ניוגרין סאַפּליי עסן/אינדוסטריע גראַד העמיסעללולאַזע פּודער
פּראָדוקט באַשרייַבונג:
העמיסעללולאזע איז אן אלגעמיינער טערמין פאר ענזימען וואס קענען קאטאליזירן די הידראליז פון העמיסעללולאזע (ווי קסילאן, מאנאן, אראבינאַן, א.א.וו.). העמיסעללולאזע מיט אן ענזיים טעטיקייט פון ≥50,000 u/g איז א העכסט אקטיווע ענזיים צוגרייטונג, געווענליך פראדוצירט דורך פונגי (ווי טריכאדערמא, אספערגילוס) אדער באקטעריעלער פערמענטאציע, און ווערט עקסטראקטירט און גערייניקט אין א פודער אדער פליסיגער פארעם. העמיסעללולאזע קען עפעקטיוו דעגראדירן די העמיסעללולאזע קאמפאנענטן אין פלאנץ צעל ווענט און ווערט ברייט גענוצט אין עסן, פיטער, ביאפיועל, פאפירמאכן און טעקסטילן.
העמיסעללולאזע מיט אן ענזיים אקטיוויטעט פון ≥50,000 u/g איז אן עפעקטיווע און מולטיפונקציאנעלע ענזיים צוגרייטונג, ברייט גענוצט אין עסן, פיטער, ביאָפיועל, פאפירמאכן, טעקסטילן און אומגעבונג שוץ. איר הויכע אקטיוויטעט און סינערגיסטישע ווירקונג מאכן עס א שליסל ענזיים פאר פלאנץ צעל וואנט דעגראדאציע און ביאמאסע קאנווערזיע, מיט וויכטיגע עקאנאמישע און עקאלאגישע בענעפיטן. פודער אדער פליסיגע פארעם איז גרינג צו אויפהיטן און טראנספארטירן, פאסיג פאר גרויס-מאסשטאב אינדוסטריעלע אפליקאציעס.
COA:
| זאכן | ספּעציפֿיקאַציעס | רעזולטאַטן |
| אויסזען | ליכט געל פּודער | מקיים |
| שמעק | כאַראַקטעריסטיש שמעק פון פערמענטאַציע שמעק | מקיים |
| טעטיקייט פון ענזיים (העמיסעללולאזע) | ≥50,000 יו/ג | מקיים |
| PH | 4.5-6.0 | 5.0 |
| פארלוסט ביי טריקעניש | <5 פּיפּיעם | מקיים |
| Pb | <3 פּיפּיעם | מקיים |
| גאַנץ פּלאַטעס צאָל | <50000 CFU/g | 13000CFU/ג |
| ע. קאָלי | נעגאַטיוו | מקיים |
| סאַלמאָנעלאַ | נעגאַטיוו | מקיים |
| אומאויפלעזלעכקייט | ≤ 0.1% | קוואַליפֿיצירט |
| סטאָרידזש | סטאָרד אין לופט-דיכט פּאָלי באַגס, אין אַ קיל און טרוקן אָרט | |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר ווען ריכטיק געהיט | |
פונקציע:
העכסט עפעקטיוו קאַטאַליטישע הידראָליז פון העמיסעללולאָז:צעטיילונג פון העמיצעלולאָז אין אָליגאָסאַקאַרידן און מאָנאָסאַקאַרידן (ווי קסילאָז, מאַנאָז, אַראַבינאָז, אאז"וו. די הויפּט ענזימען אַרייַננעמען קסילאַנאַז, מאַנאַנאַז, אַראַבינאָז, אאז"וו.
סינערגיסטישע ווירקונג:סינערגיסטישער ווירקונג מיט אַנדערע ענזימען ווי סעליאַלאַזע און פּעקטינאַזע צו פֿאַרבעסערן די דעגראַדאַציע עפעקטיווקייט פון פלאַנצן צעל ווענט.
pHאַדאַפּטאַביליטי:בעסטע טעטיקייט אונטער שוואַך זויערע ביז נייטראַלע באדינגונגען (pH 4.5-6.5).
טערמאָטאָלעראַנץ:הויכע טעטיקייט אין א מיטלמעסיגן טעמפעראטור קייט (געווענליך 40-60°C).
