توريد مصنع إنزيم البروتياز المحايد لصناعة التبغ لتقليل محتوى البروتين في أوراق السجائر
وصف المنتج
يُنتج البروتياز المتعادل بواسطة بكتيريا العصوية الرقيقة من خلال التخمير السائل العميق والترشيح الفائق وعمليات أخرى. ويُمكنه تحفيز تحلل البروتين لإنتاج أحماض أمينية وببتيدات حرة في بيئات محايدة أو حمضية ضعيفة أو قلوية. وبفضل مزايا سرعة التفاعل التحفيزي العالية، واعتدال الظروف، وسهولة التحكم في التفاعل، يُستخدم البروتياز المتعادل على نطاق واسع في الصناعة.
وظيفة
1. إن إضافة البروتياز لتحلل البروتين في أوراق التبغ يمكن أن يقلل من جودة احتراق التبغ، ويقلل من الطعم اللاذع والمزعج والمرير، ويحسن جودة أوراق التبغ.
2. يمكنه إثراء رائحة التبغ بشكل فعال، وتحسين نسيج التدخين، وتقليل النكهة المتأصلة في الكوك والغاز المتنوع، بحيث تكون نفاذية الرائحة أفضل، ويمكنه تنسيق مزاج الدخان، وتقليل نكهة الكوك.
3. التركيب الكيميائي الداخلي لأوراق التبغ أكثر انسجاما ويتم تحسين الجودة الحسية لأوراق التبغ.
طريقة التطبيق
جرعة الإنزيم: الجرعة الموصى بها عمومًا هي 0.01-3 كجم من مُحضّر الإنزيم لكل طن من المواد الخام. يُدخَّن سيقان أوراق التبغ ويُقطّع إلى شرائح؛ تُوزن كمية مُحددة من البروتياز لتحضير محلول بتركيز مُحدد. وفقًا للكمية المُستخدمة، تُقاس كمية مُحددة من مُحضّر الإنزيم، وتُرشّ بالتساوي على أوراق التبغ التجريبية باستخدام جهاز تغذية مُعدّ خصيصًا. تُوضع أوراق التبغ في حجرة ذات درجة حرارة ورطوبة ثابتتين للتحلل المائي الإنزيمي في ظل الظروف التجريبية المُحددة.
تم تعطيل أوراق التبغ المعالجة عند درجة حرارة ١٢٠ درجة مئوية، ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة ووضعها جانبًا. نظرًا لاختلاف مجال الاستخدام وتركيبة المواد الخام ومعايير المعالجة في كل مصنع، يجب تحديد طريقة الإضافة الفعلية وكمية هذا المنتج عن طريق الاختبار.
تخزين
| من الأفضل استخدامه قبل | عند تخزين المنتج حسب التوصيات، يكون من الأفضل استخدامه خلال 12 شهرًا من تاريخ التسليم. |
| التخزين في | 0-15 درجة مئوية |
| ظروف التخزين | يجب تخزين هذا المنتج في مكان بارد وجاف داخل عبوة محكمة الغلق، مع تجنب التعرض لأشعة الشمس ودرجات الحرارة العالية والرطوبة. صُمم المنتج لضمان ثبات مثالي. قد يؤدي التخزين لفترات طويلة أو في ظروف غير مواتية، مثل ارتفاع درجة الحرارة أو الرطوبة، إلى زيادة الجرعة المطلوبة. |
المنتجات ذات الصلة:
كما يقوم مصنع نيوجرين بتزويد الإنزيمات على النحو التالي:
| بروميلين صالح للأكل | بروميلين ≥ 100,000 وحدة/جم |
| البروتياز القلوي الصالح للأكل | البروتياز القلوي ≥ 200000 وحدة/غرام |
| الباباين الصالح للأكل | الباباين ≥ 100,000 وحدة/جم |
| لاكاز صالح للأكل | لاكاز ≥ 10,000 وحدة/لتر |
| حمض البروتياز الغذائي من النوع APRL | حمض البروتياز ≥ 150,000 وحدة/جم |
| سيلوبياز صالح للأكل | سيلوبياز ≥1000 وحدة/مل |
| إنزيم دكسترين صالح للأكل | إنزيم دكسترين ≥ 25000 وحدة/مل |
| الليباز الصالح للأكل | الليبازات ≥ 100000 وحدة/جم |
| بروتياز محايد صالح للطعام | البروتياز المحايد ≥ 50000 وحدة/جم |
| ناقلة أمين الجلوتامين الصالحة للأكل | جلوتامين ترانساميناز ≥1000 وحدة/جم |
| لياز البكتين الصالح للأكل | إنزيم البكتين ≥600 وحدة/مل |
| بكتيناز صالح للأكل (سائل 60 كيلو) | البكتيناز ≥ 60,000 وحدة/مل |
| إنزيم الكاتالاز الغذائي | كاتالاز ≥ 400,000 وحدة/مل |
| أوكسيديز الجلوكوز الصالح للأكل | أوكسيديز الجلوكوز ≥ 10000 وحدة/جم |
| ألفا أميليز صالح للأكل (مقاوم لدرجات الحرارة العالية) | ألفا أميليز بدرجة حرارة عالية ≥ 150,000 وحدة/مل |
| ألفا أميليز صالح للأكل (درجة حرارة متوسطة) نوع AAL | درجة حرارة متوسطة ألفا أميليز ≥3000 وحدة/مل |
| ألفا أسيتيل لاكتات ديكاربوكسيلاز الصالحة للأكل | ألفا-أسيتيل لاكتات ديكاربوكسيلاز ≥2000 وحدة دولية/مل |
| بيتا أميليز صالحة للأكل (سائل 700000) | بيتا أميليز ≥ 700,000 وحدة/مل |
| بيتا جلوكاناز من الدرجة الغذائية من النوع BGS | بيتا جلوكاناز ≥ 140,000 وحدة/جم |
| بروتياز صالح للأكل (نوع القطع النهائي) | البروتياز (النوع المقطوع) ≥25 وحدة/مل |
| زيلاناز من الدرجة الغذائية من النوع XYS | زيلاناز ≥ 280,000 وحدة/جم |
| زيلاناز صالح للأكل (حمض 60 ك) | زيلاناز ≥ 60,000 وحدة/جم |
| جلوكوز أميليز من الدرجة الغذائية من النوع GAL | إنزيم سكري≥260,000 وحدة/مل |
| بولولاناز صالح للأكل (سائل 2000) | بولولاناز ≥2000 وحدة/مل |
| السليولاز الغذائي | CMC ≥ 11,000 وحدة/جم |
| السليولاز الغذائي (المكون الكامل 5000) | CMC≥5000 وحدة/جم |
| بروتياز قلوي صالح للأكل (نوع مركّز عالي النشاط) | نشاط البروتياز القلوي ≥ 450,000 وحدة/جم |
| جلوكوز أميليز صالح للأكل (صلب 100000) | نشاط الجلوكوز أميليز ≥ 100000 وحدة/جم |
| بروتياز حمضي صالح للأكل (صلب 50000) | نشاط البروتياز الحمضي ≥ 50000 وحدة/جم |
| بروتياز محايد صالح للأكل (نوع مركّز عالي النشاط) | نشاط البروتياز المحايد ≥ 110,000 وحدة/جم |
بيئة المصنع
الطرد والتسليم
مواصلات
