ניוגרין צושטעלן 100% נאַטירלעך פּודער מיט בעסטער פּרייַז נאַטירלעך בלויַבערי בלוי פּיגמענט 80%
פּראָדוקט באַשרייַבונג
נאַטירלעכער בלויער-בלויער פּיגמענט איז אַ נאַטירלעכער פּיגמענט וואָס ווערט עקסטראַקטירט פון בלויער-בעריז (Vaccinium spp.), וואָס ווערט דער הויפּט גענוצט אין עסן, טרינקען, קאָסמעטיקס און אַנדערע אינדוסטריעס. בלויער-בעריז זענען באַקאַנט פֿאַר זייער רייכן נוטרישאַנעלן אינהאַלט און העלע קאָלירן, וואָס דערשייַנען אָפט טיף בלוי אָדער לילאַ, וואָס לייגט צו וויזועלע אַפּיל צו דעם פּראָדוקט.
פֿעיִקייטן און מעלות:
1. נאַטירלעכע מקור:נאַטירלעכער בלויער פּיגמענט קומט פון פלאַנצן און ווערט בכלל באַטראַכט ווי זיכערער ווי סינטעטישע פּיגמענטן, מאַכנדיג עס פּאַסיק פֿאַר געזונט-באַוואוסטזיניקע קאָנסומערס.
2. העל קאָליר:קענען צושטעלן העלע בלויע אדער לילאַ פארבן צו פארבעסערן דעם אויסזען פון עסן און געטראַנקען.
3. נוטרישאַנאַל ינגרידיאַנץ:בלויַבערן זענען רייך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ (ווי אַנטהאָסיאַנינען), וויטאַמין C און דייאַטערי פיברע. די עקסטראַקט פון נאַטירלעכע בלויַבערי פּיגמענטן קען האַלטן עטלעכע נוטריאַנץ.
4. אַנטיאַקסאַדאַנט:די אַנטאָסיאַנינס אין בלויַבעריז האָבן גוטע אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס און העלפֿן באַשיצן סעלז פון פריי ראַדיקאַל שעדיקן.
5. פעסטקייט:אונטער פּאַסיקע באַדינגונגען, האט נאַטירלעכע בלויַבערי בלוי פּיגמענט גוטע פעסטקייט, אָבער זיין פעסטקייט קען זיין אַפעקטירט דורך סיבות ווי pH ווערט, טעמפּעראַטור און ליכט.
אין קורצן, נאַטירלעכער בלויער-בלויער פּיגמענט איז אַ נאַטירלעכער קאָלירשטאָף מיט גוטע מאַרק-אויסזיכטן, און זיין אַפּליקאַציע קען ווייטער אויסגעברייטערט ווערן ווען די קאָנסומער-פאָדערונג פֿאַר נאַטירלעכע און געזונטע פּראָדוקטן וואַקסט.
COA:
| זאכן | ספּעציפֿיקאַציעס | רעזולטאַטן |
| אויסזען | בלויער פּודער | מקיים |
| באַשטעלן | כאַראַקטעריסטיש | מקיים |
| אַסיי (נאַטירלעך בלויַבערי בלוי פּיגמענט) | ≥80.0% | 80.34% |
| געפּרוּווט | כאַראַקטעריסטיש | מקיים |
| גאַנץ אַש | 8% מאַקס | 4.85% |
| שווערע מעטאַל | ≤10 (ppm) | מקיים |
| אַרסעניק (As) | 0.5ppm מאַקס | מקיים |
| בליי (Pb) | 1ppm מאַקס | מקיים |
| קוועקזילבער (Hg) | 0.1ppm מאַקס | מקיים |
| גאַנץ פּלאַטעס צאָל | 10000cfu/g מאַקס. | 100 קוביק־פֿו/ג |
| הייוון און פורעם | 100cfu/g מאַקס. | >20 קוביק־פֿו/ג |
| סאַלמאָנעלאַ | נעגאַטיוו | מקיים |
| ע. קאָלי. | נעגאַטיוו | מקיים |
| סטאַפילאָקאָקוס | נעגאַטיוו | מקיים |
| מסקנא | נאָכקומען מיט USP 41 | |
| סטאָרידזש | האַלטן אין אַ גוט פֿאַרמאַכט אָרט מיט אַ קעסיידערדיקער נידעריקער טעמפּעראַטור און אָן דירעקטער זון. | |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר ווען ריכטיק געהיט | |
פונקציע
נאַטירלעכער בלויַבערי בלוי פּיגמענט איז אַ נאַטירלעכער פּיגמענט עקסטראַקטירט פון בלויַבערי (Vaccinium spp.), וואָס ווערט דער הויפּט גענוצט אין עסן, טרינקען, קאָסמעטיקס און אַנדערע אינדוסטריעס. זיינע פונקציעס דער הויפּט אַרייַננעמען:
1. קאָליר־אַגענט:נאַטירלעכע בלויַבערי בלוי פּיגמענט קען צושטעלן העל בלוי אָדער לילאַ קאָליר צו עסן און געטראַנקען, מאכן די אויסזען פון די פּראָדוקט מער אַטראַקטיוו צו קאָנסומערס און פאַרגרעסערן וויזואַל אַפּעלירן.
2. אַנטיאַקסאַדאַנט:בלויַבערן זענען רייך אין אַ פאַרשיידנקייט פון אַנטיאַקסאַדאַנט ינגרידיאַנץ, אַזאַ ווי אַנטהאָסיאַנינס. נאַטירלעכע בלויַבערן בלוי פּיגמענטן האָבן גוטע אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס און העלפֿן באַשיצן סעלז פון פריי ראַדיקאַל שעדיקן.
