Pers Kool Antosianiene Hoë Kwaliteit Voedselpigment Wateroplosbare Pers Kool Antosianiene Poeier
Produkbeskrywing
Perskool Antosianiene is 'n natuurlike pigment wat hoofsaaklik in perskool (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) voorkom. Dit is 'n lid van die antosianienfamilie van verbindings wat rooikool sy helder pers kleur gee.
Bron:
Perskoolantosianiene word hoofsaaklik van die blare van perskool verkry, en is veral volop in volwasse perskool.
Bestanddele:
Die hoofkomponente van perskoolantosianiene is 'n verskeidenheid antosianiene, soos sianidien-3-glukosied.
KOA
| Items | Spesifikasies | Resultate |
| Voorkoms | Donkerpers poeier | Voldoen |
| Bestelling | Kenmerkend | Voldoen |
| Toets(Karoteen) | ≥20.0% | 25.3% |
| Geproe | Kenmerkend | Voldoen |
| Verlies by Droging | 4-7(%) | 4.12% |
| Totale As | 8% Maks | 4.85% |
| Swaarmetaal | ≤10 (dpm) | Voldoen |
| Arseen (As) | 0.5ppm Maks | Voldoen |
| Lood (Pb) | 1ppm Maks | Voldoen |
| Kwik (Hg) | 0.1ppm Maks | Voldoen |
| Totale plaattelling | 10000 cfu/g Maks. | 100 kve/g |
| Gis en skimmel | 100 cfu/g Maks. | ＞20 kve/g |
| Salmonella | Negatief | Voldoen |
| E. coli. | Negatief | Voldoen |
| Stafilokokke | Negatief | Voldoen |
| Gevolgtrekking | Covoldoen aan USP 41 | |
| Berging | Bêre in 'n goed toegemaakte plek met konstante lae temperatuur en geen direkte sonlig nie. | |
| Raklewe | 2 jaar wanneer dit behoorlik gestoor word | |
Funksie
1. Antioksidant effekPers koolantosianiene het kragtige antioksidantvermoëns wat vrye radikale kan neutraliseer en selle teen oksidatiewe skade kan beskerm.
2. Bevorder kardiovaskulêre gesondheidNavorsing toon dat perskool-antosianiene kan help om cholesterolvlakke te verlaag, bloedsirkulasie te verbeter en kardiovaskulêre gesondheid te ondersteun.
3. Anti-inflammatoriese effekHet anti-inflammatoriese eienskappe, wat inflammasie kan verminder en chroniese siektes kan bestry.
4. Ondersteun spysverteringsgesondheidDie vesel en antosianiene in perskool kan help om dermgesondheid te verbeter en vertering te bevorder.
5. Verbeter immuunfunksiePers koolantosianiene kan help om die immuunstelsel te versterk en die liggaam se weerstand te verbeter.
Toepassing
1. VoedselbedryfPers koolantosianiene word wyd gebruik in drankies, sappe, slaaisouse en ander voedselsoorte as natuurlike pigmente en voedingsbymiddels.
2. GesondheidsprodukteAs gevolg van sy antioksidant- en gesondheidsbevorderende eienskappe word perskoolantosianiene dikwels as 'n bestanddeel in gesondheidsaanvullings gebruik.
3. SkoonheidsmiddelsPers koolantosianiene word soms in skoonheidsmiddels as natuurlike pigmente en antioksidante gebruik.
Verwante produkte
Pakket en aflewering
