата група са давани желета, съдържащи въздух (плацебо храна). Наблюдавани са значителни разлики в продължителността на съня между групите.

Желето се продава от октомври 2019 г. и досега са продадени 1 966 000 бутилки. Според служител на компанията, 10 г от желето съдържат водород, еквивалентен на 1 литър „водородна вода“.


Време на публикуване: 04 юни 2023 г.