סיאַליק זויערN-אַסעטילנעוראַמיניק זויער פּודער פאַבריקאַנט ניוגרין סיאַליק זויערN-אַסעטילנעוראַמיניק זויער פּודער העסאָפע
פּראָדוקט באַשרייַבונג
סיאַליק זויער איז אַ וויכטיקער גליקאָזיד וואָס עקזיסטירט אין פֿאַרשידענע געוועבן און אָרגאַנען אין חיות. שפּייַכל זויער איז וויידלי פאַראַן אין פֿאַרשידענע געוועבן און אָרגאַנען אין חיות, אַרייַנגערעכנט שפּייַכל, פּלאַזמע, מוח, נערוו שייד, לעבער, לונגען, נירן און גאַסטראָוינטעסטאַנאַל טראַקט. צווישן זיי, שפּייַכל איז די הויפּט מקור פון סיאַליק זויער, דעריבער ווערט עס גערופן סיאַליק זויער. דער אינהאַלט פון סיאַליק זויער אין מענטשלעך שפּייַכל איז בעערעך 50-100 מג/ל. אין דערצו, סיאַליק זויער קען אויך ווערן פּראָדוצירט דורך דעם מעטאַבאָליזם פון עסן און ינטראַסעלולאַר ענזימען.
סיאַליק זויער (N-אַצעטילנעוראַמיניק זויער), וויסנשאַפטלעכער נאָמען איז "N-אַצעטילנעוראַמיניק זויער", סיאַליק זויער איז אַ סאָרט נאַטירלעכע קאַרבאָוכיידרייט קאַמפּאַונד וואָס עקזיסטירט וויידלי אין די ביאָלאָגישע סיסטעם, און עס איז אויך די גרונט קאָמפּאָנענט פון פילע גליקאָפּראָטעאינען, גליקאָפּעפּטידן און גליקאָליפּידן. עס האט אַ ברייט קייט פון ביאָלאָגישע פונקציעס. סיאַליק זויער (N-אַצעטילנעוראַמיניק זויער) (Neu5Ac, NAN, NANA) ווערט פאַבריצירט אין גרויסע מאָסן לויט קונה באַשטעלונגען.
COA
| זאכן | ספּעציפֿיקאַציעס | רעזולטאַטן | |
| אויסזען | ווייסע פּודער | ווייסע פּודער | |
| אַסיי |
| דורכגיין | |
| שמעק | קיין איינס | קיין איינס | |
| פרייַ געדיכטקייט (ג/מל) | ≥0.2 | 0.26 | |
| פארלוסט ביי טריקעניש | ≤8.0% | 4.51% | |
| רעשט ביי אָנצינדונג | ≤2.0% | 0.32% | |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 | |
| דורכשניטלעכע מאָלעקולאַרע וואָג | <1000 | 890 | |
| שווערע מעטאַלן (Pb) | ≤1PPM | דורכגיין | |
| As | ≤0.5 פּפּם | דורכגיין | |
| Hg | ≤1PPM | דורכגיין | |
| באַקטיריעל צייל | ≤1000cfu/g | דורכגיין | |
| קאָלאָן באַצילוס | ≤30MPN/100g | דורכגיין | |
| הייוון און פורעם | ≤50cfu/g | דורכגיין | |
| פּאַטאָגענע באַקטעריע | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו | |
| מסקנא | קאָנפאָרמירן מיט ספּעציפֿיקאַציע | ||
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר ווען ריכטיק געהיט | ||
פונקציע
1. אידענטיפיצירן צעלן און מאלעקולן
שפּייכל זויער עקזיסטירט מערסטנס אויף דער ייבערפלאַך פון צעלן און ווערט דערקענט דורך פילע צעלן און מאָלעקולן דורך איר ספּעציפֿישער סטרוקטור. די מאָדיפֿיקאַציע פון סיאַליק זויער קען אַפֿעקטירן איר אינטעראַקציע מיט אַנדערע מאָלעקולן. למשל, סיאַליק זויער איז איינער פון די וויכטיקע אַדכיזשאַן פאַקטאָרן פֿאַר פילע פּאַטאַדזשענס צו אַדכיזירן צו דער ייבערפלאַך פון באַלעבאָס צעלן. אין דעם ימיון סיסטעם, קען סיאַליק זויער רעגולירן די וועגן דורך וועלכע ט לימפאָציטן, ב לימפאָציטן און מאַקראָפאַגעס פֿונקציאָנירן.
2. צעל סיגנאַלינג
סיאַליק זויער איז אַ וויכטיקע סיגנאַלינג מאָלעקול וואָס קען רעגולירן די ביאָלאָגישע אַקטיוויטעטן פון פֿאַרשידענע צעלן. למשל, סיאַליק זויער קען רעגולירן ביאָלאָגישע פּראָצעסן ווי לויקאָציט מיגראַציע, צעל פּראָליפעראַציע, אַפּאָפּטאָסיס און דיפערענציאַציע. אין דערצו, סיאַליק זויער קען אויך רעגולירן דעם וועג פון פּאַטאָגענע ינוואַזיע אין באַלעבאָס צעלן, שפּילנדיק אַן ימיון רעגולאַטאָרישע און פּראַטעקטיוו ראָלע.
