טאָני פּיגמענט הויך קוואַליטעט עסן פּיגמענט וואַסער סאַליאַבאַל טאָני פּיגמענט פּודער
פּראָדוקט באַשרייַבונג
ברוינע פיגמענט (טאַוני פּיגמענט) באַציט זיך געוויינטלעך צו אַ נאַטירלעכן פיגמענט וואָס איז ברייט פאַראַן אין אַ פאַרשיידנקייט פון געוויקסן, עסנוואַרג און געטראַנקען. זיין קאָליר ריינדזשאַז פון ליכטיק צו טונקל ברוין און איז אָפט געפֿונען אין זיכער טייפּס פון טיי, קאַווע, רויט וויין, זאַפטן און אנדערע נאַטירלעכע עסנוואַרג.
הויפּט ינגרידיאַנץ
פּאָליפֿענאָלישע קאַמפּאַונדז:
איינער פון די הויפּט קאָמפּאָנענטן פון ברוינע פּיגמענטן, ספּעציעל אין טיי און רויט וויין, איז פּאָליפענאָלס. די קאַמפּאַונדז ניט בלויז געבן קאָליר, אָבער אויך האָבן אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס.
קאַראָטענאָידן:
קאַראָטענאָידן אין געוויסע פלאַנצן קענען אויך ביישטייערן ברוינע פּיגמענטן, כאָטש זיי זענען געוויינטלעך פּרעדאָמינאַנטלי געל אָדער אָראַנדזש.
מיילאַרד רעאַקציע פּראָדוקטן:
בעת עסן פארארבעטונג, ספעציעל בעת באקן און הייצן, ווערן אויך געשאפן ברוינע פיגמענטן פון די מיילארד רעאקציע פראדוקטן וואס ווערן פראדוצירט דורך דער רעאקציע פון צוקערס מיט אמינא זויערן.
COA
| זאכן | ספּעציפֿיקאַציעס | רעזולטאַטן |
| אויסזען | ברוינע פּודער | מקיים |
| באַשטעלן | כאַראַקטעריסטיש | מקיים |
| אַסיי | ≥80.0% | 85.2% |
| געפּרוּווט | כאַראַקטעריסטיש | מקיים |
| פארלוסט ביי טריקעניש | 4-7(%) | 4.12% |
| גאַנץ אַש | 8% מאַקס | 4.85% |
| שווערע מעטאַל | ≤10 (ppm) | מקיים |
| אַרסעניק (As) | 0.5ppm מאַקס | מקיים |
| בליי (Pb) | 1ppm מאַקס | מקיים |
| קוועקזילבער (Hg) | 0.1ppm מאַקס | מקיים |
| גאַנץ פּלאַטעס צאָל | 10000cfu/g מאַקס. | 100 קוביק־פֿו/ג |
| הייוון און פורעם | 100cfu/g מאַקס. | ＞20 קוביק־פֿו/ג |
| סאַלמאָנעלאַ | נעגאַטיוו | מקיים |
| ע. קאָלי. | נעגאַטיוו | מקיים |
| סטאַפילאָקאָקוס | נעגאַטיוו | מקיים |
| מסקנא | Coפאָרלייגן צו USP 41 | |
| סטאָרידזש | האַלטן אין אַ גוט פֿאַרמאַכט אָרט מיט אַ קעסיידערדיקער נידעריקער טעמפּעראַטור און אָן דירעקטער זון. | |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר ווען ריכטיק געהיט | |
פונקציע
- אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג: די פּאָליפענאָלס אין ברוינע פּיגמענטן האָבן שטאַרקע אַנטיאַקסאַדאַנט פֿעיִקייטן און קענען העלפֿן נויטראַליזירן פֿרײַע ראַדיקאַלן און באַשיצן צעלן פֿון אָקסידאַטיווער שאָדן.
- פֿאַרבעסערן קאַרדיאָווואַסקולאַר געזונט: עטלעכע שטודיעס ווײַזן אז עסנוואַרג מיט ברוינע פּיגמענטן, ווי רויט ווײַן און טיי, קענען העלפֿן פֿאַרבעסערן קאַרדיאָווואַסקולאַר געזונט און רעדוצירן דעם ריזיקאָ פֿון האַרץ קרענק.
- אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג: ברוינע פּיגמענט קען האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי אייגנשאַפטן, וואָס העלפֿט צו רעדוצירן די ינפלאַמאַטאָרי רעאַקציע אין דעם גוף.
- שטיצט דיידזשעסטיוו געזונט: געוויסע קוועלער פון ברוינע פיגמענטן (ווי טיי און קאַווע) קענען העלפן פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און פֿאַרבעסערן די געזונט פון די קישקעס.
אַפּליקאַציע
- עסן און געטראַנקען: ברוינע פּיגמענטן ווערן וויידלי גענוצט אין עסן און געטראַנקען ווי נאַטירלעכע פּיגמענטן און נוטריאַנץ.
- געזונטהייט פּראָדוקטןצוליב זיינע מעגלעכע געזונט-בענעפיטן, קען ברוינע פיגמענט אויך ווערן גענוצט אלס אן אינגרעדיענט אין געזונט-צוגאב-סופלעמענטן.
- קאָסמעטיקס: ברוינע פּיגמענטן ווערן טייל מאָל גענוצט אין קאָסמעטיקס ווי נאַטירלעכע פּיגמענטן און אַנטיאַקסאַדאַנטן.
פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן:
פּעקל און ליפערונג