3. נוטרישאַנאַל ווערט:בלויַבעריז אַליין זענען רייך אין וויטאַמין C, וויטאַמין K, דייאַטערי פיברע און אַנדערע נוטריאַנץ. די נוצן פון נאַטירלעך בלויַבעריז בלוי פּיגמענט קען פאַרגרעסערן די נוטרישאַנאַל ווערט פון די פּראָדוקט צו אַ געוויסן גראַד.
4. געזונט בענעפיטן:פאָרשונג ווייזט אַז בלויַבערי און זייערע עקסטראַקטן קענען האָבן positive ווירקונגען אויף קאַרדיאָוואַסקולאַר געזונט, קאַגניטיוו פונקציע, און אַנטי-ינפלאַמאַציע, און די נוצן פון נאַטירלעכע בלויַבערי פּיגמענטן קען אומדירעקט ברענגען די געזונט בענעפיטן.
5. זיכערהייט:אלס א נאטירלעכער פיגמענט, איז בלויַבערי בלוי פיגמענט זיכערער ווי סינטעטישע פיגמענטן און איז פּאַסיק פֿאַר געזונטע עסן באַדערפענישן, ספּעציעל פֿאַר קינדער און סענסיטיווע מענטשן.
6. סטאַביליטעט:אונטער פּאַסיקע באַדינגונגען, האט נאַטירלעכע בלויַבערי בלוי פּיגמענט גוטע פעסטקייט, אָבער זיין פעסטקייט קען זיין אַפעקטירט דורך סיבות ווי pH ווערט, טעמפּעראַטור און ליכט.
אין קורצן, נאַטירלעכע בלויַבערי בלוי פּיגמענטן ניט נאָר צושטעלן עסטעטיש געפֿעלנדיקע קאָלירן צו עסנוואַרג און געטראַנקען, אָבער קענען אויך צושטעלן נאָך געזונט בענעפֿיטן און באַפרידיקן קאַנסומער פאָדערונג פֿאַר נאַטירלעכע און געזונטע פּראָדוקטן.
אַפּליקאַציעס
נאַטירלעכער בלויַבערי בלוי פּיגמענט איז אַ נאַטירלעכער פּיגמענט עקסטראַקטירט פון בלויַבערי (Vaccinium spp.), וואָס ווערט דער הויפּט גענוצט אין עסן, געטראַנקען און אַנדערע פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן. אירע אַפּליקאַציע געביטן אַרייַננעמען:
1. עסן אינדוסטריע:
געטראַנקען: גענוצט אין זאַפטן, פרוכטיקע געטראַנקען, קאַרבאָנירטע געטראַנקען, אאז"וו, וואָס צושטעלן נאַטירלעכע בלויע אָדער לילאַ פארבן צו פאַרגרעסערן וויזועלע אַפּיל.
זיסוואַרג און פֿאַרבײַסן: גענוצט אין גומיז, זשעלי, שאָקאָלאַד, אאַז"וו צו פֿאַרבעסערן די קאָליר און אויסזען פֿון דעם פּראָדוקט.
געבעקס: גענוצט אין געבעקס ווי קוכן, ביסקויטן, ברויט, אאז"וו צו לייגן קאָליר און אַפּיל.
2. מילכיקע פּראָדוקטן:
גענוצט אין מילכיקע פּראָדוקטן ווי יאָגורט און אייז קרעם צו געבן נאַטירלעכע קאָליר און טעם.
3. געווירצן:
אין עטלעכע קאַנדאַמאַנץ, אַזאַ ווי סאַלאַט דרעסינג, סוי סאָוס, אאז"וו, ווערט עס גענוצט ווי אַ נאַטירלעכער פּיגמענט צו פֿאַרבעסערן דעם אויסזען פֿון דעם פּראָדוקט.
4. געזונטהייט פּראָדוקטן:
געפֿונען אין עטלעכע געזונטע עסנוואַרג און נוטרישאַנאַל ביילאַגעס ווי אַ מקור פון נאַטירלעכע פּיגמענטן און נוטריאַנץ וואָס קען צושטעלן נאָך געזונט בענעפיץ.
5. קאָסמעטיקס:
גענוצט אין הויט זאָרג און קאָסמעטיקס ווי אַ נאַטירלעך פּיגמענט צו געבן קאָליר און פֿאַרבעסערן די אויסזען פון די פּראָדוקט.
נאטיצן:
ווען מען טראָגט אויף נאַטירלעכע בלויַבערי-בלוי פּיגמענטן, דאַרף מען נעמען אין באַטראַכט די פעסטקייט און קאָמפּאַטאַביליטי מיט אַנדערע ינגרידיאַנץ, כּדי צו זיכער מאַכן די קוואַליטעט און זיכערקייט פון דעם לעצטן פּראָדוקט.
פֿאַרשידענע לענדער און ראַיאָנען האָבן פֿאַרשידענע רעגולאַציעס וועגן דעם באַניץ פֿון נאַטירלעכע פּיגמענטן, און מען דאַרף נאָכפֿאָלגן די באַטרעפֿנדיקע רעגולאַציעס.
אין קורצן, נאַטירלעכע בלויַבערי בלוי פּיגמענטן ווערן וויידלי גענוצט אין קייפל ינדאַסטריז צו טרעפן די פארלאנג פון קאָנסומערן פֿאַר געזונטע און נאַטירלעכע פּראָדוקטן צוליב זייער נאַטירלעךקייט, זיכערקייט און ווערסאַטילאַטי.
פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן
