וואָלנאַט פּעפּטייד העסאָפע פּראָטעין וואָלנאַט עקסטראַקט פּודער וואָלנאַט קאָלאַגען פּעפּטייד בוסט ימיונאַטי
פּראָדוקט באַשרייַבונג
וואָלנאַט פּעפּטיד איז אַ קליין-מאָלעקול פּעפּטיד סובסטאַנץ עקסטראַקטעד פון וואָלנאַט פּראָטעין נאָך באַזייַטיקן ייל פון וואָלנאַט רעשטלעך דורך ענזימאַטיש מעטאָד. עס איז רייך אין 18 עסענטשאַל אַמינאָ זויערן און איז אויך אַ נייַ נוטריאַנט. דערצו, עס ניט בלויז האט מאַרך פאַנגקשאַנז, אָבער אויך יינציק נוטרישאַנאַל יפעקס.
דער וואָלנאַט, באַקאַנט ווי "גאָלד פון מוח", ווערט ראַפינירט דורך ניצן מערפאַכיקע ביאָטעכנאָלאָגיע, ווי למשל ביאָלאָגישע נידעריק-טעמפּעראַטור קאָמפּלעקסע ענזיים הידראָליז, כּדי צו באַזײַטיקן איבעריקן אויל אין דעם וואָלנאַט, עפֿעקטיוו עקסטראַקטירן זיינע נוטריאַנטן, און פֿאָרמירן אַ וואָלנאַט קליין-מאָלעקול פּעפּטיד, רייך אין 18 מינים אַמינאָ זויערן, וויטאַמינס און מינעראַלס.
וואָלנאַט פּעפּטיד איז אַ קליין-מאָלעקול פּעפּטיד וואָס ווערט עקסטראַקטירט פון וואָלנאַט פּראָטעין נאָך דעם ווי מען נעמט אַוועק דעם אויל דורך נוצן אַוואַנסירטע ענזיים-פאַרדייאונג טעכנאָלאָגיע און נידעריק-טעמפּעראַטור מעמבראַן-סעפּאַראַציע טעכנאָלאָגיע. עס כּולל 18 עסענציעלע אַמינאָ זויערן. דאָס איז אַ נייַער נוטריאַנט. עס ניט נאָר האַלט די אָריגינעלע נוטרישאַנעלע ווערט פון וואָלנאַץ, נאָר עס האט אויך נוטרישאַנעלע ווירקונגען וואָס זענען שווער צו באַקומען גלייך פון עסן וואָלנאַץ.
COA
| זאכן | סטאַנדאַרט | רעזולטאַטן |
| אויסזען | ליכט געל פּודער | קאָנפאָרם |
| שמעק | כאַראַקטעריסטיש | קאָנפאָרם |
| געשמאַק | כאַראַקטעריסטיש | קאָנפאָרם |
| אַסיי | ≥99% | 99.76% |
| שווערע מעטאַלן | ≤10ppm | קאָנפאָרם |
| As | ≤0.2ppm | <0.2 פּיפּיעם |
| Pb | ≤0.2ppm | <0.2 פּיפּיעם |
| Cd | ≤0.1ppm | <0.1 פּיפּיעם |
| Hg | ≤0.1ppm | <0.1 פּיפּיעם |
| גאַנץ פּלאַטעס צאָל | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
| פורעם און הייוון | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| ע. קאָל | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| סאַלמאָנעלאַ | נעגאַטיוו | נישט דעטעקטירט |
| סטאַפילאָקאָקוס אַורעוס | נעגאַטיוו | נישט דעטעקטירט |
| מסקנא | ענטהאלטן די ספּעציפֿיקאַציע פֿון דער בקשה. | |
| סטאָרידזש | האַלטן אין אַ קיל, טרוקן און גוט ווענטילירט אָרט. | |
| פּאָליצע לעבן | צוויי יאָר אויב פארזיגלט און געהאלטן אַוועק פון דירעקט זונשייַן און נעץ. | |
פונקציע
1. פֿאַרבעסערן זכּרון
וואָלנאַט פּעפּטייד האט אַ רייכן גלוטאַמאַט, און עס איז די איינציקע אַמינאָ זויער וואָס נעמט אָנטייל אין מוח מעטאַבאָליזם, וואָס פאַרגרעסערט דעם אינהאַלט פון אַסעטילטשאָלין אין מוח און סטימולירט די סערעבראַל קאָרטעקס נערוו צעל טעטיקייט, און פּראָמאָטירט אָרגאַניזאַציע מעטאַבאָליזם, און ריקאַווערז מוח צעל פאַנגקשאַנז. פֿאַר מוח ניצערס, עס קען געשווינד צוריקקריגן ענערגיע, באַשיצן מוח געזונט, פֿאַרבעסערן גייַסטיק אַדזשילאַטי, און יפעקטיוולי פאַרמייַדן די רעדוקציע פון זכּרון.
