Антоціаны фіялетавай капусты Высокаякасны харчовы пігмент Вадарастваральны парашок антоціанаў фіялетавай капусты
Апісанне прадукту
Антаціаны пурпурной капусты — гэта натуральны пігмент, які ў асноўным змяшчаецца ў пурпурной капусце (Brassica oleracea var. capitata f. rubra). Ён уваходзіць у склад сямейства антаціанаў, якія надаюць чырвонай капусце яе яркі фіялетавы колер.
Крыніца:
Антоціаны фіялетавай капусты ў асноўным атрымліваюць з лісця фіялетавай капусты і асабліва шматлікія ў спелай фіялетавай капусце.
Інгрэдыенты:
Асноўнымі кампанентамі антоціанаў фіялетавай капусты з'яўляюцца розныя антоціаны, такія як цыянідын-3-глюказід.
Пасведчанне аб сапраўднасці
| Прадметы | Тэхнічныя характарыстыкі | Вынікі |
| Знешні выгляд | Цёмна-фіялетавы парашок | Адпавядае |
| Заказ | Характарыстыка | Адпавядае |
| Аналіз(Каратын) | ≥20,0% | 25,3% |
| Паспрабаваў | Характарыстыка | Адпавядае |
| Страты пры сушцы | 4-7 (%) | 4,12% |
| Агульная колькасць попелу | 8% макс. | 4,85% |
| Хэві-метал | ≤10 (праміле) | Адпавядае |
| Мыш'як (As) | Максімум 0,5 праміле | Адпавядае |
| Свінец (Pb) | Максімум 1 праміле | Адпавядае |
| Ртуць (Hg) | Максімум 0,1 праміле | Адпавядае |
| Агульная колькасць талерак | 10000 КУО/г Макс. | 100 КУА/г |
| Дрожджы і цвіль | 100 КУО/г макс. | ＞20 КУО/г |
| Сальманела | Адмоўны | Адпавядае |
| Кішачная палачка. | Адмоўны | Адпавядае |
| Стафілакок | Адмоўны | Адпавядае |
| Выснова | Coінфармацыя ў адпаведнасці з USP 41 | |
| Захоўванне | Захоўваць у добра закрытым месцы пры пастаянна нізкай тэмпературы і без прамых сонечных прамянёў. | |
| Тэрмін прыдатнасці | 2 гады пры правільным захоўванні | |
Функцыя
1. Антыаксідантны эфектАнтоціаны фіялетавай капусты валодаюць магутнымі антыаксідантнымі ўласцівасцямі, якія могуць нейтралізаваць свабодныя радыкалы і абараняць клеткі ад акісляльнага пашкоджання.
2. Паляпшае здароўе сардэчна-сасудзістай сістэмыДаследаванні паказваюць, што антоціаны фіялетавай капусты могуць дапамагчы знізіць узровень халестэрыну, палепшыць кровазварот і падтрымаць здароўе сардэчна-сасудзістай сістэмы.
3. Супрацьзапаленчы эфектВалодае супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі, якія могуць паменшыць запаленне і змагацца з хранічнымі захворваннямі.
4. Падтрымлівае здароўе страваванняКлятчатка і антоціаны ў фіялетавай капусце могуць дапамагчы палепшыць здароўе кішачніка і паспрыяць страваванню.
5. Паляпшэнне імуннай функцыіАнтоціаны фіялетавай капусты могуць дапамагчы ўмацаваць імунную сістэму і палепшыць супраціўляльнасць арганізма.
Прыкладанне
1. Харчовая прамысловасцьАнтоціаны фіялетавай капусты шырока выкарыстоўваюцца ў напоях, соках, запраўках для салатаў і іншых прадуктах у якасці натуральных пігментаў і харчовых дабавак.
2. Прадукты для здароўяДзякуючы сваім антыаксідантным і карысным для здароўя ўласцівасцям, антоціаны фіялетавай капусты часта выкарыстоўваюцца ў якасці інгрэдыента ў харчовых дадатках для здароўя.
3. КасметыкаАнтоціаны фіялетавай капусты часам выкарыстоўваюцца ў касметыцы ў якасці натуральных пігментаў і антыаксідантаў.
Звязаныя тавары
Пакет і дастаўка
