אין דער וועלט פון וויסנשאפט און געזונט, האט די זוכעניש פאר געזונטערע אלטערנאטיוון צו צוקער געפירט צום אויפשטייג פוןעריטריטאָל, א נאַטירלעכער זיסשטאָף וואָס ווערט מער און מער פּאָפּולאַר צוליב זײַן נידעריק-קאַלאָריע אינהאַלט און צאָן-בענעפֿיטן.
די וויסנשאַפֿט הינטערעריטריטאָלאנטפּלעקן די אמת:
עריטריטאָלאיז אַ צוקער אַלקאָהאָל וואָס קומט נאַטירלעך פֿאָר אין עטלעכע פֿרוכטן און פֿערמענטירטע עסנוואַרג. עס איז אַרום 70% אַזוי זיס ווי צוקער אָבער כּולל בלויז 6% פֿון די קאַלאָריעס, מאַכנדיג עס אַן אַטראַקטיווע אָפּציע פֿאַר יענע וואָס זוכן צו רעדוצירן זייער צוקער ינטייק. ניט ווי אַנדערע צוקער אַלקאָהאָלן,עריטריטאָלאיז גוט טאָלערירט דורך רובֿ מענטשן און טוט נישט פאַראורזאַכן דיידזשעסטיוו פּראָבלעמען ווען קאַנסומד אין מיטלמעסיקע אַמאַונץ.
איינער פון די הויפּט מעלות פוןעריטריטאָלאיז זיינע דענטאַלע בענעפיטן. נישט ווי צוקער, וואָס קען ביישטייערן צו צאָן פאַרפוילונג,עריטריטאָלגיט נישט קיין עסן-קוואל פאר די באַקטיריעס אין מויל, וואס רעדוצירט דעם ריזיקע פון לעכער אין די ציין. דאס האט געפירט צו זיין ארייננעמונג אין מויל-פארזארגונג פראדוקטן ווי צוקער-פרייע גומע און ציינפאסטע.
דערצו,עריטריטאָלהאט א מינימאלן איינפלוס אויף בלוט צוקער און אינסולין לעוועלס, מאכנדיג עס א פאסיגע אפציע פאר מענטשן מיט צוקערקרענק אדער יענע וואס גייען נאך א נידריג-קארב דיעטע. זיין נידריגער גלייסעמישע אינדעקס מאכט עס אויך א פאפולערע ברירה פאר מענטשן וואס זוכן צו קאנטראלירן זייער וואג און רעדוצירן זייער אלגעמיינעם צוקער קאנסומאציע.
אין די לעצטע יאָרן,עריטריטאָלהאט געוואונען פּאָפּולאַריטעט ווי אַ באַליבטער זיסשטאָף אין דער עסן און געטראַנק אינדוסטריע. עס ווערט אָפט גענוצט אין צוקער-פֿרייע און נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקטן ווי ווייכע געטראַנקען, אייז קרעם און געבעקס. זיין מעגלעכקייט צו צושטעלן זיסקייט אָן די צוגעלייגטע קאַלאָריעס האט עס געמאַכט אַ ווערטפֿולער אינגרעדיענט פֿאַר פאַבריקאַנטן און קאָנסומערס גלײַך.
ווי די פאָדערונג פֿאַר געזונטערע אַלטערנאַטיוון צו צוקער וואַקסט ווייטער,עריטריטאָלאיז גרייט צו שפּילן אַ באַדײַטנדיקע ראָלע אין דער צוקונפֿט פֿון עסן און דערנערונג. זײַן נאַטירלעכער אָפּשטאַם, נידעריק-קאַלאָריע אינהאַלט, און צאָן-בענעפֿיטן מאַכן עס אַ קאַמפּעלינג ברירה פֿאַר יענע וואָס זוכן אַ זיסשטאָף וואָס איז אין לויט מיט זייערע געזונט און וווילזײַן צילן. מיט אָנגייענדיקער פֿאָרשונג און אַנטוויקלונג,עריטריטאָלאיז מסתּמא צו בלייבן אין דער פאָדערשטער רייע פון דער זוכן פֿאַר אַ געזונטערן צוקער-ערזאַץ.
פּאָסט צייט: אויגוסט-09-2024