2. פֿאַרבעסערן די דיידזשעסטשאַן סיסטעם און העכערן נוטריאַנט אַבזאָרפּשאַן
וואָלנאַט פּעפּטייד איז אַן אָליגאָפּעפּטיד, וואָס קען שנעל אַבזאָרבירט ווערן דורך דעם מענטשלעכן קערפּער אָן קיין פֿאַרדייאונג סיסטעם, און פֿאַרנוצט נישט קיין ענערגיע, וואָס רעדוצירט די פֿאַרדייאונג סיסטעם לאַסט אין גרויסע אינהאַלטן. דערצו, קליינע מאָלעקול פּעפּטיידס קענען העכערן דעם וואוקס פון פּראָביאָטיקס אין די קישקע, דעריבער, קענען זיי האַלטן די וואָג פון די קישקע פלאָראַ, און הייבן די ימיונאַטי פון די פֿאַרדייאונג סיסטעם.
3. אַדזשוווואַנט באַהאַנדלונג פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער און סערעבראָוואַסקולאַר חולאתן
וואָלנאַט פּעפּטייד איז אַ סובסטאַנץ וואָס איז זייער ענלעך צו אַנטי-היפּערטענסיווע פּעפּטיידן אין דעם מענטשלעכן קערפּער. עס איז וויסנשאַפטלעך סערטיפיצירט געוואָרן ווי אַ סופּלעמענט פֿאַר מענטשלעכע אַנטי-היפּערטענסיווע פּעפּטיידן. עס גייט שנעל אַרײַן אין דער בלוט־צירקולאַציע דורך דער פֿאַרדייאונג־מוקאָזאַ און האט די זעלבע אַנטי-היפּערטענסיווע פּעפּטיידן־עפֿעקט. אין פֿעברואַר 2015, האָט אַן אַרטיקל אין "דער כינעזישער זשורנאַל פֿון עסן־וויסנשאַפֿט" קלאָר געוויזן דורך עקספּערימענטאַלע דאַטן אַז וואָלנאַט פּעפּטיידן קענען פֿאַרגרעסערן די אינהיביציע־ראַטע פֿון ACE אין דעם קערפּער, דערמיט רעדוצירן די פּראָדוקציע פֿון אַנגיאָטענסין II, און דערגרייכן דעם עפֿעקט פֿון נידעריקערן בלוט־שטאַרקן.
אַפּליקאַציע
נוטרישאַנאַל ביילאגעס:
וואָלנאַט פּעפּטיד פּודער ווערט ברייט גענוצט אין פילע פעלדער, דער עיקר אַרייַנגערעכנט עסן, געזונטהייט פּראָדוקטן, קאָסמעטיקס און פיטער אינדוסטריעס.
1. עסן אינדוסטריע
פונקציאָנעלע עסנוואַרג און ספּאָרט עסנוואַרג : וואָלנאַט פּעפּטייד ווערט אָפט געניצט ווי אַן אַדיטיוו צו פונקציאָנעלע עסנוואַרג און ספּאָרט עסנוואַרג צוליב זיין גרינגע פארדייאונג און הויכע סאָלוביליטי.
נאַטירלעכע קאָנסערוואַנט: וואָלנאַט פּעפּטיד קען ווערן גענוצט ווי אַ נאַטירלעכע קאָנסערוואַנט צו פֿאַרלענגערן די האַלטבּאַרקייט פֿון עסן בשעת מען האַלט די פֿרישקייט און נוטרישאַנעלע ווערט.
געטראַנק : וואָלנאַט פּעפּטיד האט אַ שטאַרקן וואָלנאַט טאַם און רייַך נוטרישאַנאַל ווערט, וואָס ווערט גענוצט אין דער אַנטוויקלונג פון פֿאַרשידענע וואָלנאַט געטראַנקען, אַזאַ ווי וואָלנאַט פּעפּטיד געטראַנק, וואָלנאַט פּעפּטיד סוי מילך, וואָלנאַט פּעפּטיד קאַווע, און אַזוי ווייטער.
2. געזונטהייט פּראָדוקטן אינדוסטריע
חכמה, זכּרון : וואָלנאַט פּעפּטיד כּולל אַ פּלאַץ פון גלוטאַמאַט, קען העלפֿן פֿאַרבעסערן די אַבזאָרפּציע פון קאַלסיום אין דעם גוף, העלפֿן פֿאַרגרעסערן חכמה און פֿאַרבעסערן זכּרון .
נוטרישאַנעלער אַגענט: וואָלנאַט פּעפּטייד איז פּאַסיק פֿאַר ספּעציעלע פּאַציענטן מיט דערנערונג, ספּעציעל אינטעסטינאַלע דערנערונג און פליסיק עסן אין די דיגעסטיווע סיסטעם, קען ווערן גענוצט פֿאַר רעאַביליטאַציע פּאַציענטן, עלטערע מענטשן מיט פֿאַרדייאונג פֿונקציע אַראָפּגאַנג.
קלינישע מעדיקאַמענטן : וואָלנאַט פּעפּטיד קען קעמפן קעגן ראַק, פֿאַרלייכטערן ווייטיק, פאַרגרעסערן ווייַס בלוט צעל ציילן, פארשטארקן קעגנשטעל און אנדערע יפעקס, אויך העלפֿן באַשיצן די לעבער .