ענווייראָנמענטאַל שוץ:אלס א ביאקאטאליסט, קען עס פארטרעטן טראדיציאנעלע כעמישע מעטאדן און רעדוצירן סביבה-פארפעסטיקונג.
אַפּליקאַציע:
1. עסן אינדוסטריע
●בעקערייַ אינדוסטריע: געניצט צו פֿאַרבעסערן טייג אייגנשאַפֿטן, פֿאַרשטאַרקן גלוטען נעץ, און פֿאַרגרעסערן ברויט באַנד און טעקסטור.
●זאַפט פּראַסעסינג: געניצט צו צעלאָזן פּאַפּ צעל ווענט, פֿאַרבעסערן זאַפט פּראָדוקציע און קלאַרקייט.
●פונקציאָנעלע עסן: פּראָדוצירן פונקציאָנעלע ינגרידיאַנץ ווי אָליגאָקסילאָז, ווי פּרעביאָטיקס צו פֿאַרבעסערן די געדערעם געזונט.
2. פיטער אינדוסטריע
●אַלס אַ פיטער צוגאב, ווערט עס גענוצט צו צעלאָזן העמיצעלולאָז אין פלאַנצן רוי מאַטעריאַלן (ווי קאָרן און סויבין מעל) און פֿאַרבעסערן די דיידזשעסטשאַן און אַבזאָרפּשאַן קורס פון פיטער דורך חיות.
● פֿאַרבעסערן דעם נוטרישאַנעלן ווערט פֿון פֿיטער און העכערן כייַע וווּקס.
3. ביאָפיועל פּראָדוקציע
●אין צעלולאָזישער עטאַנאָל פּראָדוקציע, ווערט עס גענוצט צו דעגראַדירן העמיסעללולאָז אין פלאַנצן רוי מאַטעריאַלן און פאַרגרעסערן די פּראָדוקציע פון פערמענטירבארע צוקערס.
●ארבעט סינערגיסטיש מיט אנדערע ענזימען צו אָפּטימיזירן ביאָמאַסע קאָנווערסיע עפעקטיווקייט.
4. פּאַפּירמאַכן אינדוסטריע
● גענוצט אין פּאַפּ פּראַסעסינג, דעקאָמפּאָזיציע פון העמיצעלולאָזע ימפּיוראַטיז, און פֿאַרבעסערונג פון פּאַפּ קוואַליטעט און פּאַפּיר שטאַרקייט.
●אין אָפּפאַל פּאַפּיר ריסייקלינג, ווערט עס גענוצט אין דעם דעינקינג פּראָצעס צו פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון ריסייקאַלד פּאַפּיר.
5. טעקסטיל אינדוסטריע
● גענוצט אין טעקסטיל ביאָפּאָלישינג פּראָצעס צו באַזייַטיקן מיקראָפייבערס אויף דער ייבערפלאַך פון שטאָף און פֿאַרבעסערן שטאָף גלאַטקייט און ווייכקייט.
●אין דענים פּראַסעסינג, ווערט עס גענוצט אין ענזיים וואַשינג פּראָצעס צו פאַרבייַטן טראַדיציאָנעל שטיין וואַשינג און רעדוצירן ענווייראָנמענטאַל פאַרפּעסטיקונג.
6. סביבה שוץ פעלד
●עס ווערט גענוצט צו באַהאַנדלען אינדוסטריעל אָפּוואַסער וואָס כּולל העמיסעללולאָז און דעגראַדירן אָרגאַנישע פאַרפּעסטיקונגען.
●אין ביאָרעמעדיאַציע, ווערט עס גענוצט צו דעגראַדירן העמיצעלולאָזע פאַרפּעסטיקונגען אין דער סביבה.
7. ביאָטעכנאָלאָגיע פאָרשונג
●עס ווערט גענוצט צו שטודירן דעם מעכאניזם פון העמיסעללולאָז דעגראַדאַציע און אָפּטימיזירן די פּראָדוקציע און אַפּליקאַציע פון העמיסעללולאָז.
●אין ענזיים אינזשעניריע, ווערט עס גענוצט צו אנטוויקלען נייע העמיסעללולאזע און זיינע דעריוואטיוון.
פּעקל און ליפערונג
