Fabrieksvoorraad voedselgraad suurprotease ensiempoeier vir die tabakbedryf
Produkbeskrywing
Suurprotease is 'n fyn stam van Aspergillus Niger wat deur vloeibare diep fermentasie, ultrafiltrasie en ander prosesse verfyn word. Dit kan onder lae pH-toestande plaasvind, deur die interne en eksterne snyaksie om proteïene in klein peptiede en aminosure te hidroliseer. Die voorkeur snypunte is aromatiese of hidrofobiese aminosuurresidue tussen die peptiedbinding.
Funksie
1. Die byvoeging van suurprotease om die proteïen in tabakblare te ontbind, kan die brandkwaliteit van tabak verminder, die skerpheid, irritasie en bitter smaak verminder, en die graad van tabakblare verbeter.
2. Dit kan die aroma van tabak effektief verryk, die tekstuur van rook verbeter en die inherente geur van kokaïen en diverse gas verminder, sodat die aroma-deurlaatbaarheid beter is, en die rooktemperament kan koördineer en die geur van kokaïen kan verminder.
3. Die interne chemiese samestelling van tabakblare is meer harmonieus en die sensoriese kwaliteit van tabakblare word verbeter.
Toedieningsmetode
1. Die aanbevole dosis is 50-300 g ensiem per ton rou materiaal. Rook die stingel van tabakblare en skeur dit in velle; Weeg 'n sekere hoeveelheid protease om 'n sekere konsentrasie oplossing voor te berei.
2. Volgens die instelling van die toedieningshoeveelheid is 'n sekere hoeveelheid ensiempreparaatoplossing afgemeet en eweredig op die eksperimentele tabakblare gespuit met selfgemaakte voedingstoerusting. Die tabakblare is in 'n kamer met konstante temperatuur en humiditeit geplaas vir ensiematiese hidrolise onder die vasgestelde eksperimentele toestande.
3. Na behandeling is tabakblare by 120 ℃ geïnaktiveer, gesny en opsy gesit. As gevolg van die verskil in die toepassingsveld en die samestelling van die grondstowwe en prosesparameters van elke fabriek, moet die werklike byvoegingsmodus en die hoeveelheid byvoeging van hierdie produk deur middel van 'n toets bepaal word.
Berging
Pakket: 25 kg/drom; 1 125 kg/drom.
Berging: Hou verseël in 'n droë en koel plek en vermy direkte sonlig.
Raklewe: 12 maande in 'n droë en koel plek.
Verwante Produkte:
Newgreen-fabriek verskaf ook ensieme soos volg:
| Voedselgraad bromelain | Bromelain ≥ 100,000 u/g |
| Voedselgraad alkaliese protease | Alkaliese protease ≥ 200,000 u/g |
| Voedselgraad papaïen | Papaien ≥ 100,000 u/g |
| Voedselgraad lakkase | Lakkase ≥ 10 000 u/L |
| Voedselgraad suurprotease APRL tipe | Suurprotease ≥ 150 000 u/g |
| Voedselgraad sellobiase | Sellobiase ≥1000 u/ml |
| Voedselgraad dekstraan ensiem | Dekstraan ensiem ≥ 25,000 u/ml |
| Voedselgraad lipase | Lipases ≥ 100,000 u/g |
| Voedselgraad neutrale protease | Neutrale protease ≥ 50 000 u/g |
| Voedselgraad glutamientransaminase | Glutamientransaminase ≥1000 u/g |
| Voedselgraad pektien liase | Pektienlyase ≥600 u/ml |
| Voedselgraad pektinase (vloeistof 60K) | Pektinase ≥ 60 000 u/ml |
| Voedselgraad katalase | Katalase ≥ 400,000 u/ml |
| Voedselgraad glukose-oksidase | Glukoseoksidase ≥ 10 000 u/g |
| Voedselgraad alfa-amilase (bestand teen hoë temperature) | Hoë temperatuur α-amilase ≥ 150,000 u/ml |
| Voedselgraad alfa-amilase (medium temperatuur) AAL tipe | Medium temperatuur alfa-amilase ≥3000 u/ml |
| Voedselgraad alfa-asetillaktaatdekarboksilase | α-asetillaktaatdekarboksilase ≥2000u/ml |
| Voedselgraad β-amilase (vloeistof 700,000) | β-amilase ≥ 700,000 u/ml |
| Voedselgraad β-glukanase BGS tipe | β-glukanase ≥ 140,000 u/g |
| Voedselgraad protease (endo-gesnyde tipe) | Protease (gesnyde tipe) ≥25u/ml |
| Voedselgraad xylanase XYS tipe | Xylanase ≥ 280,000 u/g |
| Voedselgraad xylanase (suur 60K) | Xylanase ≥ 60 000 u/g |
| Voedselgraad glukose-amilase GAL-tipe | Sukkerende ensiem≥260 000 u/ml |
| Voedselgraad Pullulanase (vloeistof 2000) | Pullulanase ≥2000 u/ml |
| Voedselgraad sellulase | CMC≥ 11 000 u/g |
| Voedselgraad sellulase (volle komponent 5000) | CMC≥5000 u/g |
| Voedselgraad alkaliese protease (hoë aktiwiteit gekonsentreerde tipe) | Alkaliese protease-aktiwiteit ≥ 450 000 u/g |
| Voedselgraad glukose-amilase (vaste 100 000) | Glukose-amilase-aktiwiteit ≥ 100 000 u/g |
| Voedselgraad suurprotease (vaste stof 50 000) | Suurprotease-aktiwiteit ≥ 50 000 u/g |
| Voedselgraad neutrale protease (hoë aktiwiteit gekonsentreerde tipe) | Neutrale protease-aktiwiteit ≥ 110 000 u/g |
fabrieksomgewing
pakket en aflewering
vervoer