3. קאָסמעטיקס אינדוסטריע
פייַכטקייט־מיטל: וואָלנאַט פּעפּטיד האט אַ גוטע פייַכטקייט־עפעקט, קען אַקטיווירן הויט־צעלן, אַנטי־יידזשינג, אַזוי ווערט עס אָפט גענוצט ווי אַ פייַכטקייט־פאַקטאָר אין קאָסמעטיקס.
אַנטיאַקסאַדאַנט: וואָלנאַט פּעפּטיידן האָבן אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט, קענען באַזייַטיקן פרייע ראַדיקאַלן, פאַרהאַלטן יידזשינג, פּאַסיק פֿאַר אַ פאַרשיידנקייט פון שיינקייט פּראָדוקטן.
4. פיטער אינדוסטריע
נאַטירלעכער פיטער צוגאב : וואָלנאַט פּעפּטייד קען פֿאַרבעסערן די ימיונאַטי און וווּקס פאָרשטעלונג פון חיות, אָפט געניצט ווי אַ נאַטירלעכער פיטער צוגאב .
היפּאָקאַמפּאַל פּעפּטיידז ווערן אָפט געניצט ווי דייאַטערי ביילאגעס צו העלפן פֿאַרבעסערן ימיונאַטי און אַנטיאַקסאַדאַנט קאַפּאַציטעט.
פונקציאָנעלע עסן:
צוגעגעבן צו געוויסע פונקציאָנעלע פודז צו פֿאַרבעסערן זייערע געזונט בענעפיטן.
שיינקייט פּראָדוקטן:
היפּאָקאַמפּאַל פּעפּטיידן קענען אויך ווערן גענוצט אין עטלעכע הויט זאָרגן פּראָדוקטן רעכט צו זייער אַנטיאַקסאַדאַנט און רעסטאָראַטיוו פּראָפּערטיעס.
פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן
| אַצעטיל העקסאַפּעפּטיד-8 | העקסאַפּעפּטיד-11 |
| טריפּעפּטייד-9 סיטרולין | העקסאַפּעפּטיד-9 |
| פּענטאַפּעפּטיד-3 | אַצעטיל טריפּעפּטייד-30 סיטרולין |
| פּענטאַפּעפּטיד-18 | טריפּעפּטייד-2 |
| אָליגאָפּעפּטיד-24 | טריפּעפּטייד-3 |
| פּאַלמיטאָילדיפּעפּטייד-5 דיאַמינאָהידראָקסיבוטיראַט | טריפּעפּטייד-32 |
| אַצעטיל דעקאַפּעפּטיד-3 | דעקאַרבאָקסי קאַרנאָסינע הידראָטשלאָריד |
| אַצעטיל אָקטאַפּעפּטייד-3 | דיפּעפּטיד-4 |
| אַצעטיל פּענטאַפּעפּטיד-1 | טרידעקאַפּעפּטייד-1 |
| אַצעטיל טעטראַפּעפּטיד-11 | טעטראַפּעפּטיד-1 |
| פּאַלמיטאָיל העקסאַפּעפּטיד-14 | טעטראַפּעפּטיד-4 |
| פּאַלמיטאָיל העקסאַפּעפּטיד-12 | פּענטאַפּעפּטיד-34 טריפלאָאָראַסעטאַט |
| פּאַלמיטאָיל פּענטאַפּעפּטיד-4 | אַצעטיל טריפּעפּטייד-1 |
| פּאַלמיטויל טעטראַפּעפּטיד-7 | פּאַלמיטאָיל טעטראַפּעפּטיד-10 |
| פּאַלמיטאָיל טריפּעפּטייד-1 | אַצעטיל סיטרולל אַמידאָ אַרגינין |
| פּאַלמיטויל טריפּעפּטייד-28-28 | אַצעטיל טעטראַפּעפּטיד-9 |
| טריפלאָראָאַסעטיל טריפּעפּטייד-2 | גלוטאַטהיאָן |
| דיפּעטידע דיאַמינאָבוטיראָיל בענזילאַמיד דיאַסעטאַט | אָליגאָפּעפּטיד-1 |
| פּאַלמיטאָיל טריפּעפּטייד-5 | אָליגאָפּעפּטיד-2 |
| דעקאַפּעפּטיד-4 | אָליגאָפּעפּטיד-6 |
| פּאַלמיטאָיל טריפּעפּטייד-38 | ל-קאַרנאָסינע |
| קאַפּראָיל טעטראַפּעפּטיד-3 | אַרגינין/ליסין פּאָליפּעפּטיד |
| העקסאַפּעפּטיד-10 | אַצעטיל העקסאַפּעפּטיד-37 |
| קופּער טריפּעפּטייד-1 ל | טריפּעפּטייד-29 |
| טריפּעפּטייד-1 | דיפּעפּטיד-6 |
| העקסאַפּעפּטיד-3 | פּאַלמיטאָיל דיפּעפּטיד-18 |
| טריפּעפּטייד-10 סיטרולין |
פּעקל און ליפערונג