3. פאַרהיטן ימיון אנפאלן
סיאַליק זויער איז אַן אַנטיגענער דעטערמינאַנט וואָס קען פֿאָרמען אַ דעקנדיקע שיכט אויף דער ייבערפֿלאַך פֿון צעלן, און דערמיט באַשיצן זיי פֿון דעם אַטאַק פֿון דעם אימונסיסטעם. עס קען זיך בינדן צו אימונאָגלאָבולינען צו פֿאַרהיטן דעם אימונסיסטעם פֿון אַטאַקירן זיינע אייגענע צעלן.
4. באַטייליקן זיך אין מוח־אַנטוויקלונג
סיאַליק זויער שפּילט אויך אַ וויכטיקע ראָלע אין מוח אַנטוויקלונג און נעוראָנאַל טעטיקייט. עס קען רעגולירן די ינטעראַקשאַנז צווישן נעוראָנען, ווירקן סינאַפּטיק מאָרפאָלאָגיע און פונקציע, און אנדערע פיזיאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז. דעריבער, סיאַליק זויער שפּילט אויך אַ וויכטיקע ראָלע אין זכּרון, לערנען און נאַטור רעגולאַציע.
5. באַטייליקן זיך אין בלוט קאָאַגולאַציע
סיאַליק זויער קען העלפֿן בלוט קאָאַגולאַציע און פֿאַרלענגערן די קלאָטינג צייט. דאָס איז ווײַל סיאַליק זויער קען זיך בינדן צו פּראָטעאינען אויף דער ייבערפֿלאַך פֿון רויטע בלוט צעלן, און שאַפֿן קאָמפּלעקסן וואָס העלפֿן בלוט קאָאַגולאַציע.
6. באַטייליקן זיך אין אָנצינדונג רעאַקציעס
סיאַליק זויער שפּילט אויך אַ וויכטיקע ראָלע אין דער אָנצינדונג-רעאַקציע. אַן אָנצינדונג-רעאַקציע קען פאַראורזאַכן די באַפרייאונג און מאָדיפיקאַציע פון סיאַליק זויער, און אַזוי רעגולירן פילע פיזיאָלאָגישע פּראָצעסן ווי אינטערסעלולאַרע סיגנאַל טראַנסמיסיע, צעל-אַדכיזשאַן און אַדכיזשאַן.
7. אַנדערע פֿונקציעס
סיאַליק זויער קען אויך רעגולירן די אָפּצאָל וואָג צווישן צעלן, ווירקן ענזיים טעטיקייט, רעגולירן עקסטראַסעלולאַר מאַטריץ, און רעגולירן ינטעראַקשאַנז צווישן צעלן.
אַפּליקאַציע
(1). אין דעם פארמאצעווטישן פעלד, האט סיאליק זויער פּודער א ברייטע קייט פון אנווענדונגען. עס קען ווערן גענוצט צו סינטעזירן מעדיצינען, וואַקסינען און ביאָלאָגיקס, און ווערט גענוצט צו באַהאַנדלען געוויסע קראַנקייטן און פֿאַרבעסערן ספּעציפֿישע סימפּטאָמען. די בינדונג פון סיאליק זויער צו צעל-איבערפֿלאַך רעצעפּטאָרן קען פֿאַרבעסערן די סעלעקטיוויטעט און עפֿעקטיוויטעט פון מעדיצינען.
(2). עסן און נוטרישאַנעלע ביילאגעס: שפּײַכל זויער פּודער ווערט אויך גענוצט אין עסן און נוטרישאַנעלע ביילאגעס. עס קען ווערן גענוצט ווי אַן אַדיטיוו צו פֿאַרבעסערן דעם טעם, פעסטקייט און האַלטבּאַרקייט פֿון עסן. דערצו, סיאַליק זויער ווערט אויך געגלויבט צו האָבן אַנטיאַקסאַדאַנט, אַנטי-ינפֿלאַמאַטאָרישע און ימיון רעגולאַטאָרישע פֿונקציעס, וואָס קען זײַן נוצלעך פֿאַר דער געזונט.
(3). ביאָטעכנאָלאָגיע און ביאָאינזשעניריע: סיאַליק זויער פּודער שפּילט אַ וויכטיקע ראָלע אין די פעלד פון ביאָטעכנאָלאָגיע און ביאָאינזשעניריע. עס קען ווערן גענוצט צו פּראָדוצירן פּראָטעין דרוגס, אַנטיבאָדיעס, ענזימען און אַנדערע ביאָלאָגישע אגענטן, און ווערט גענוצט ווי אַ קאָמפּאָנענט פון צעל קולטור מעדיע און קולטור באדינגונגען אין ביאָטעכנאָלאָגיע פּראָצעסן.
(4). צוקער קייט פאָרשונג: סיאַליק זויער איז אַ וויכטיקער קאָמפּאָנענט פון צוקער קייטן און דעריבער האַלט עס אַ וויכטיקע פּאָזיציע אין צוקער קייט פאָרשונג. פאָרשער נוצן סיאַליק זויער פֿאַר דער סינטעז, מאָדיפיקאַציע און פאַנגקשאַנאַל שטודיע פון צוקער קייטן צו באַקומען אַ טיפערן פארשטאנד פון זיין ראָלע אין ביאָלאָגיע און קראַנקייט אַנטוויקלונג.
פּעקל און ליפערונג
