ניוגרין הייס פארקויף עסן גראַד 99% טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד עסן גראַד דערנערונג וואַסער סאַליאַבאַל טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד
פּראָדוקט באַשרייַבונג
הקדמה צו טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד
טשיטאָאָליגאָסאַקאַרידן (טשיטאָאָליגאָסאַקאַרידן) זענען אָליגאָסאַקאַרידן הידראָליזירט פון כיטאָסאַן (טשיטאָסאַן), געוויינטלעך צוזאַמענגעשטעלט פון 2 ביז 10 N-אַצעטילגלוקאָסאַמין (GlcNAc) אָדער גלוקאָסאַמין (GlcN) איינהייטן. כיטאָסאַן איז אַ נאַטירלעכער פּאָליסאַקאַריד עקסטראַקטעד פון די שאָל פון קראַסטיישאַנז און געשאפן נאָך דעאַסעטילאַטיאָן.
הויפּט פֿעיִקייטן
1. וואַסער סאָלוביליטי: טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד האט גוטע וואַסער סאָלוביליטי אונטער זויערע באדינגונגען.
2. ביאָקאָמפּאַטיביליטי: ווי אַ נאַטירלעך פּראָדוקט, האט טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד גוטע ביאָקאָמפּאַטיביליטי און ביאָדעגראַדאַביליטי.
3. פונקציאָנאַליטעט: טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד האט אַ פאַרשיידנקייט פון ביאָלאָגישע אַקטיוויטעטן, אַזאַ ווי אַנטיבאַקטיריעל, אַנטיאַקסאַדאַנט און ימיון רעגולאַציע.
טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד האט באַקומען מער און מער אויפמערקזאַמקייט רעכט צו זייַנע קייפל פונקציעס און ברייטע אַפּליקאַציע פּראַספּעקס.
COA
| זאכן | ספּעציפֿיקאַציעס | רעזולטאַטן | |
| אויסזען | ווייסע אדער ליכט געל פּודער | ווייסע פּודער | |
| אַסיי (טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד אָליגאָסאַקאַריד) | 95.0%~101.0% | 99.2% | |
| רעשט ביי אָנצינדונג | ≤1.00% | 0.53% | |
| נעץ | ≤10.00% | 7.9% | |
| פּאַרטיקל גרייס | 60-100 מעש | 60 מעש | |
| pH ווערט (1%) | 3.0-5.0 | 3.9 | |
| וואַסער נישט צעלאָזלעך | ≤1.0% | 0.3% | |
| אַרסעניק | ≤1 מג/קג | מקיים | |
| שווערע מעטאַלן (ווי פּב) | ≤10 מג/קג | מקיים | |
| אַעראָביק באַקטיריעל צייל | ≤1000 קפו/ג | מקיים | |
| הייוון און פורעם | ≤25 קפו/ג | מקיים | |
| קאָליפאָרם באַקטעריע | ≤40 MPN/100g | נעגאַטיוו | |
| פּאַטאָגענע באַקטעריע | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו | |
| מסקנא | קאָנפאָרמירן מיט ספּעציפֿיקאַציע | ||
| סטאָרידזש צושטאַנד | האַלטן אין אַ קיל און טרוקן אָרט, נישט פֿאַרפֿרירן. האַלטן אַוועק פֿון שטאַרק ליכט אוןהיץ. | ||
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר ווען ריכטיק געהיט | ||
פונקציע
טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד פונקציע
טשיטאָאָליגאָסאַקאַרידן זענען אָליגאָסאַקאַרידן הידראָליזירט פֿון טשיטאָסאַן און האָבן אַ פֿאַרשיידנקייט פֿון ביאָלאָגישע אַקטיוויטעטן און פֿונקציעס. די פֿאָלגנדיקע זענען די הויפּט פֿונקציעס פֿון טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַרידן:
1. פֿאַרבעסערן די געזונט פֿון די קישקעס:
- ווי דייאַטערי פיברע, טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד העלפּט פֿאַרבעסערן די ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ, פּראָמאָטירט דעם וווּקס פון נוציק באַקטיריאַ, און פֿאַרבעסערט די ינטעסטאַנאַל פֿונקציע.
2. אימונע מאָדולאַציע:
- פאָרשונג ווייזט אַז טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד קען פֿאַרבעסערן דעם גוף'ס ימיון ענטפער, פֿאַרבעסערן קעגנשטעל, און העלפֿן קעגנשטעלן אינפעקציע.
3. אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג:
- טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד האט אַנטיאַקסאַדאַנט אייגנשאַפטן וואָס קענען כאַפּן פרייע ראַדיקאַלן און פאַרלאַנגזאַמען דעם צעל-יידזשינג פּראָצעס.
4. ליפּיד-נידעריגערע ווירקונג:
- טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד קען בינדן גאַל זאַלץ, העכערן די אויסשיידונג פון כאָלעסטעראָל, און העלפֿן רעדוצירן בלוט ליפּיד לעוועלס.
5. אַנטיבאַקטיריעל און אַנטיוויראַל:
- טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד האט ינכיבאַטאָרישע ווירקונגען אויף אַ פאַרשיידנקייט פון באַקטעריעס און ווירוסן און קען העלפֿן פאַרהיטן אינפעקציעס.
6. פאַרבעסערן וואונד היילונג:
- טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד שפּילט אַן אַקטיווע ראָלע אין וואונד היילונג, פּראָמאָטירן צעל רעגענעראַציע און ריפּער.
7. רעגולירן בלוט צוקער:
טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד קען העלפֿן רעגולירן בלוט צוקער לעוועלס און איז פּאַסיק פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק.
אַפּליקאַציע
אַפּליקאַציע פון טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד
טשיטאָאָליגאָסאַקאַרידעס ווערן ברייט גענוצט אין פילע פעלדער צוליב זייער אייגנאַרטיקער ביאָלאָגישער טעטיקייט און זיכערקייט, דער עיקר אַרייַנגערעכנט:
1. עסן אינדוסטריע:
- פּרעזערוואַטיוו: טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד האט אַנטיבאַקטיריעלע און פורעם-אינכיבאַטאָרישע אייגנשאַפטן און ווערט אָפט געניצט צו פּרעזערווירן עסן און פֿאַרלענגערן זיין האַלטבּאַרקייט.
- פונקציאָנעלע עסנוואַרג: ווי דייאַטערי פיברע, קען כיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד ווערן גענוצט צו אַנטוויקלען נידעריק-קאַלאָריע, געזונטע פונקציאָנעלע עסנוואַרג צו העכערן געדערעם געזונט.
2. פארמאצעווטישע אינדוסטריע:
- מעדיצין ליפערונג סיסטעם: טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד קען געניצט ווערן צו צוגרייטן מעדיצין טרעגערס צו העלפן קאָנטראָלירן מעדיצין מעלדונג און פֿאַרבעסערן ביאָאַוויילאַביליטי.
- אימונאָמאָדולאַטאָר: פאָרשונג ווייזט אַז כיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד קען פֿאַרבעסערן די ימיון רעאַקציע און איז פּאַסיק פֿאַר ימיון-פֿאַרבונדענע מעדיקאַמענטן אַנטוויקלונג.
3. געזונטהייט פּראָדוקטן:
- דייאַטערי סופּלעמענץ: ווי אַ נאַטירלעכער ינגרידיאַנט, טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַרידעס ווערן וויידלי געניצט אין געזונט פּראָדוקטן צו העלפֿן פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און העכערן געדערעם געזונט.
4. קאָסמעטיקס:
- הויט זאָרג פּראָדוקטן: די מאָיסטשערייזינג און אַנטי-יידזשינג פּראָפּערטיעס פון טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַרידעס מאַכן עס אַ פּראָסט ינגרידיאַנט אין הויט זאָרג פּראָדוקטן צו העלפֿן פֿאַרבעסערן הויט צושטאַנד.
5. לאַנדווירטשאַפט:
- ביאָפּעסטאַסיידז: כיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַרידעס קענען געניצט ווערן צו פֿאַרבעסערן די קראַנקייט קעגנשטעל פון געוויקסן, ווי ביאָפּעסטאַסיידז אָדער געוויקסן וווּקס פּראָמאָטערס.
6. ביאָמאַטעריאַלן:
- געוועב אינזשעניריע: צוליב זיין ביאָקאָמפּאַטיביליטי, ווערט כיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד אָפט געניצט צו צוגרייטן ביאָלאָגישע מאַטעריאַלן, ווי למשל געוועב אינזשעניריע סקאַפאָולדז.
צוזאַמענפאַסן
טשיטאָסאַן אָליגאָסאַקאַריד איז געוואָרן אַ וויכטיקער רוי מאַטעריאַל אין פילע אינדוסטריעס צוליב זיין מולטיפונקציאָנאַליטעט און ברייטע אַפּליקאַציע פּראַספּעקטן, ספּעציעל אין די פעלדער פון עסן, פאַרמאַסוטיקאַלז און קאָסמעטיקס.
פּעקל און ליפערונג
